Langkah 1

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan cabe dan daun salam, tumis sampai layu.

Langkah 3

Masukkan buncis, tumis sampai buncis berubah warna.

Langkah 4

Beri air panas, kecap dan bumbu lainnya, masak sampai buncis setengah matang, test rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan tempe, aduk rata, masak sampai air meresap.

Langkah 6

Masak yang simple tasty. Mudah bikinnya, dan pastinya enak rasanya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Daun Salam

Kecap Manis

Tempe

Tumis Kecap Buncis Tempe

Campur tepung dan garam, aduk. Lalu tambagkan air, uleni hingga tercampur rata. Tak perlu kalis. Adonan memang agak keras

Istirahatkan adonan 20 menit, jangan lupa ditutup agar permukaannya tidak kering

Olesi tangan dengan minyak lalu bagi adonan menjadi 10 bagian @15 gram. Bulat dan pipihkan

Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng adonan yang sudah dipipihkan. Harus terendam minyak, agar bergelembung. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan panas bersama sabji

Puri adalah makanan yang terbuat dari tepung gandum dan digoreng. Ciri khasnya menggelembung seperti balon. Biasanya disajikan untuk sarapan pagi bersama gulai sayuran.

 Bahan Pelengkap

Minyak Zaitun

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Puri

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Setelah itu masukkan air. Biarkan mendidih.

Masukkan caisim dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap asin, merica, kecap ikan, kaldu bubuk serta minyak wijen.

Kentalkan kuah dengan larutan tepung maizena. Kemudian aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Kemudian siram dengan kuah. Lalu sajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Lada

Telur

Kwetiau Siram Bakso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong wortel dengan bentuk korek api. Iris serong buncis.

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih.

Sisihkan bawang yang sudah di tumis ke tepi wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak arik.

Masukkan wortel dan aduk rata, lalu tuang air dan masak hingga wortel setengah matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan tes rasanya, jika sudah pas maka siap untuk disajikan.

Bawang Bombay

Garam

Gula

Minyak Sayur

Wortel

Orak Arik Buncis Wortel

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan cuci bersih terong. 
Potong-potong sesuai selera.

Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan kemiri lalu haluskan.

Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan terong dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan sedikit air. 
Bumbui dengan kecap manis, gula dan garam.

Aduk sampai air menyusut, koreksi rasa.
Angkat dan siap dinikmati bersama dengan nasi hangat.

Sayur paling favorit itu ya terong. 
Kali ini masak oseng pedas, recook resepnya dari Annie Aprilia. 
#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Kemiri

Terong

Oseng Terong Pedas

Siapkan jamur tiram, kemudian suwir-suwir lalu cuci bersih, kemudian tiriskan.

Campur semua bahan pencelup basah, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan jamur kedalam bahan pencelup.

Campur semua bahan pencelup kering,lalu aduk rata, setelah itu balur kembali jamur tiram kedalam tepung kering, sambil di cubit-cubit dan terbalut tepung kering dengan merata.

Panaskan minyak, lalu masukan jamur tiram yang sudah di balut tepung tadi.

Goreng hingga kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

" Renyah,dan cocok buat lauk 😋
enak dan crispy 👌

BAHAN PENCELUP BASAH :

Bahan Pencelup Kering : 

enaaak banget, terimakasih resepnya mbk 🥰🥰

Jamur

Susu

Tepung

Jamur Crispy

Masukkan daun kelor yang sudah dibersihkan dan dibuang tangkainya bersama dengan air ke dalam blender. Haluskan hingga tercampur rata, lalu saring dan buang ampas daun kelor.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam. Tambahkan telur di tengahnya.

Tuangkan sari daun kelor sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis ( kebutuhan air dapat berbeda-beda bergantung dengan daya serap tepung).

Siapkan alat giling mie. Giling ¼ adonan mie dengan ketebalan yang diinginkan, kemudian ulangi beberapa kali.

Taburi adonan dengan tepung tapioka agar tidak lengket. Mie daun kelor siap digunakan atau disimpan di dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer. Mie daun kelor akan bertahan hingga 2 pekan.

Hasil recook memuaskan, semenjak ketemu resep chef yummy bikin mie daun kelor, lope banget deh dengan resepnya, saya sudah membuat mie ini kali kedua, rasa dan teksturnya pas banget, kenyalnya juga pas, terimakasih resepnya chef Yummy.

Bayam

Mie Daun Kelor

Rendam beras selama 2 jam. Tiriskan dan cuci lagi sampai bersih. Kukus selama 15 menit setelah kukusan beruap banyak.

Setelab 15 menit, keluarkan beras dan tempatkan di mangkuk.

Beri air panas, garam dan santan instan. Aduk sampai benar-benar rata.

Kukus lagi selama 30 menit sampai mengembang dan benar-benar matang.

Setelah matang, dalam keadaan masi panas, ambil 2 sdm ketan kukus, isi 1 sdt abon dan padatkan.

Bentuk bulat lonjong jangan sampai abonnya terlihat. Lakukan sampai habis.

Bungkus dengan daun pisang dan semat dengan lidi.

Jajanan biasa ada di acara tertentu sekarang bisa bikin sendiri.

Assalamu'alaikum sy mau bagikan resep recook nya. ini pertama kali sy buat lemper. krn takut gagal sy buat sedikit dulu. terimakasih resepnya sangat membantu, Alhamdulillah lemper sy tdk mengecewakan. lemper sy jadi 11 bungkus

Beras

Lemper Isi Abon #JagoMasakMinggu6

Cuci pare kemudian buang bijinya. Potong-potong lalu sisihkan.

Goreng teri hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis kembali.

Masukkan irisan pare kemudian tumis hingga sayuran layu.

Tambahkan teri, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Lengkuas

Pare

Tumis Pare Teri

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk rata dan masak hingga nasi panas merata.

Masukkan irisan pokcoy. Masak hingga layu.

Siapkan daging gepuk sapi, lalu iris - iris.

Masukkan irisan daging gepuk sapi, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, masak hingga matang.

Manfaatin daging gepuk yang tersisa si meja makan.

Resep Nasi Goreng Gepuk Simpel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Gepuk Simpel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan