Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan cabe rawit dan terasi aduk rata lalu tambahkan perasan air jeruk limau.

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bersamaan lalu tambahkan kaldu jamur dan gula, aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan

Halal

sore chef, setor recooknya ya, sampai kelupaan belum setoran nch, saking enaknya 🥰, simpel dan enak banget, pokoknya cocok bgt lah ini resep, makasih 🥰😊

Terima kasih resepnya chef. Ini enak sekali, cara membuatnya pun mudah, jadi menu andalan deh..

hai chef setor recook ya. malam-malam bikin ini super sat set banget. thanks ya resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Tumis Telur Bawang

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok margarin hingga kembang dan pucat, tambahkan susu kental manis, kocok lagi hingga merata, sisihkan.

Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga kental dan berjejak dengan speed tinggi.

Jika sudah kental dan berjejak, turunkan speeed ke paling rendah.

Tambahkan terigu dan susu bubuk, kocok hingga merata, matikan mixer.

Masukkan kocokan butter ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula secara bertahap.

Timbang adonan 50 gram (loyang ukuran 20x10cm) masukkan ke dalam loyang, panggang di oven dengan suhu 230°C api atas bawah untuk lapisan pertama. Panggang lebih kurang 10 menit atau sampe set.

Langkah 6

Keluarkan dari oven, padatkan dengan penekan lapis legit.

Langkah 7

Isi lagi dengan adonan, timbang 50 gram lagi, panggang HANYA DENGAN API ATAS selama 10 menit atau hingga set. keluarkan lagi dari oven, padatkan dan isi lagi dengan adonan. lakukan hingga adonan habis. Untuk lapisan paling atas, panggang dengan api atas bawah dan loyang di tutup dengan aluminium foil agar tidak gosong. Jika sudah dingin keluarkan dari loyang, dan potong sesuai selera.

Langkah 8

Lapis legitnya full butter.. Sangat wangi dan lembut 🥰 benar-benar menggugah selera. Membuatnya butuh kesabaran ektra. Butuh 2 jam lebih untuk membuat lapis legit, tapi untuk memakannya hanya butuh waktu sebentar.. hehehe.. Kalau dibeli lapis legit yang full butter begini bisa 750rb per loyang ukuran 24x24cm. Kalau dibuat sendiri, modalnya ga sampai separonya. Tapi perjuangannya yang bikin mahal 😍 Lapis legit ini benar-benar hanya untuk orang yang sabar yang bisa membuatnya ✌

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Tepung

Lapis Legit Premium

<p>Makanan dengan warna yang mencolok memang terlihat lebih menarik dibandingkan dengan makanan yang warnanya monoton. Terlebih bagi anak-anak, makanan dengan warna-warni yang beragam, membuat mereka lebih semangat untuk membeli dan mengkonsumsinya.&nbsp;</p>
<p>Namun, makanan dengan warna-warna mencolok sering kali dibuat menggunakan bahan pewarna buatan. Untuk menjaga kesehatan dan keamanan saat mengkonsumsi makanan berwarna, alangkah baiknya jika kamu membuat makanan menggunakan bahan pewarna alami, daripada menggunakan pewarna sintetik.&nbsp;</p>
<p>Pewarna alami mudah diperoleh, mulai dari buah dan sayuran yang biasa kamu konsumsi. Dengan begitu, kesehatan kamu dan keluarga akan lebih terjamin jika menggunakan bahan-bahan alami sebagai pewarna makanan.</p>
<p>Berikut ini ada beberapa buah dan sayuran, yang bisa kamu gunakan untuk pewarna makanan. Apa saja, ya?</p><h2>1. Buah Naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/64d01de1e4c7977641e4ed61229d5279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Buah naga merupakan buah yang mempunyai banyak manfaat bagi tubuh, karena kandungan gizinya yang berlimpah. Jika biasanya dikonsumsi langsung, buah naga juga bisa dimanfaatkan sebagai pewarna makanan alami.</p>
<p>Menurut studi dalam <a title="buah naga sebagai pewarna alami" href="https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/92439"><em>Scientific Repository IPB</em></a>, kulit buah naga dapat dijadikan sebagai bahan pewarna makanan alami yang aman untuk dikonsumsi. Hal ini dikarenakan, pada buah naga kulit merah terdapat zat betasianin, dan pada buah naga kulit kuning terdapat zat antosianin. Kedua zat tersebut merupakan zat pewarna alami, yang boleh digunakan sebagai pewarna makanan.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan pewarna alami dari buah naga ini untuk es krim, yoghurt, dan berbagai macam makanan lainnya.&nbsp;</p><h2>2. Ubi Jalar Ungu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/902debda4304581496eaaa87b048542e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ubi jalar ungu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi jalar ungu (instagram.com/infusedwater_corner)</a></span></div><p>Dalam <a title="ubi jalar ungu sebagai pewarna dan antioksidan" href="https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/32195/25456"><em>Jurnal Agritech</em></a>, ubi jalar ungu disebut mengandung zat pewarna alami antosianin berwarna merah, sehingga bisa dimanfaatkan sebagai pewarna makanan alami. Warna yang dihasilkan dari ubi jalar ungu juga cukup menarik dan mencolok, dan pastinya lebih bagus dari pewarna sintetik. Bukan hanya warna merah, pigmen ubi jalar ungu juga bisa menghasilkan warna ungu seperti warna buahnya.</p>
<p>Selain bisa digunakan sebagai pewarna, ubi jalar ungu juga bisa menambah antioksidan pada makanan. Kamu bisa menggunakan pewarna ubi jalar ungu dalam pembuatan kue, permen, es krim, ataupun minuman kemasan.</p><h2>3. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/ca2ecd51ab5dc7f91ffe70d5b5e8df33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kunyit yang diolah menjadi bubuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (pexels.com/karlsolano)</a></span></div><p>Kunyit merupakan salah satu rempah yang biasa digunakan sebagai bahan untuk memasak. Kunyit juga dikenal sebagai bahan alami yang bermanfaat untuk membantu dalam proses penyembuhan beberapa penyakit, seperti gangguan pencernaan.</p>
<p>Kunyit juga mempunyai manfaat lain, yang bisa digunakan, yaitu sebagai pewarna makanan alami. Jika pada buah naga dan ubi ungu mengandung zat pewarna alami antosianin, kunyit mempunyai zat kurkuminoid yang bisa menghasilkan warna kuning alami untuk makanan.&nbsp;</p>
<p>Berbagai zat baik yang terkandung dalam kunyit, bisa berdampak baik untuk tubuh kamu. Menggunakan kunyit sebagai pewarna makanan, menjadi langkah yang tepat.</p><h2>4. Daun Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/6f3db11a77e57196c65a57ec944e61b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun pandan (pexels.com/andre)</a></span></div><p>Wangi khas dari daun pandan, membuat siapa pun yang menghirupnya akan merasa lapar, dan ingin memakannya. Ya, wangi dari daun pandan ini memang sangat enak dihirup, sehingga sering kali digunakan sebagai penyedap aroma pada masakan, agar lebih harum dan dapat menggugah selera makan.&nbsp;</p>
<p>Sudah tidak aneh jika daun pandan juga digunakan sebagai bahan pewarna alami untuk makanan, seperti kue bolu kukus, dan berbagai jenis kue lainnya. Warna hijaunya dihasilkan dari kandungan klorofil yang dimiliki daun pandan. Dengan menggunakan daun pandan sebagai pewarna, makanan yang kamu buat juga akan mengeluarkan wangi khas pandan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-sayuran-yang-baik-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Memilih Sayuran yang Baik dan Segar, Terapkan Yuk!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Blueberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/52425047650a999d63e84fc30d7f3398.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bluberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bluberry (pexels.com/suzyhazelwood)</a></span></div><p>Bagi kamu pecinta warna biru, kamu wajib tahu kalau <em>blueberry</em> bisa digunakan sebagai bahan pewarna alami, lho! <em>Blueberry</em> dapat memberikan warna biru alami, untuk setiap makanan yang kamu campurkan dengan buah tersebut. <em>Blueberry</em> juga memiliki zat antosianin yang berfungsi sebagai pewarna alami, dengan pigmen warna biru, merah, dan ungu.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan pewarna alami dari <em>blueberry</em> untuk berbagai hidangan <em>dessert</em>, seperti <em>pancake</em>, kue, es krim, minuman berasa, dan juga puding.</p><h2>6. Bayam Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/4d5f99e8a555c8733ad8755c8d8ac51a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam merah (instagram.com/kecipir)</a></span></div><p>Siapa yang menduga, kalau bayam merah yang merupakan sayuran juga bisa digunakan sebagai pewarna makanan alami? Dalam <a title="bayam merah mengandung antosianin" href="https://j-las.lemkomindo.org/index.php/AFoSJ-LAS/article/view/99"><em>All Fields of Science Journal Liaison Academia and Sosiety</em></a>, dikatakan bahwa bayam merah mengandung zat antosianin, yang membuat bayam merah bisa digunakan sebagai pewarna makanan. Warna merah dari bayam memperjelas bahwa di dalamnya terdapat pigmen, yang bisa digunakan sebagai pewarna makanan.</p><h2>7. Kakao</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/ace42d8a2bd467d11c0857e3b801bee3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kakao atau buah biji cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kakao (unsplash.com/pablomerchanmontes)</a></span></div><p>Pewarna makanan alami selanjutnya adalah kakao atau biji buah cokelat, yang bisa memberikan warna cokelat jika dicampurkan dengan makanan. Mungkin kamu juga sudah terbiasa menggunakan bubuk kakao untuk membuat kue bolu, agar warnanya berubah menjadi cokelat, serta rasanya pun menjadi khas. Kakao juga mengandung zat antosianin, sehingga bisa memberikan warna alami pada makanan.</p>
<p>Jadi, kakao bisa memberikan dua manfaat sekaligus, sebagai penambah warna dan juga penambah rasa pada makanan, yang membuatnya jadi terasa lebih lezat.</p><h2>8. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/7414b357e72349a2755f50aabcb8e9cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur wortel (pexels.com/malimaeder)</a></span></div><p>Sayuran yang dipercaya bisa membantu menjaga kesehatan mata ini, juga kerap digunakan sebagai pewarna makanan. Karotenoid yang terkandung di dalam wortel, dapat memberikan warna oranye yang menarik. Karena itulah, wortel bisa menjadi pengganti dari pewarna makanan sintetik berwarna oranye, serta lebih aman bagi tubuh kamu.</p><h2>9. Bunga Telang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/4c0e4df73a5fd41b1153a6d6c8920825.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bunga telang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bunga telang (pexels.com/tamannarumee)</a></span></div><p>Bunga telang dikenal karena bentuk bunganya yang kecil, dan warnanya yang tak kalah cantik dari bunga lain. Bunga telang bukan cuma memiliki keindahan untuk dipandang, namun juga mempunyai fungsi sebagai pewarna alami. Seperti pada studi yang dilakukan dalam <em>Jurnal Teknologi Industri Pertanian</em>, menyatakan bahwa bunga telang memiliki zat antosianin yang bisa digunakan sebagai pewarna, pada minuman bersoda.</p><h2>10. Buah Bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/aaaf4263e73ef5c96d4f7129ae160ef3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah bit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pexels.com/evabronzini)</a></span></div><p>Selain bisa dinikmati secara langsung, dan bisa berguna sebagai obat dari beberapa penyakit, buah bit juga bisa dimanfaatkan sebagai pewarna alami untuk makanan, karena mengandung zat betalain. Biasanya, pewarna makanan alami dari buah bit, digunakan dalam pembuatan kue.</p>
<p>Ada beragam buah dan sayuran yang bisa kamu gunakan sebagai alternatif pewarna untuk makanan. Selain warnanya yang bagus, kandungan dari pewarna alami juga tentunya lebih aman bagi tubuh kamu.</p>
<p>Jadi bagaimana, Sobat Yummy? Kamu masih mau menggunakan pewarna bahan sintetik, atau mau mulai menggantinya dengan pewarna makanan alami?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-dan-sayur-untuk-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Buah dan Sayur untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Aman Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sudah waktunya mengganti penggunaan pewarna makanan sintetik dengan pewarna makanan alami. Ada beberapa buah dan sayuran, yang bisa kamu manfaatkan, loh!

10 Pewarna Makanan Alami yang Aman Dikonsumsi

10 Pewarna Makanan Alami yang Aman Dikonsumsi, dari Buah sampai Rempah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur terigu, ragi instan, bawang putih bubuk, oregano dan basil, aduk rata.

Kocok telur dengan 100 ml air. Tuang ke campuran tepung. Tuang sisa air bertahap sambil diulen. Pemakaian air bisa disesuaikan ya, jika masih terlalu kering, tambahkan lagi air secukupnya.

Tambahkan garam dan mentega, ulen sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup pastik wrap atau kain lembah bersih. Diamkan sampai mengembang 1-1.5 jam.

Siapakan loyang. Oles sedikit mentega atau margarin. Bagi menjadi 4 bagian sama banyak. Gilas adonan lalu tata diloyang. Diamkan 20 menit.

Panggang dioven setengah matang. Setelah dingin bungkus plastik wrap dan simpan difreezer

Roti pizza yang bisa disimpan sebagai frozen food.

terimakasih mba. izin reshare yaa. ini wanginya udah hampir mirip resto pizza sebelah hehehe 

Garam

Ragi

Base Dough Pizza

Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan harum.

Tambahkan wortel, baby corn dan sosis lalu masak dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula, penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk dan masak kembali.

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk dan masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji lalu letakkan tumisan diatasnya dan sajikan dengan nasi panas.

No Diet

simple bangetz....enak dan sehat, cocok buat anak² atau menu² simple yg ga makan banyak waktu masaknya

Hallo chef.. Dengan modal 14 ribu bisa dapat menu simpel kayak gini. Terima kasih inspirasinya chef 🙏
Ijin reshare resepnya ya chef


#JagoMasakFebruari

Makasih Yummy Resep nya 😍 pas bgt nih buat menu makan siang, sekeluarga sangat suka sama2 sayur2an.. apalagi ini bumbu tumis nya ga lebay jd gampang bgt bikinnya 😍

#JagoMasakFebruari

Kirim recook, Minchef, saya tumis dengan ceker ayam. Terima kasih.

#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Marinasi dengan sisa ungkepan ayam -/+ 5 menit.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Buat bahan sambal dengan cara digoreng semua bahannya kemudian ulek beri garam, gula pasir, terasi dan penyedap rasa.

Memanfaatkan bumbu marinasi sisa ungkepan ayam.

Bahan Sambal :

Ikan

Petai

Tomat

Pindang Goreng Sambal

Beri garam dan perisa vanilla pada singkong parut. Aduk hingga tercampur rata. Bagi menjadi dua bagian kemudian masukkan pewarna makanan red rose di salah satu adonan singkong dan warna hijau tua di salah satu adonan yang lain. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk semua adonan berbentuk bulat.

Olesi kukusan dengan minyak goreng secukupnya. Kukus adonan singkong yang telah berbentuk bulat selama 15-20 menit.

Balur adonan singkong dengan kelapa parut. Kemudian tusukkan ke tusuk sate mengikuti warna adonan singkong merah muda kemudian hijau tua.

Hallo chef stor recooknya trimakasih resepnya..😉

Kenyal, gurih dan manis. Inspirasi jajanan tradisional yang wajib dicoba. Terimakasih Chef untuk resepnya👍.

#RecookYummy

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Ongol-Ongol

Kocok lepas telur & kaldu bubuk hingga rata.

Panaskan dengan api sedang 1 sendok sayur minyak goreng. Masukkan kocokan telur, ratakan supaya tidak menggumpal. Goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Kemudian balik, biarkan hingga kecoklatan. Matikan api, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Memanfaatkan mie sisa kemaren, kuliner tradisional ini sangat enak sek

Hallo mbak.... Pas banget ada Mie goreng sisa kemarin malam. langsung deh recook..ijin share juga ya ... makasih 🙏
#RecookYummy

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Sayur

Telur Dadar Mie

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit.

Potong tahu kotak-kotak kecil lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit.

Masukkan air, wortel, dan daun jeruk. Beri garam, gula, penyedap rasa, dan lada. Aduk hingga tercampur rata lalu biarkan hingga wortel agak matang.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, kubis, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga kubis layu dan air sedikit menyusut. Sajikan.

Tumis tahu enak, bergizi, mudah dibuat, simple cocok sebagai menu makan anak kos.

Daun Jeruk

Kubis

Tumis Tahu Sayur

Siapkan ilkan bandeng. Kemudian potong-potong.

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Aduk rata. Kemudian siapka telur dan kocok.

Gulingkan ikan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung kering.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal dabu. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan dengan ikan bandeng krispy.

Sambal Dabu

Pelengkap :

Bandeng Crispy Sambal Dabu

Tambahkan bumbu cemplung, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tambahkan tahu dan jamur grigit, masak hingga keluar minyak.

Tambahkan seasoning, kecilkan api dan masak sebentar.

Tambahkan sedikit jamur grigit ke gulai apa pun, rasanya menjadi sangat sedap!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Sesoning

Vegetarian 

No Alcohol

No Pork

Daun Salam

Jamur

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Tahu Jamur Grigit

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, cacahan halus bawang putih, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas, uleni hingga adonan bisa dibentuk, sisihkan.

Orak-arik telur tambahkan garam dan kaldu bubuk masak hingga matang, sisihkan.

Ambil secukupnya adonan cireng bulatkan, lalu ratakan, isi bagian tengahnya dengan telur.

Rapatkan kedua bagian sisinya, bentuk lipat kedalam pinggirannya menyerupai bentuk pastel, lakukan hingga adonan habis.

Cireng lagi, di isi orak arik telur enak juga..

Tepung Maizena

Cireng Pastel isi Telur

Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan margarin. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih geprek sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan secukupnya air. Masak sampai wortel ½ matang.

Masukkan sawi putih, pakchoy dan bakso. Aduk rata.

Bumbui merica bubuk, saus tiram, garam dan gula pasir. Tuang semua sisa air. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah mendidih.

Tuang kocokan telur, aduk sampai berserabut. Terakhir tuang larutan maizena. Aduk rata sampai kuah mengental. Angkat dan siram capcay di atas nasi goreng.

Salah satu menu favorit saat di Chinese Food Resto. Enak dan nikmat.

Capcay :

Bakso

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Siram Capcay ala Resto

Siapkan jeruk, lalu cuci bersih dan iris tipis tipis dan sisihkan.

Ambil biji selasih kira-kira 1 sdm, lalu rendam dengan air panas. Lalu tunggu beberapa menit sampai biji selasih membesar dengan sendirinya. Lalu buang airnya, pisahkan biji selasih dengan airnya.

Air soda/ sprite tuangkan kedalam gelas yang berisikan es batu dan irisan jeruk.

Lalu tuang madu ke dalam gelas yang berisikan soda & jeruk & nata de coco.

Cocok disajikan di saat cuaca panas. Segarrrrrr

Resep Mie Kuah Ala Tokyo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuah Ala Tokyo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025