Campur dan kocok bahan A menjadi satu sampai putih mengembang dan kental berjejak.

Langkah 1

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng, kukus sekitar 30-45 menit dalam panci yang sudah terlebih dahulu dipanaskan dan beruap banyak, jangan lupa tutup pancinya dilapisi kain, agar airnya tidak jatuh ke kue, selamat mencoba.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Setor rikuk brownkusnya mba.. Bener2 moist bangetttttt 🤤🤤🤤 bisa banget ini buat ide bakulan 😍 aku tambahin coklat ganache makin mantullllllllll 🤤 thanks mba inspirasinya ^^ #JagoMasakMaret

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Brownies Kukus Ny. Liem

Bersihkan putren / jagung muda, cuci lalu potong-potong sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan sosis ayam.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, sosis ayam, dan tomat. Tumis sampai tomat sedikit layu.

Masukkan garam, gula pasir, dan sedikit air. Masak sampai putren matang. Tes rasa.

Langkah 6

Resep sayur kesukaan anak, pasti lahap banget makannya.

Jagung

Buah

Sosis

Ayam

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Minyak

Tumis Putren Sosis #AlaAnakKos

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kering kecoklatan, angkat tiriskan.

Panaskan minyak, tumis duo bawang sampu layu dan harum.

Masukkan cabai iris, daun jeruk, lengkuas, asam Jawa dan jahe, aduk merata.

Kecilkan api, tambahkan gula merah, saori, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk merata.

Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong, aduk sampai bumbu kental dan koreksi rasa.

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu. Matang. Sajikan!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Lengkuas

Tempe

Kering Tempe

Presto babat terlebih dahulu kurang lebih 30 menit.

tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

Kemudian masukkan air masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan babat dan cabai utuh. masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk rata.

Setor recook gule babatnya ya, ini saya tambahin jeroan lainnya
#RecookYummy

Santan

Serai

Jeruk

Salam

Cabai

Kemiri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Merica

Gule Babat Sapi

Tambahkan wortel, daging ikan gurame, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan telur dan kaldu jamur. Aduk rata.

Siapkan cetakan. Masukkan adonan rolade ke dalam cetakan.

Siapkab kukusan yang airnya telah mendidih. Kukus adonan rolade selama 10-15 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Campurkan garam dan telur. Aduk. Keluarkan rolade dari cetakan dan baluri dengan telur.

Panaskan minyak. Goreng rolade hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Rasanya gurih dan enak, cocok untuk snack acara.

Daun Bawang

Ikan

Tahu

Wortel

Rolade Tahu Ikan #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan gula dan air dalam sauce pan ratakan airnya.

Nyalakan kompor lalu panaskan dengan api kecil hingga kecoklatan.

Setelah kecoklatan tambahkan whipping cream lalu aduk hingga rata.

Matikan api lalu tambahkan butter ke dalamnya lalu. Aduk hingga rata.

Angkat, sisihkan dan biarkan dingin. Gunakan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Assalamu'alaikum, sore chef, setor recooknya, makasih resepnya, bisa buat selai juga nch 😊

Mentega

Whipped Cream

Toffee Sauce

Marinasi filet paha dengan kecap asin selama 15-30 menit.

Tumis bumbu halus di ricecooker sampai harum dan kecoklatan matang ya.

Lalu tambahkan beras yang sudah direndam 30 menit. (Fungsinya agar hasil nasi nya seperti di kukus. Mempyur, Pulen, empuk).

Tambah kaldu yang sudah di rebus. Beserta ceker ayam. tidak perlu semua ceker ya. 1 atau 2 saja.

Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata di beras. Koreksi rasa. Rasa asin harus dominan 2x lebih gurih asin. Karna saat di proses rasa asin akan memuai dan mengurangi rasanya.

Taruh ayam di atas beras. Tutup. Klik dan Masak hingga matang.

Hasil setelah tanak masak. Wangii semerbak Masya Allah.

Sajikan bersama kuah ataupun tanpa kuah. Sudah enak lho moms.

Langkah 9

Bismillah.
First Time bikin ini pakai rice cooker.
Woowww Termudah dan terrrrr simpel.
Semua prosesnya full pakai rice cooker.
Yuk cobain moms
Ytc chef Devina dan will gozz

Bumbu Halus :

Marinasi Ayam :

Nasi

Nasi Hainan Rice cooker

Enak dan segar banget. 
Anak-anak suka.
Inspirasi resep dari Chef Laila Dawud.

Madu

Pepaya

Susu

Smoothies Pir Pepaya

Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.

Tambahkan bumbu aromatik, tumis sebentar hingga wangi.

Masukkan air matang. Tambahkan paha ayam dan telur. Beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula.

Masak diapi kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Tambahkan bubuk pengganti santan. Angkat.

Terakhir menikmati opor ayam ketika lebaran kemarin.
Berhubung sedang membatasi santan, mari ganti santannya dengan bubuk pengganti...
Rasanya tak kalah gurih loh dengan opor santan, bahkan terasa creamy, silahkan dicoba...

Bumbu Aromatik :

No Alcohol

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan

Dalam wadah aduk rata air, gula pasir, ragi, dan minyak zaitun.

Lalu masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Tutup plastik wrap, lalu diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit buka plastik wrap, lalu uleni sebentar dengan tangan. Lalu tutup lagi plastik wrap, lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam bagi adonan jadi 6. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 15 menit agar mudah di bentuk.

Bentuk panjang kira-kira 26-30 cm. Lalu tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking/di olesi margarin. Tutup serbet bersih, lalu diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven pada suhu 190'C. Olesi dengan susu cair dan beri bahan topping. Lalu panggang kurang lebih selama 15-17 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Roti asin yang nikmat di makan hangat2👌

Bahan Oles

Bahan Topping

Baking Powder

Keju

Keju Mozarella

Tepung Terigu

Mozarella Bread Sticks

<p>Tomat, buah merah yang sering menjadi bahan dasar dalam berbagai hidangan, ternyata tidak hanya lezat tetapi juga memiliki sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan. Dari kandungan nutrisi yang kaya hingga sifat antioksidan yang hebat, tomat telah lama diakui sebagai salah satu superfood yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh.</p>
<p>Mari telusuri lebih dalam tentang khasiat menakjubkan yang terdapat dalam setiap gigitan tomat, serta bagaimana buah ini dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.</p><h2>Kandungan Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/07748d6f856bd1d5a17fa53261845c19.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (freepik.com/wangxina)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (freepik.com/wangxina)</a></span></div><p>Dilansir dari jurnal <em><a href="https://repository.unair.ac.id/25670/14/14.%20BAB%202.pdf">ADLN Perpustakaan Universitas Airlangga Skripsi Pengaruh Pemberian Tomat (Solanum lycopersicum L.)</a>&nbsp; </em>Tomat, dengan nama ilmiah<em> Solanum lycopersicum L</em>., mengandung vitamin A dan C serta berbagai senyawa anti-penyakit yang bermanfaat bagi kesehatan, terutama likopen. Zat warna merah ini sangat melimpah dalam buah tomat, memberikan manfaat kesehatan yang besar bagi tubuh. Berikut merupakan kandungan lain dari tomat:</p>
<ul>
<li>Air: 94,1%</li>
<li>Energi: 19 kal</li>
<li>Protein: 1,0 g</li>
<li>Lemak: 0,2 g</li>
<li>Karbohidrat: 4,1 g</li>
<li>Serat: 0,8 g</li>
<li>Abu: 0,6 g</li>
<li>Kandungan Mineral: Ca 18,0 mg; P 18,0 mg; Fe 0,8 mg; Na 4,0 mg; K 266,0 mg</li>
<li>Vitamin: A 735 IU; tiamin 0,06 mg; riboflavin 0,04 mg; niasin 0,60 mg; asam askorbat 29,0 mg</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jahe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/ee7534fdeb082b4fb123b879b3b1c403.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (pexels.com/pixabay)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Rajin mengonsumsi tomat secara teratur akan memberikan sejumlah manfaat positif bagi kesehatan, termasuk:</p>
<h3>1. Memelihara kesehatan jantung</h3>
<p>Adalah salah satu manfaat tomat. Buah ini kaya akan likopen, sebuah antioksidan yang terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Klikopen dalam tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, memberikan perlindungan optimal bagi kesehatan jantung.</p>
<h3>2. Menurunkan tekanan darah</h3>
<p>Kandungan kalium yang terdapat dalam tomat membantu mengendalikan tekanan darah dengan mengurangi ketegangan pada pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko terkena hipertensi.</p>
<h3>3. Pencegahan kanker</h3>
<p>Kandungan likopen dalam tomat dikaitkan dengan pengurangan risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru-paru, dan perut. Konsumsi tomat secara teratur dapat meningkatkan karotenoid dalam tubuh, membantu mencegah pertumbuhan sel kanker pada payudara.</p>
<h3>4. Kesehatan mata juga terjaga dengan konsumsi tomat</h3>
<p>Berkat kandungan vitamin A, vitamin C, dan likopen. Nutrisi ini membantu mencegah degenerasi makula dan gangguan penglihatan lainnya.</p>
<h3>5. Dalam menjaga berat badan yang sehat</h3>
<p>Tomat adalah pilihan yang tepat. Buah ini rendah kalori dan tinggi serat, membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, mengontrol nafsu makan, serta mendukung program penurunan berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bengkoang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Kesehatan tulang</h3>
<p>Kandungan vitamin K dan kalsium dalam tomat juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Kalsium mendukung kepadatan tulang, sedangkan vitamin K mendukung penyerapan kalsium secara optimal.</p>
<h3>7. Kekebalan tubuh</h3>
<p>Tomat juga berkontribusi dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C-nya. Konsumsi rutin tomat dapat membantu tubuh tetap sehat dan mencegah penyakit.</p>
<h3>8. Penuaan kulit</h3>
<p>Manfaat tomat tidak hanya bagi kesehatan internal, tapi juga kulit. Kombinasi vitamin C dan likopen membantu melawan penuaan kulit, melindungi dari kerusakan akibat paparan sinar matahari, serta memperbaiki kerusakan kulit.</p>
<h3>9. Kesehatan pencernaan</h3>
<p>Konsumsi tomat juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Serat membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit, sambil mendukung pertumbuhan bakteri sehat dalam saluran pencernaan.</p>
<h3>10. Kesehatan otak</h3>
<p>Terakhir, tomat juga memiliki dampak positif pada kesehatan otak. Antioksidan dalam tomat melindungi otak dari kerusakan oksidatif, membantu menjaga kognisi yang baik, dan mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.</p><p>Dengan segudang manfaat yang dapat diperoleh dari konsumsi tomat secara rutin, tak ada salahnya untuk memasukkan buah ini ke dalam pola makan sehari-hari. Dari menjaga kesehatan jantung hingga mendukung kesehatan kulit dan otak, tomat menjadi pilihan makanan yang sangat menguntungkan bagi tubuh.</p>
<p>Untuk lebih mengeksplorasi beragam resep sehat dan lezat dengan bahan utama tomat, serta aneka hidangan lainnya, jangan ragu untuk menginstal aplikasi Yummy.</p>

Dari manfaatnya terhadap pencernaan hingga perawatan kulit, inilah semua yang perlu Sobat Yummy ketahui tentang tomat.

10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe iris dan daun kari

Tumis Kangkung Daun Kari

Bersihkan ikan dan marinasi dengan jeruk dan garam.

Tambahkan ikan pari lalu aduk perlahan sampai bumbu menyerap ke ikan.

Tambahkan air hanya sampai merendam ikan. Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula. Tambahkan juga air asam.

Ini favoritnya masyarakat Bangka, kalo ada ikan pari fresh, biasanya sering dimasak seperti ini.

Pari Asam Pedas khas Bangka

Panaskan oven dengan suhu 180 derajat. Lalu cuci bersih crab stick dan suwir-suwir.

Campur nasi hangat dengan garam, nori, kaldu jamur dan kecap asin.

Beri 1,5 sdm campuran mayonaise dan saus tomat.

Terakhir beri potongan salmon. Lalu panggang di oven dengan api atas dan bawah selama 15 menit atau hingga matang.

Snack sehat karena salmon kaya dengan omega 3.

Mayonaise

Salmon

Nori

Salmon Mentai #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas ubi ungu, cuci bersih kemudian kukus dan haluskan.

Campur ubi ungu, tepung tapioka, gula pasir dan garam. 
Tuang 3 sdm air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dibentuk.

Didihkan secukupnya air kemudian masukan candil satu per satu. 
Masak hingga semua mengapung.

Siapkan air dingin lalu masukkan candil ke dalamnya. 
Hal ini supaya candil tidak lengket satu sama lain.

Rebus semua bahan kuah gula, masukkan larutan tepung maizena di tahap terakhir saat rebusan sudah mendidih. 
Aduk rata. 
Tiriskan candil kemudian masukan ke dalam kuah gula.

Didihkan bahan kuah santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah. 
Sajikan candil bersama kuah gula dan santan.

Kuah Gula :

Kuah Santan :

#RecookYummy
Enak banget paling enak di makan saat hangat
trimakasih inspirasi resepnya.

Resep Nasi Goreng Kimchi Ekonomis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kimchi Ekonomis #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya