Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak dan biarkan mendidih

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga mie matang, tambahkan irisan bawang daun dan cabai rawit. Masak hingga bawang daun layu, koreksi rasa

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo teh
Terimakasih resep mi nya, enak.
aku pakai mi kuning yang kenyel. Gak tau itu namanya mi apa hehe..adanya di mang sayur itu.. ku juga tambahkan potongan cabe rawit biar tambah pedes.

#JagoMasakMaret

Salam

Lengkuas

Minyak

Cabai

Merica

Kaldu

Jamur

Garam

Buah

Mie Glosor #JagoMasakMinggu8Periode3

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang kedelai sampai mekar,tiriskan.

Tumis bumbu halus & cabai merah keriting sampai matang & harum.

Tambahkan gula & irisan daun jeruk,aduk rata.

Tuang air,masak sampai mengental,koreksi rasanya.

Matikan kompor,masukkan kacang kedelai goreng,aduk rata,lalu masukkan bihun goreng,aduk rata kembali,angkat.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Tanah

Kering Bihun Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Rebus kikil bersama duo daun hingga empuk, ini saya presto aja 10 menit.

Kemudian panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga wangi bersama rempah lain.

Masukkan garam, kaldu, lada dan gula pasir, aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu masukkan santan aduk rata, koreksi rasa lanjut masak hingga mendidih lalu matikan api,  siap disajikan.

Favorit kami kikil, dan sekarang di bikin gulai.

Kuah Gulai :

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Santan

Serai

Gulai Kikil

Belah roti menjadi 4 bagian jangan sampai putus.

Oles roti dengan margarin di setiap bagian.

Buka satu bagian roti bandung, baluri dengan selai tiramisu.

Satu sisi lainnya beri meses coklat, keju parut dan kental manis.

Keju

Margarin

Meses

Roti Tawar

Susu

Roti Bandung Bakar Tiramisu

Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, garam dan ragi instan aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata. Kemudian tambahkan soda kue, pasta pandan dan margarin cair aduk rata. Tutup dengan serbet bersih diamkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai didiamkan, aduk kembali.

Panaskan teflon, setelah panas oles dengan margarin. Tuang adonan martabak manis kedalam teflon panggang.

Setelah bagian atas adonan setengah matang, tutup dan biarkan sampai matang.

Angkat martabak yang sudah matang, olesi dengan margarin dan tambahkan topping sesuai selera. Potong-potong dan sajikan.

Kurang bersarang tapi Alhamdulillah empuk, bisa untuk camilan si kecil.

Gula

Ragi

Tepung

Martabak Manis Pandan #JagoMasakMinggu3Periode3

Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis hingga harum.

Siapkan panci teflon. Masukan beras, air, bumbu tumis, daun salam, daun jeruk, serai dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api, masak hingga air menyusut. Sesekali aduk agar tidak gosong. Setelah beras setengah matang, matikan api.

Panaskan kukusan. Masukan beras ke dalam panci. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Sajikan nasi liwet dengan berbagai macam lauk pauk.

Beras

Nasi Liwet

Masak jelly sesuai petunjuk di belakang kemasan, beri pasta pandan kemudian tunggu hingga set.

Campurkan jelly pandan dan sagu mutiara pandan.

Tambahkan krimer kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Tuang ke dalam cup thinwall, dinginkan di lemari es.

Langkah 8

Suka banget sama buko pandan ini, creamy!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Kelapa

Sagu Mutiara

Buko Pandan

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tuang santan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Masukkan kerupuk kulit yang sudah direndam. Aduk perlahan hingga sambal meresap dan kuah sedikit menyusut.

Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga sambal mengental dan meresap sempurna. Angkat dan sajikan.

Halal

No Alcohol

No Pork

Sambal Kerupuk Kulit

Ketoprak jakarta

Grape Jam

Strawberry Jam

Pineapple Jam

Ketoprak Jakarta

Asinan Jakarta

Homemade Jam

Blueberry Jam

Mulberry Jam

Lalu tumis 3 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 2 cm jahe yang sudah diiris tipis - tipis.

Lalu tambahkan 1 lembar daun bawang yang sudah dipotong-potong beserta 75 gr jamur tiram yang sudah dibersihkan dan disuwir.

Lalu masukan potongan 2 buah cabai rawit merah dan 10 buah cabai rawit hijau. Lalu tunggu selama 10 menit dan sajikan.

Jamur Tiram

Tumis Jamur Kuah Cabai Rawit

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi

Masukkan air, tambahkan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih

Masukkan sawi dan enoki. Masak sampai layu

Jamur Enoki

Sawi

Enoki Kuah Pedas

Bersihkan dan cuci bersih lele, beri perasan jeruk nipis

Tambahkan bawang putih cincang, ketumbar, garam dan lada bubuk, aduk rata

Siapkan bumbu oles, bawang putih, merica, lada, garam dan kecap bango, aduk rata

Panaskan margarin di teflon, olesin lele goreng dengan bumbu kecap, masak sebentar sampai bumbu meresap lalu angkat, sajikan

Digoreng dulu lelenya, lalu dibakar pake kecap, sedap!

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lada

Mentega

Lele Bakar Kecap

Masukkan telur, wortel, bawang daun, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, merica, kaldu bubuk, garam dan gula

Bentuk bulat2, goreng dengan minyak panas

Setelah matang tiriskan, taburi cabai bubuk atau saus sambal, sesuai selera aja

Bikin camilan simple buat ngeteh sore, bisa ditambah sosis juga

Daun Bawang

Kornet

Minyak Wijen

Tepung Terigu

Wortel

Bakso Goreng Tahu Kornet

Siapkan Buah Naga merah, potong kecil-kecil, lalu jeruk diperas airnya.

Kemudian, Buah Nanas dipotong kecil-kecil

Tuangkan buah nanas, Air perasan jeruk,  gula pasir dan es batu kedalam gelas blender. Proses hingga tercampur merata.

Terakhir, blender buah naga dan air lalu tuangkan dalam gelas diatas jus nanas. Hias dengan daun mint. Sajikan.

Buah Naga

Nanas

Jus Nanas Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan air, margarin dan garam. 
Aduk sampai merata dan margarin meleleh.

Kemudian masukan bubuk matcha.
Aduk rata.

Lalu masukan tepung terigu, dengan api kecil. 
Aduk rata sampai adonan tidak lengket.

Matikan api. 
Tambahkan telur. 
Aduk rata kembali. 
Diamkan sampai dingin.

Kemudian masukan ke dalam plastik piping bag.

Kemudian panaskan minyak goreng lalu masukkan adonan dengan panjang sesuai selera. 
Goreng sampai agak kecokelatan.

Angkat dan tiriskan. 
Lalu siap disajikan.

Churros adalah adonan goreng khas makanan portugal, churros ini termasuk makanan street food. Kali ini saya coba dengan rasa favorite saya yaitu matcha, rasanya yummy 😋👍.

Churros Matcha

Iris daun bawang dan cabai, untuk bawang merah dan putih cukup di potong kecil saja.

Tumis bawang, cabai, daun jeruk, dan terasi hingga harum.

Masukkan terong dan beri sedikit air, masak hingga terong empuk

Oseng terong yang gurih dan wangi dengan tambahan bawang merah

Terasi

Terong

Terong Oseng Bawang

Siapkan dalam wadah semua sayuran yang sudah di cuci.

Kemudian tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng adonan sesendok sampai habis.

Gorengan yang enak dan gurih buat ngemil kapan aja...

Resep Nasi Penyet Bandeng

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Penyet Bandeng

Bahan Utama

Bahan Bumbu Marinasi :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi