Mie Sop #AlaAnakKos

Resep Mie Sop #AlaAnakKos

mesliana merliana simbolon

mesliana merliana simbolon

5.0

(1 Rating)

Resep pribadi.

Bahan Utama

1 bks soun mangkok

500 gram ayam

2 butir telur

100 gram kerupuk

1 ruas jahe

1 batang srei

1 batang daun bawang

1 batang seledri

250 gr minyak goreng

2 sdm bawang goreng

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya lada bubuk

Secukupya ketumbar bubuk

100 gr cabai rawit hijau

1 liter air

Secukupnya saos

Secukupnya kecap

5 biji tahu sumedang

Cara Membuat

Rebus ayam hingga mendidih lalu campur rempah-rempah kedalam rebusan ayam.

Langkah 1

Rebus ayam hingga mendidih lalu campur rempah-rempah kedalam rebusan ayam.

Goreng kerupuk hingga mengembang.

Langkah 2

Goreng kerupuk hingga mengembang.

Ulek cabe yang telah digoreng terlebih dulu.

Langkah 3

Ulek cabe yang telah digoreng terlebih dulu.

Rendam soun di air hangat setelah lembut lalu tiriskan.

Langkah 4

Rendam soun di air hangat setelah lembut lalu tiriskan.

Rebus telur.

Langkah 5

Rebus telur.

Susun soun, ayam, tahu, telur, seledri dan bawang daun serta bawang goreng disebuah mangkok.

Langkah 6

Susun soun, ayam, tahu, telur, seledri dan bawang daun serta bawang goreng disebuah mangkok.

Tambahkan kerupuk serta saos dan kecap, garam dan penyedap rasa.

Langkah 7

Tambahkan kerupuk serta saos dan kecap, garam dan penyedap rasa.

Tuang kaldu ayam kedalam mangkok dan sajikan.

Langkah 8

Tuang kaldu ayam kedalam mangkok dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: