Resep Niku Udon Ala Marugame Udon

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(53 Rating)

45 mnt

Rp 55.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

2 porsi udon

Bahan Marinasi Daging Sapi:

250 gr Daging sapi iris

1 sdm jus apel / mirin

2 sdm kecap asin

1 sdm gula

½ sdm minyak wijen

Bahan Kuah :

4 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 cm jahe, geprek

100 ml jus apel / mirin

6 sdm kecap asin

1 sdt kaldu bubuk

1,5 L kaldu ikan

2 sdm gula

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Masukkan air kaldu ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, dan bawang pre ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Langkah 1

Masukkan air kaldu ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, dan bawang pre ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, jus apel, dan gula, koreksi rasa, sisihkan.

Langkah 2

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, jus apel, dan gula, koreksi rasa, sisihkan.

Campurkan daging dengan jus apel, kecap asin, gula, dan minyak wijen.

Langkah 3

Campurkan daging dengan jus apel, kecap asin, gula, dan minyak wijen.

Masak daging hingga matang.

Langkah 4

Masak daging hingga matang.

Sajikan udon yang sudah matang dengan kuah dan daging sapi.

Langkah 5

Sajikan udon yang sudah matang dengan kuah dan daging sapi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Niku Udon Ala Marugame Udon

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Udah lama banget engga makan Udon. Sakin kepengen sampe ngences²...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Niku Udon Ala Marugame Udon

Zunita Salim

Zunita Salim

Niku Udon Ala Marugame Udon

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam ChefMin, recook niku udon. Sebenarnya sering lihat...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait