Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang tengah/ bagian putih pare, iris iris tipis, lalu masukan ke dalam rendaman air garam remas remas dan diam kan sambil menyiapkan yang lain.

Langkah 1

Potong potong kecil ampela, hati dan jantung ayam, sesuaikan dengan ukuran pare  lalu rebus ampela dengan cuka  garam dan soda kue, rebus sekitar 10 menit

Langkah 2

Masukan daun salam, sereh, dan daun jeruk lalu setelah aroma daun daunan keluar masukan juga hati ayam masak hingga hati ayam matang. Pisahkan airnya

Langkah 3

Haluskan bumbu urap : kencur, bawang putih, bawang merah, garam, gula dan cabe(jika pakai). Haluskan dengan minyak atau air (jika diet minyak, namun hati hati saat menumis akan ada percikan2 air)

Langkah 4

Tumis bumbu halus, masukan kunyit, dan lengkuas bubuk, tumis hingga bumbu matang dan wangi

Langkah 5

Masukan hati ampela dan daun daunannya, tumis hingga rata

Langkah 6

Keluarkan daun daunan dari rebusan hati ampela, lalu masukan wortel, dan pare tunggu wortel  ½ layu, masukan lobak parut dan kelapa. Masak hingga bumbu rata. Siap sajikan

Langkah 7

07/06/2024 urap tapi isinya bukan yang biasa, ini isi nya pare, wortel, lobak dan hati ampela ayam, enak jadi lauk.Aroma nya wangi, rasanya gurih, asin, manis, asam, pahit2 dikit tapi bikin nagih. Saya bikin tidak pedas, jadi semua di rumah bisa makan. Kalau mau tambah cabe juga enak.

Masak ini gak harus masak sayur dan lauk lain lagi, bisa langsung makan

Bahan Utama

Bumbu Urap

Bumbu Hati Ampela

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Kelapa

Wortel

Urap Campur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan tahu dan teri yg sudah digoreng tambahkan bumbu pelengkap dan air masak hinggap tercampur.

Masukan terong kemudian tutup sampai terong layu dan matang.

Tumis sudah matang dan siap untuk dihidangkan.

Nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk

Bahan pelengkap

Ikan Teri

Terong

Tumis Terong, Tahu, dan Teri

Campur bahan kering, lalu tuang air secara bertahap, kocok pakai whisk sampai halus.

Panaskan cetakan, tuang hampir penuh, tunggu sampai atasnya hampir matang.

Beri mesis lalu tunggu matang sempurna, atau kalo suka setengah matang bisa langsung diangkat.

Jum'at, 16.02.24
Hasilnya enak, lembut dan kenyal, karna ga pake telur bagian bawah tidak begitu mudah kecoklatan ya tapi tetap matang kok. Ekonomis dan enak.

Margarin

Tepung

Vanilla

Kue Cubit Tanpa Telur

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan potong-potong.

Potong-potong terong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan bumbu tambahan, masak sampai meresap.

Terakhir masukkan terong dan aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian enak dan mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Cabe

Hati Ampela & Terong Pedas Manis

Potong tahunya setengah saja seperti ini.

Haluskan tahu, masukkan bumbu mie goreng, tambahkan telur dan daun bawang lalu aduk sampai rata.

Masukkan adonan tahu kedalam Indomie goreng, aduk sampai rata.

Buat bulatan kecil dengan bantuan 2 sendok, goreng sampai matang.

Bosan dengan tahu cuma digoreng biasa, coba tahu dibuat seperti ini pasti ketagihan.

Tahu Rambutan

Siapkan pisang dan alpukat lalu potong kecil-kecil.

Masukan pisang, alpukat, oat, es batu dan madu kedalam chopper.

Tuang susu cair, lalu proses sampai halus.

Siapkan gelas saji, lalu tuang smoothie ke dalam gelas.

Beri toping irisan pisang dan chia seed, sajikan.

Alpukat

Oatmeal

Pisang

Smoothie Pisang Alpukat

Tambahkan 50gr tepung jagung, aduk hingga rata

Masukkan 50gr gula pasir, aduk hingga tercampur. Tambahkan 2 kantong teh hitam. Masak adonan dengan api sedang hingga mendidih dan mengental

Tuang adonan ke dalam wadah, biarkan dingin selama 2 jam hingga memadat. Setelah dingin, potong puding menjadi kotak-kotak kecil

Campurkan 100gr tepung tapioka dan 1sdm gula merah dengan sedikit air hingga membentuk adonan

Rebus bola taro dalam air mendidih selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan

Masak bola taro dengan sedikit air dan gula merah hingga gula larut

Langkah 8

Sajikan puding susu dengan bola taro di atasnya

Langkah 9

Hallo sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep puding dengan bahan utama gula merah, susu dan taro

Gula

Susu

Tepung Tapioka

Puding Susu Gulmer Bola Taro

Haluskan bawang bombay, jahe dan bawang putih.

Masukkan daging lembu yang sudah digebuk.

Tambahkan oregano, air jeruk, kecap manis, kaldu jamur dan garam.

Tambahkan susu cair, aduk rata dan diamkan 60 menit.

Panaskan teflon tambahkan margarin kemudian panggang sate di atas teflon hingga matang, jangan sampai terlalu gosong supaya tidak alot.

Ikut memeriahkan #MerdekaBersamaYummy 
Resep asli Yummy App menggunakan ayam disini saya menggunakan daging lembu...
Rasanya enak, manis dan gurih, proses marinasi sesuaikan selera saja.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Sate Lembu Bumbu Bakar Cianjur

Kupas kentang lalu haluskan dengan chopper.

Panaskan cetakan. Olesi dengan margarin. Lalu tuang adonan dan tutup. Masak hingga permukaaan atas set dan permukaan bawah matang.

Kue lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya.

Bahan 2

Pelengkap

Kue Lumpur

Siapkan tepung terigu dan tepung ubi garut.

Tambahkan perisa vanilla dan garam. Aduk hingga rata.

Tambahkan 5 sdm gula pasir, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang 2 sdm madu. Aduk kembali secara rata.

Masukkan pisang yang telah dipotong tadi.

Panaskan minyak, masukan adonan pisang. Goreng hingga berubah warna kecokelatan dan matang.

Pisang goreng madu siap disajikan selagi hangat.

Langkah 10

Madu

Tepung Terigu

Pisang Goreng Madu

Hancurkan kentang lalu campur dengan wortel beserta bumbu lainnya. 
Aduk rata.

Gulung rapi dengan bagian ujungnya tertutup ya.

Recook resep yummy, enak banget dan suami saya suka.

Garam

Kubis

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Cabbage Roll

Masukkan jagung dan susu cair ke dalam pan, masak sampai susu mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, aduk sampai larut.

Tambahkan margarin, aduk sampai margarin leleh.

Tambahkan keju parut, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental lalu angkat.

Sajikan jasuke dengan topping keju parut di atasnya. Jika suka dingin, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam lalu sajikan.

Kreasi Jasuke yang lembut, manis, gurih dan creamy. Bisa dinikmati saat hangat juga dingin.

Topping:

selamat siang chef, bikin cemilan anakku yg lagi lapar terus😆, terimakasih untuk resepnya. 

Jagung

Keju

Creamy Jasuke

Lumatkan labu dengan garpu kemudian tambahkan gula pasir, aduk hingga rata.

Tambahkan tepung ketan lalu aduk hingga rata.

Bulat-bulatkan adonan sebesar bola pingpong.

Gulingkan ke dalam wijen, lalu gepengkan.

Goreng adonan di dalam minyak panas dengan api kecil.

Balik sisi lainnya lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Labu

Wijen

Kue Labu Wijen

Masukan 200 gram daging mangga masak pohon

Lalu masukan 100 ml susu kental manis dan 1 sdm gula pasir

Lalu haluskan hingga semua bahan halus dan bercampur merata

Indomilk Kental Manis

Mangga

Mangga and Banana Smoothies

Bakar jahe hingga harum dan sedikit kecokelatan, kupas kulit jahe, cuci bersih lalu geprek.

Dalam panci campurkan susu cair, kunyit bubuk, kayu manis, jahe geprek, dan kapulaga kemudian aduk rata.

Nyalakan kompor, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih, gunakan api kecil. Setelah mendidih, saring susu kunyit.

Tuang susu kunyit ke dalam gelas berisi madu dan sajikan susu kunyit selagi hangat.

Pertama kali cobain susu kunyit, rasanya creamy dan terasa rempahnya. Cocok untuk menghangatkan tubuh.

Kayu Manis

Kunyit

Susu Kunyit

Panaskan minyak, lalu goreng hingga layu.

Seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.

Uleg kembali hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lalu sajikan.

Untuk pemakaian cabai sesuaikan selera ya moms 🥰

Bawang Merah

Kemiri

Sambal Kemiri

Sangrai tanpa minyak dengan api kecil, hingga roti kecoklatan.

Masukkan susu fullcream, bubuk coklat, skm, dan gula.

Aduk terus hingga sausnya coklat dan kental.

Masukkan roti yang telah disangrai, lalu aduk hingga merata keroti, dan siap dijadikan camilan.

Resep Nasi Timbel Komplit

Bahan Utama

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Pelengkap:

Sambal Terasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Timbel Komplit

Bahan Utama

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Pelengkap:

Sambal Terasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya