Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Campur dalam wadah, terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kubis, taoge dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Goyang sedikit perlahan agar lepas dari cetakan.

Langkah 6

Ulangi langkah sebelumnya hingga selesai. Goreng hingga matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Ote-Ote Ndeso

Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Masak air, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai dan kunyit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan cabai rawit utuh, tomat dan belimbing wuluh. Masak hingga matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi kak..ijin setor recooknya ya..resepnya simple tapi enaak..disini saya tambahkan sayuran wortel dan kacang panjang..rasanya Yummy..
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Serai

Ikan Bawal Kuah Asam

Cuci bersih kubis, rendam dengan air garam kemudian rebus hingga layu.

Haluskan ayam fillet dan udang. Kemudian masukkan semua bahan kecuali kubis. Aduk rata.

Tata kubis di atas talenan atau tempat datar, tuang sedikit adonan isi. Kemudian lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, kemudian kukus siomay hingga matang ± 30 menit.

Untuk membuat kuah. Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan kedalam kuah kaldu. Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kemudian masukkan irisan daun bawang. Sajikan bersama siomay.

Siomaynya aku paduin sama kuah kaldu ayam, makin yummy1

Bahan Kuah Kaldu Ayam

Hai mba salken ya 🤗 gara2 lihat sawi putih di tuksay seger2 gede2 daunnya dan murah, jadi pingin bungkus sekalipun belum ada ide mau dibuat apaan wkwkwk. Cari ide olahan sawi putih banyak yg nongol oseng sawi putih. Eh kepikiran pingin nostalgia jajanan dulu banget somay gubis, searching lah di yummy terus nemu resep mba. Aaakkkk akhirnya aku bisa nostalgia makan somay gubis 😍😍 kangen makan somay gubis pun terobati 🤗 terimakasih untuk resepnya mba Laila #JagoMasakMaret

Ayam

Kubis

Telur

Udang

Siomay Kubis Isi Ayam Udang

Cuci bersih daun bayam, iris - iris. Haluskan bawang - bawangan dicobek.

Aduk rata hingga bisa dibentuk. Cicipi dan koreksi rasa.

Panaskan cukup banyak minyak diwajan dan goreng hingga ke cokelatan.

Bola - bola Tahu Bayam ini enak buat cemilan dan bisa jadi alternatif kudapan sehat buat si kecil. Bentuknya lucu, rasanya gurih, sudah ada sayur didalamnya.

Bayam

Tahu

Bola - Bola Tahu Bayam

hapsari

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih,bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Setelah itu tuang ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Santan

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Kupas kulit singkong, cuci bersih, dan potong-potong singkong.

Setelah diperas masukan ke dalam wadah, masukan juga kelapa parut dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Ambil 1 sendok makan singkong parut, pipihkan.

Letakan isi comro (banyaknya sesuai selera).

Lalu tutup dengan singkong parut sambil dibentuk-bentuk dengan tangan (supaya bentuknya bulat).

Tata di atas piring. Adonan combro siap untuk digoreng.

Panaskan minyak, goreng combro hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tata combro di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Garam

Kelapa

Singkong

Tempe

Combro Ngepros

Kupas pisang cavendish lalu bagi menjadi 2 bagian.

Setelah menjadi dua bagian lalu pipihkan di dalam plastik dengan menggunakan meat hammer.

Siapkan campuran tepung terigu, tepung beras dan kayu manis, Setelah itu balurkan pisang ke dalam campuran tepung.

Setelah terbalur rata, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Sajikan dengan menambahkan saus karamel dan mangga di atasnya.

Halal

Sore chef, setor #RecookYummy Pisang Gorengnya. Berhubung ga punya buah mangga jadi saya kombinasi dengan kacang mete panggang. Wah enak dan nikmat rasanya. Cocok untuk cemilan anak² selama beraktifitas. Terima masih resepnya Chef!

#JagoMasak2022

Pisang

Mangga

Pisang Gepeng

Rebus kentang dan wortel hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis sampai daging berubah warna.

Bumbui dengan saus tiram, saus tomat, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kentang, wortel, dan tomat. Aduk rata lalu koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Daging Giling

Gula

Kentang

Lada

Margarin

Pala

Saus Tiram

Tomat

Wortel

Tumis Daging Giling Kentang Wortel

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu bawang dan cabai hingga layu wangi

Masukkan irisan tempe. Beri air. Masak hingga air menyusut

Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata masak hingga kangkung matang. koreksi rasa. Hidangkan.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Tumis Kangkung Tempe

Cuci bersih selada lalu potong-potong melon.

Masukkan ke dalam blender selada dan melon.

Minuman sehat buat menjaga imun tubuh, bisa juga dikonsumsi bagi yang mau diet.

Indomilk Kental Manis

Madu

Melon

Smoothies Melon Selada

Rebus mie dengan air mendidih kurleb 2 menit, lalu tiriskan.

Campur mie dengan kecap & saos tiram, aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur dan bikin orak-arik.

Masukkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

Kalo mie goreng emang sudah buat nolak, ya kan? Makanan andalan di tanggal tua juga nih. Hehe..

Bakmie Goreng Simple

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, iris semua bahan

Haluskan cabe rawit dan bawang putih, tumis hingga wangi tambahkan bawang merah

Tambahkan irisan potongan tetelan sapi dan rambak, aduk rata

Tambahkan garam, gula jawa, bubuk kaldu sapi serta cabe hijau, tuang air, masak hingga mendidih

Masak hingga air meresap. Test rasa, siap disajikan

Buah

Rawit

Lengkuas

Kaldu

Tumis Mercon Tetelan Rambak Sapi #JagoMasakMinggu7

Masukkan Indomie Spicy Ramyeon Flavor ke dalam panci berisi air mendidih

Sementara mie direbus, tuangkan sayur kering dan bumbu ke dalam panci

Matikan api, masukkan topping sayuran sesuai selera

Bahan

Alat & Perlangkapan

Jamur

Jamur Shiitake

Mie Instan

Indomie Premium Collection Korean Series Spicy Ramyeon Flavor

Ambil separuh blender sampai halus dengan 500 ml air lalu masak.

Tambahkan daun pandan dan jagung pipil sisanya (masih dalam keadaan dimasak).

Buat larutan maizena dengan sedikit air, aduk rata.

Setelah jagung mulai matang tambahkan larutan maizena, aduk rata.

Masukkan gula dan garam, masak sampai bubur mengental.

Sajikan dengan parutan keju/sesuai selera.

Jagung

Maizena

pandan

Keju

Bubur Jagung Manis

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, lalu cuci bersih.

Ulek bumbu hingga halus dan geprek serai.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu tanak.

Masukkan air putih dan air asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan tomat dan daun bawang, masak hingga tomat layu dan icip rasanya, siap disajikan.

Masakan khas Pontianak, untuk ikan bisa menggunakan ikan jenis lain.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Kunyit

Ikan Tenggiri Kuah Asam Pedas

Siapkan wadah, masukkan bubuk tiramisu & moccacino, beserta sp.

Tuangkan susu cair plain ke dalam gelas berisi es batu.

Susu

Biskuit

Dalgona Tiramisu Moccacino #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan kulit Kebab diatas teflon, angkat sisihkan.

Panaskan margarin masukan pisang, masak setengah matang.

Masukan gula pasir dan kayu manis bubuk, masak sampai berkaramel, matikan api.

Ambil selembar kulit Kebab, beri 3 iris pisang karamel, beri selai cokelat dan keju parut.

Kayu Manis

Kebab Pisang Caramel

Bersihkan kepala ikan, kucuri air perasan jeruk nipis.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi hingga bumbu matang agar tidak langu.

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bunga Telang

Bahan Utama

Bahan Nasi Telang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Bunga Telang

Bahan Utama

Bahan Nasi Telang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi