Mozarella Corndog

Resep Mozarella Corndog

Dewi Sugiyanti

Dewi Sugiyanti

4.0

(9 Rating)

Resep jajanan di Korea. Setelah dicoba ternyata enak juga.

Bahan Utama

4 gram ragi

30 gram gula pasir

160 ml air hangat

200 gram tepung terigu protein tinggi

4 gram garam

165 gram keju mozzarella

Tusuk sate secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Mayonaise secukupnya

Saos sambal secukupnya

Tepung panir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Potong keju sesuai selera. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.

Langkah 1

Potong keju sesuai selera. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.

Siapkan wadah. Taruh tepung panir secukupnya. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah. Taruh tepung panir secukupnya. Sisihkan.

Ambil wadah lain. Taruh tepung terigu protein tinggi. Masukkan juga garam. Aduk rata. Sisihkan.

Langkah 3

Ambil wadah lain. Taruh tepung terigu protein tinggi. Masukkan juga garam. Aduk rata. Sisihkan.

Ambil wadah yang lain. Masukkan ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk rata.

Langkah 4

Ambil wadah yang lain. Masukkan ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk rata.

Masukkan adonan tepung terigu. Aduk rata. Adonan ini bisa disebut sebagai adonan roti. Tutup wadah hingga 1 jam.

Langkah 5

Masukkan adonan tepung terigu. Aduk rata. Adonan ini bisa disebut sebagai adonan roti. Tutup wadah hingga 1 jam.

Setelah 1 jam, buka adonan roti. Campur keju mozzarella dengan adonan roti. Setelah itu tempelkan tepung panir pada adonan roti yang didalamnya terdapat keju.

Langkah 6

Setelah 1 jam, buka adonan roti. Campur keju mozzarella dengan adonan roti. Setelah itu tempelkan tepung panir pada adonan roti yang didalamnya terdapat keju.

Panaskan wajan yang berisi minyak. Goreng hingga matang Mozarella Corndognya. Angkat.

Langkah 7

Panaskan wajan yang berisi minyak. Goreng hingga matang Mozarella Corndognya. Angkat.

Beri topping mayonaise dan saos sambal di atas Mozarella Corndog. Sajikan.

Langkah 8

Beri topping mayonaise dan saos sambal di atas Mozarella Corndog. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: