Langkah 1

Larutkan bubuk matcha dengan simple sirup.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk dulu sebelum di nikmati. Yey, segar..

Langkah 5

Bahan Utama

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Milk

Campurkan ragi dan tepung lebih dulu, susul seluruh bahan lainnya dimasukkan jadi satu.

Uleni seluruh bahan menjadi bentuk adonan.

Kemudian pipihkan sambil ditepuk agar gas keluar.

Langkah 6

Ketika adonan masuk menit ke 25 cek adonan, kemudian panaskan minyak. Goreng donat dari urutan pertama, 1x balik saja.

Langkah 7

Goreng semua sampai selesai, proofing yang pas membuat white ring muncul. Tiriskan minyaknya.

Langkah 8

Donatnya squishy sekali dan empuk. Setelah dingin simpan di wadah tertutup supaya tidak cepat kering.

Langkah 9

Anti ribet club, tinggal masukkan semua aja terus diuleni. Hasilnya juga memuaskan.

Baking Powder

Margarin

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Metode All in One

Keriting

Cumi Goreng Keriting

Telur Bawang Keriting

Ayam Goreng Keriting

Tahu Goreng Keriting

Pempek Keriting

Tumis Mie Keriting

Tahu Keriting

Tips Menyimpan Cabe Keriting #TipsAndalan

Pisang Goreng Keriting

Ase Cabe Hijau Keriting

Mie Keriting Pedas Manis

Mie Kering Kerang Putih #JagoMasakMinggu6Periode2

Siangi kangkung, petik daunnya saja, pilih ukuran daun yang besar dan sedang.

Dalam satu wadah campurkan tepung, bumbu halus, baking powder, kencur, penyedap rasa, gula.

Berikan air dingin sedikit demi sedikit.
Konsistensi adonan tidak boleh terlalu encer agar tepung menempel pada kangkung.
Cicipi adonan dan koreksi rasa.

Masukkan kangkung ke adonan, gunakan bantuan sendok atau sumpit untuk membalurkan adonan.

Goreng dengan minyak yang banyak, api sedang dan jangan terlalu banyak memasukan kangkung supaya tidak menempel satu sama lain.

Sebaiknya gunakan tissue/kertas penyerap minyak, letakan di dasar piring, sajikan.

Usahakan penggunaan kencur dan air dingin tidak digantikan karena akan mempengaruhi rasa dan hasil.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kangkung

Kemiri

Kencur

Keripik Kangkung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkong, cuci bersih dan serut kasar.

Campur bumbu ke dalam campuran singkong. 
Aduk rata.

Tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, tidak usah ditambahkan air lagi.

Panaskan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan, kepal supaya adonan padat saat dimasak. 
Goreng hingga kecokelatan dan matang. 
Tiriskan dan siap disajikan buat pelengkap lontong balap atau kupang.

Lento adalah salah satu menu yang selalu ada di dalam kuliner khas Surabaya seperti kupang dan lontong balap. 
Lento sendiri ada beberapa macam, mulai dari campuran singkong dan kacang tolo adapun yang dari kacang hijau. 
Tapi untuk lento kali ini, saya bikin yang dari singkong yang diserut, rasanya gurih, teksturnya garing dan renyah.
Selain enak buat campuran lontong balap dan kupang, lento juga enak buat dicemilin.

Bawang Merah

Cabe

Garam

Ketumbar

Singkong

Tepung Beras

Lento Singkong Renyah #JagoMasak2022

Potong-potong bunga kol, cuci bersih lalu rendam dengan air garam.

Masukkan sayuran bertahap, wortel dulu, lalu baby corn kemudian bunga kol.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Masukkan cabe kecil dan irisan bawang prei.

Masukkan daging ayam, masak hingga daging ayam matang.

Langkah 10

Masukkan bumbu yang telah ditumis pada rebusan sayur, masukkan garam, gula, dan penyedap. Masak hingga matang.

Langkah 11

Sup ini bisa menghangatkan badan, wajib dicoba di musim dingin.

Daging

Buah

Wortel

Jahe

Gula

Penyedap

Sup Jahe Ayam #AlaAnakKos

Rendam tahu dengan air panas kurang lebih selama 10 menit.

Ulek sampai halus bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahan tahu, ulek kembali sampai halus.

Campur tahu dengan tepung terigu, tepung tapioka dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan sempol, bentuk lonjong kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga semua adonan habis.

Selanjutnya tusuk menghasilkan tusukan sate.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Hari minggu saatnya bikin cemilan buat anak-anak.

Bahan Pencelup:

Lada

Tepung Tapioka

Sempol Tahu

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis semua bumbu dan potong tahu sesuai selera

Goreng ikan pindang dan tahu setengah matang

Tumis bumbu yang sudah dirajang hingga harum, tambahkan gula garam serta penyedap, lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih

Lalu masukkan tahu, pindang dan juga daun bawang

Tunggu ± 10 menit hingga masak, lalu angkat

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Ikan

Sarden Pindang Tahu

Campurkan bahan biang, diamkan selama 10 menit hingga berbusa.

Campurkan bahan A dan bahan biang yang sudah berbusa, aduk rata dengan spatula.

Masukkan bahan B kedalam adonan, uleni hingga kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 90 menit, tutup dengan serbet.

buka serbet, adonan sudah mengembang 2x lipat kemudian tinju - tinju adonan agar gas yang terperangkap adonan bisa keluar.

ambil dan bulatkan adonan, biarkan selama 10 menit.

ambil adonan, pipihkan kemudian isi dengan meises, tutup dan bulatkan, lalu bentuk menjadi oval.

ambil adonan, celupkan kedalam putih telur, lalu balur dengan tepung panir, lakukan hingga adonan roti habis.

Goreng Roti hingga matang, cukup sekali balik saja agar matang merata dan tidak menyerap minyak, angkat lalu sajikan.

Anakku suka banget karena krispi diluar lembut didalam. 😊

Cokelat

Mentega

Tepung

Roti Goreng Isi Coklat (No Mixer) #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan es batu ke dalam gelas secukupnya.

Halal

Kopi

Gula Aren

Susu cair

Ice Cream

Es Kopi Float Mbois

Masukkan irisan dendeng basah. Aduk sampai mengeluarkan minyak.

Lalu masukkan brokoli dan wortel. Aduk sampai sayuran layu.

Kemudian tuang air. Masak sampai sayur lunak. Beri garam, kaldu jamur.

Jangan lupa tes rasa. Setelah matang, matikan kompor. Sajikan.

Brokoli

Salmon

Tumis Brokoli Wortel Dendeng Basah

Didihkan air. 
Masukkan bumbu halus kemudian jagung.

Masukkan pokcoy, garam, kaldu bubuk. 
Koreksi rasa. 
Masak hingga sayuran empuk. 
Matikan api lalu taburi bawang goreng.

Resep Nasi Goreng Ayam Toge Selimut Telur

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam Toge Selimut Telur

Bahan Utama

Bahan bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!