Nastar Nanas #INDONESIAKAYA

Resep Nastar Nanas #INDONESIAKAYA

Erna

Erna

2.0

(9 Rating)

Kue kering yang enak dan lumer isi selai nanas.

Bahan Utama

380 gram blueband

75 gram gula halus

3 bh kuning telur

Pewarna kuning tua

75 gram maizena

3 sdm susu bubuk

450 gram tepung terigu protein sedang

350 gram selai nanas

Bahan Olesan:

1 bh kuning telur

1 sdm minyak goreng

3 tetes pewarna kuning tua

2 sdm susu uht putih, campur jadi satu

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Kertas Roti

Spatula Kue

Cara Membuat

Campur blueband dan gula halus, mixer sebentar saja asal rata. Masukkan kuning telur, mixer asal rata. Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula, tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula.

Langkah 1

Campur blueband dan gula halus, mixer sebentar saja asal rata. Masukkan kuning telur, mixer asal rata. Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula, tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk dengan spatula.

Bulat-bulatkan selai nanas.

Langkah 2

Bulat-bulatkan selai nanas.

Ambil sedikit adonan, bulat dan pipihkan, isi dengan selai nanas, bulatkan. Tata dalam loyang yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang kecil, kurang lebih 30 menit.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, bulat dan pipihkan, isi dengan selai nanas, bulatkan. Tata dalam loyang yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang kecil, kurang lebih 30 menit.

Keluarkan nastar, diamkan 5 menit. Oles dengan bahan olesan 2 kali. Masukkan ke dalam oven rak atas sekitar 10 menit hingga nastar matang.

Langkah 4

Keluarkan nastar, diamkan 5 menit. Oles dengan bahan olesan 2 kali. Masukkan ke dalam oven rak atas sekitar 10 menit hingga nastar matang.

Keluarkan nastar. Taruh di atas cooling rack. Setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.

Langkah 5

Keluarkan nastar. Taruh di atas cooling rack. Setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: