Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bawang merah dan putih dan terasi sampai layu

Langkah 3

Masukan bunga kecombrang, masak juga sampai layu

Langkah 4

Lalu tambahkan cabe rawit, masak sebentar, tambahkan garam. Cek rasa sajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Terasi

Sambel Bunga Kecombrang

Siapkan bahan bahan pelengkap mie kuahnya

Tumis bumbu halus bersama minyak sampai wangi

Masukan telur di samping bumbu, sampai telur matang

Langkah 6

Tambahkan Tomat dan bawang daun aduk sebentar

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu halus

Mie Instan Kuah Telur

Seduh kopi bubuk, gula dan garam dengan 500ml air panas. Aduk hingga gula larut.

Saring kopi dengan bantuan saringan dan kain tipis/ tissue. Jangan ditekan supaya ampasnya tidak ikut. Setelah tersaring semua, bagi 2 sama rata.

Tuang satu bagian air kopi, tambahkan 250ml air dan jelly bubuk. Kemudian masak hingga mendidih.

Setelah uap panasnya hilang, cetak dalam cetakan datar. Kemudian potong kotak.

Untuk membuat kuah susu, campur semua bahan kuah, koreksi rasa bila kurang manis bisa tambahkan gula. Sajikam kopi jelly bersama kuah susu, tambahkan es batu biar makin segar.

Jika suka rasa kopinya lebih strong bisa ditambah takaran kopi bubuknya.

Bahan Kuah Kopi Susu

Alat & Perlengkapan

Bubuk Jelly

Es Batu

Kopi

Es Kopi Jelly

Rebus jengkol hingga lunak lalu memarkan hingga mekar.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kemiri.

Panasnya 5 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan daun kunyit kemudian masak hingga tanak.

Masukkan jengkol lalu aduk hingga tercampur merata dengan bumbu.

Masukkan santan instan dan air lalu masak hingga meresap.

Masukkan sedikit gula merah, kecap manis, garam, penyedap rasa, gula pasir dan asam kandis. Kemudian koreksi rasa semur jengkol siap disajikan

Cocok untuk pecinta jengkol, penghabis nasi nih dirumah yuk dicoba!

Santan

Semur Jengkol

Kue kering nan renyah ini merupakan salah satu kue tradisional dari Indonesia. Di Kalimantan Barat, kue ini disajikan pada hari-hari besar, seperti pernikahan, ritual, dan acara selamatan. Ia memiliki berbagai nama sebutan, seperti dampit (Sunda), japit gulung (Lamongan), dan Opak gambir (Blitar).&nbsp;
Bahan serta cara membuatnya pun tidaklah sulit. Berbahan dasar yang dapat dengan mudah ditemukan di warung atau pasar setempat, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumahmu.&nbsp;<h2>Resep semprong lipat pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/37da36c9ef3d8d6d3f8d125975ff5146.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong lipat pandan hijau" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong lipat (yummy.com)</a></div>Bahan utama:
<ol>
<li>110 gram terigu protein rendah</li>
<li>110 gram tepung beras</li>
<li>30 gram tepung tapioka</li>
<li>120 gram gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>100 ml santan instan</li>
<li>120 ml air</li>
<li>40 gram margrain, cairkan</li>
<li>Secukupnya pasta pandan</li>
<li>3 sdm wijen sangrai</li>
</ol>Alat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. Cetakan kue 3. SendokCara memasak:
1. Campur tepung teriug, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Lalu, masukkan telur, santan, air, dan pastan pandan secara bertahap sambi diaduk hingga rata. Saring jika perlu. 2. Masukkan margarin dan wijen. Aduk rata. 3. Jika dirasa terlalu kental, boleh ditambah airnya. 4. Panaskan cetakan kue semprong, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup cetakan sambil ditekan supaya matangnya merata. 5. Setelah matang, segera lipat lalu jepit dengan sumpit yang sudah dibelah. Setelah kue semprong dingin, simpan di wadah kedap udara.<h2>Resep kue semprong wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230927/8af22c33863e6f7f08f71c071017a828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep kue semprong wijen renyah" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (flickr.com/resep masakan)</a></div>Bahan utama:
1. 300 gram tepung beras 2. 50 gram tepung terigu protein rendah 3. 1/4 sdt garam 4. 170 gram gula pasir 5. 1 butir telur ayam 6. 1 sdm vanila essence 7. 3 bungkus (195 ml) santan instan kara 8. 155 air matang 9. 50 gram margarin (cairkan) 10. 30 gram wijen sangraiAlat dan perlengkapan:
1. Sendok sayur 2. SendokCara memasak:
<ol>
<li>Campur bahan kering yaitu tepung beras, tepung terigu, garam, dan gula pasir. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit sambil dikocok.</li>
<li>Masukkan telur, vanila essence, dan sisa santan. Kocok hingga gula larut.</li>
<li>Kemudian, masukkan margarin cair, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan wijen sangrai, lalu aduk rata.</li>
<li>Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.</li>
<li>Tutup sambil ditekan cetakannya. Bolak balik cetakan supaya matangnya merata.</li>
<li>Buka, lalu gulung menggunakan sumpit yang dibelah tidak sampai putus. Keluarkan semprong dari sumpit, lakukan sampai adonan habis.</li>
</ol><h2>Perbedaan egg roll dengan kue semprong</h2>Meskipun bentuknya hampir mirip, akan tetapi kedua kue tersebut berbeda.&nbsp;
Egg roll, dari segi namanya saja sudah menunjukkan bahwa kandungan telur lebih banyak daripada bahan lainnya. Selain itu, kue ini menggunakan bahan dasar tepung beras, sedangkan kue semprong menggunakan tepung terigu. Ditambah, kandungan telur pada kue semprong lebih sedikit.&nbsp;
Hanya dengan bahan-bahan sederhana dan murah, kamu sudah bisa berkreasi membuat camilan semprong yang enak dan gurih ini. Temukan aneka resep camilan lainnya yang menggugah selera Yummy App. <a title="Download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy App</a> gratis sekarang di PlayStore dan App Store.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-chocolate-mousse target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Rasa kue semprong dapat menggoyang lidah dan bikin nagih! Berikut cara membuatnya dan jangan sampai tertukar antara kue semprong dan egg roll, ya!

2 Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll

Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak air hingga mendidih, lalu rebus lagi daging sapi, paru dan kikil, rebus hingga empuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan lada, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Setelah daging empuk, masukkan santan kental, bumbu yang sudah ditumis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbunya meresap, lalu angkat daging sapi, paru dan kikil, lalu tiriskan.

Jika kuahnya sudah mendidih kembali, masukkan potongan daun bawang bagian putihnya, aduk rata, lalu matikan api.

Penyajian, siapkan mangkuk, potong-potong daging sapi, kikil dan paru, lalu taburi potongan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng, lalu siram kuah panas, sajikan.

Soto kuning ini salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Bogor, kuah bersantan berwarna kuning menjadi ciri khasnya.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Gula

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Soto Kuning Bogor

Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan wortel, timun, kaldu jamur, gula pasir dan sejumput garam. Aduk rata lalu tambahkan air, masak sampai mendidih dan air menyusut.

Koreksi rasa, jika sudah matang angkat dan matikan api.

Daun Bawang

Timun

Wortel

Tumis Wortel Timun

Campurkan tepung terigu, garam, lada, dan air. Aduk rata.

Celupkan potongan tahu kedalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis cabai, dan bawang putih yang sudah digeprek.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kacang tanah halus, saus tomat, saus sambal. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Tuang larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Matikan api.

Kriuk banget dipadukan dengan sambal kacang yang nikmat.

Saus Kacang :

Tahu

Tahu Pong Krispi Saus Kacang

Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan dan bahan cemplung. 
Kemudian haluskan bahan halus dengan menambahkan sedikit minyak.

Goreng ikan tuna yang telah dibersihkan hingga kuning keemasan.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, ale, cabai hijau. 
Masak hingga layu.

Pindahkan bumbu dari wajan ke dalam panci, tambahkan air.
Masak hingga mendidih, masukkan tuna, tahu dan santan.
Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah mendidih dan matang, taburi dengan bawang goreng.
Sajikan.

Bahan Halus 

Daun Salam

Ikan

Serai

Tuna Asap Kuah Santan Ale Lombok Ijo

Blander sampai halus. sajikan dengan es cube.

halo kak.. Setor resep jus tomat pepaya.. aku pakein daun mint selembar biar ada rasa mint² gitu
Thanks
#JagoMasakMaret

Buah

Tomat

Pepaya

Jus Tomat dan Pepaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Opor ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan jahe, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan santan, garam, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.

Lodeh labu siam : halus akan cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan ebi, lalu tumis, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga labu siam setengah matang.

Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang, lalu angkat.

Bubuk kedelai : cuci bersih kedelai, sangrai hingga kekuningan, lalu masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk, sangrai hingga bumbunya harum, lalu angkat.

Blender kacang kedelai dan bumbunya, tambahkan garam dan gula pasir, setelah diblender, saring, lalu jika masih ada yang kasar, ulangi blender lagi, lalu saring, lakukan hingga semuanya halus.

Lontong : masak beras, garam dan air hingga airnya habis, biarkan sekitar 30 menit hingga tanak, lalu bungkus nasi aron dengan daun pisang.

Tata lontong yang sudah dibungkus kedalam panci presto, beri air secukupnya hingga air terendam, lalu tutup, kemudian masak, setelah berdesis, masak lontong sekitar 40 menit, setelah desisnya hilang, angkat lalu biarkan hingga lontong dingin dan menjadi padat.

Cap go meh dirayakan setiap hari ke-15 setelah Imlek, cap go meh ditemukan pertama kali di pesisir Jawa, tepatnya Semarang pada abad ke-19, lontong cap go meh ini menjadi wajib karena dipercaya sebagai simbol keberuntungan. 
Lontong dianggap simbol panjang umur, telur pindang melambangkan sumber rezeki, opor ayam yang kuning simbol kemakmuran dan kekayaan, juga keberuntungan. 
Jadi ketika menyantap lontong cap go meh, mereka berdoa mengharapkan rezeki yang melinpah. Direcook dari chef Yummy.

Lodeh Labu Siam :

Kedelai Bubuk :

Lontong :

Halal

No Pork

siang mba, aku recook lontong cap go meh nya buat lebaran haji kemarin, mantap

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Jinten

Kencur

Ketumbar

Labu Siam

Lengkuas

Lontong Cap Gomeh #YummyXtraPoint

Bersihkan ikan dari ingsang dan isi perutnya. Potong dan cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam kemudian cuci kembali.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bahan rempah dan bumbu halus. Rebus selama 10 menit.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian saring kuah supaya mendapatkan kuah yang bersih.

Masak kembali masukkan ikan dan cabai rawit utuh, didihkan selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Assalamualaikum chef, setor recook ya.. mantep rasanya, terimakasih resepnya🙏🏻. Izin buat reshare juga ya🤗. #RecookYummy

Ikan Kembung Kuah Asam #JagoMasakMinggu1

Didihkan air. Cuci bersih jamur, lalu rebus sebentar saja sekitar 2-3 menit hingga agak layu. Angkat dan rendam air dingin, lalu tiriskan. Kemudian suir-suir jamur.

Campur jadi satu bahan olesan, aduk rata.

Panggang jamur, beri olesan dikedua sisi. Masak hingga matang.

Sajikan dengan sambal kacang dan bahan pelengkap.

Rasanya ga kalah sama sate ayam loh...cobain deh.

Bahan olesan

Bahan pelengkap

Jamur

Sate Jamur Tiram

Haluskan ubi ungu dengan garpu, masukkan madu dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar kulit lumpia. Oleskan selai coklat secukupnya, ratakan.

Masukkan 2 sdm adonan ubi ungu, ratakan, taburi keju parut. Tambahkan kembali adonan ubi ungu secukupnya.

Ambil 2 lembar kulit lumpia. Beri selai coklat, ratakan. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan adonan terigu. Tekan pinggirnya dan rapatkan.

Panaskan teflon beri sedikit minyak. Goreng martabak hingga kulitnya berwarna keemasan. Sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Sajikan saat sudah matang.

Resep Mie Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Nyemek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi