Resep Nasi Kebuli #JalanKeTimurTengah
Evana Tati
4.0
(2 Rating)
Nasi Kebuli adalah hidangan nasi yang terinspirasi dari cita rasa hidangan khas Timur Tengah yang dimasak dengan daging kambing yang dicampur susu den
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Bahan Rempah :
Alat & Perlengkapan
Magic com
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan margarin, goreng bawang bombay hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu rempah tumis hingga harum.
Langkah 2
Masukkan daging kambing, tumis hingga kaku, masukkan santan, masak hingga daging empuk dan kuah setengah asat.
Langkah 3
Sambil menunggu daging empuk, cuci beras lalu kukus selama 30 menit.
Langkah 4
Setelah daging empuk dan santan mendidih tuang beras yang telah dikukus kedalam santan yang telah mendidih, aduk hingga rata dan santan meresap, lalu kukus bersama potongan daging kambingnya selama 45 menit, angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Langkah 5
Masukkan beras aron kedalam magic com kemudian masak seperti biasa, setelah matang angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
