Resep Nasi Sop Banjar #JajanDiRumah
Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Kalau di daerah saya nasi sop banjar ini banyak dijual malam hari di warung tenda pinggir jalan. biasanya yang dijual ada nasi kuning, sate, nasi pund
Bahan Utama
Bumbu halus
Bahan pelengkap
Alat & Perlengkapan
Blender
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan bumbu halus, lalu uleg atau blender hingga halus.
Langkah 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.
Langkah 3
Rebus air hingga mendidih, lalu masukan ayam dan bumbu cemplung.
Langkah 4
Potong-potong kentang dan wortel lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.
Langkah 5
Setelah ayam setengah matang lalu masukkan bumbu. Rebus hingga matang, lalu angkat dan suir-suir ayam.
Langkah 6
Masukkan kentang, wortel dan susu cair. Masak hingga sayuran matang.
Langkah 7
Tambahkan kaldu ayam, gula, garam dan daun bawang. Masak hingga kuah mendidih.
Langkah 8
Siapkan nasi dalam piring lalu tata bahan pelengkap di atasnya, lalu siram dengan kuah sop panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
