Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tiwul instan lalu rendam ±10 menot lalu tiriskan hingga airnya set.

Langkah 1

Kemudian kukus tiwul selama 30 menit atau hingga matang.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan hingga harum lalu tambahkan telur bikin orak arik.

Langkah 3

Masukkan sayur sawi lalu tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan nasi tiwul lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata lalu koreksi rasa, sajikan nasi goreng tiwul selagi hangat.

Langkah 5

Tiwul adalah salah satu makanan pengganti nasi pada masa penjajahan, karena pada waktu itu meaki hasil bumi berlimpah rakyat indonesia tidak bisa menikmatinya ☹️
Bukan hanya di masa penjajahan, di masa kecil saya di era akhir tahun 70an pun saya masih sering dikasih makan nasi tiwul sama orang tua saya karena pada masa itu hanya orang- orang kaya saja yang bisa menikmati makan nasi putih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Tiwul Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan tahu, campurkan dengan wortel, aduk rata.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya.

Masukkan adonan tahu ke dalam cup kemudian beri telur puyuh di tengahnya.

Kukus selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Langkah 6

Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan pencelup. Cukup sampai batas tahu saja tidak perlu dibalur merata.

Langkah 7

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup bagian tahu saja yang digoreng.

Langkah 8

Setelah matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Langkah 10

Kangen camilan ala snack box, kebetulan punya semua bahan-bahannya langsung eksekusi, resep ini terinspirasi dari Yummy App.

Bahan Pencelup (Kocok Lepas)

Lada

Telur Puyuh

Tepung Maizena

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Membuat vla susu: Campurkan gula, maizena, kuning telur, vanila, garam, dan susu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan di api sedang hingga mengental, setelah mengental tambahkan mentega ke dalam vla dan aduk hingga rata.

Tutup dengan plastik wrap diatas permukaan vla, kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

Lelehkan mentega dengan air tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga matang menggunakan api sedang.

Masukkan telur satu persatu lalu dimixer hingga rata, lakukan hingga ke 4 telur habis.

Adonan yang telah tercampur rata kemudian dicetak pada loyang.

Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10 menit, setelah oven telah panas masukkan adonan sus ke dalam oven dan dipanggang selama 30 menit dengan suhu 200°C.

Sus yang telah berwarna kecoklatan dapat diangin-anginkan terlebih dahulu.

Belah sus menjadi dua bagian seperti pada gambar.

Isi menggunakan vla susu secukupnya dan sus vla dapat disajikan.

Kue sus dengan isiin vla yang terbuat dari susu.

Gula

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Sus Vla Susu

Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam denga air selama 2 jam.

Masukkan kacang hijau dan air ke dalam panci.

Masak hingga kacang hijau empuk merekah dan air menyusut habis, sambil sesekali diaduk.

Pindahkan kacang hijau ke dalam cobek, ulek kasar saja.

Kemudian pindahkan kacang hijau ke dalam wajan, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga rata.

Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga menjadi adonan yang kalis dan mudah dibentuk. Angkat, tunggu hangat.

Kemudian ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hingga habis, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, dan air. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan dengan kekentalan sedang, kemudian celupkan bulatan kacang hijaunya.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Jajanan pasar jadul sebagai pelengkap minum teh atau kopi!

Alat & Perlengkapan

Kacang

Tepung

Gandasturi Kacang Hijau #JagoMasakMinggu2

Campurkan bahan kering (tepung beras, tapioka dan garam). Aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diulen. Kalau tidak suka panas boleh pakai sendok spatula untuk mengulen. Disesuaikan saja air nya, yang penting adonannya bisa dipulung tanpa retak (tapi jangan sampai terlalu lembek). Lebih aman kurang air daripada kelebihan air.

Bagi dua adonan lalu beri pewarna. Uleni hingga warna menjadi rata.

Lalu tekan menggunakan jempol hingga berbentuk seperti ini.

Masukkan adonan. Masak hingga mengapung. Lalu pindahkan ke air es agar tidak saling lengket tapi proses masak berhenti.

Buat kuahnya dengan campurkan semua bahannya. Masak hingga mendidih. Lalu biarkan menjadi suhu ruang.

Melihat resep dari komunitas Yummy, ada yang membuat kopi santan. Wah unik, biasanya kan kopi susu ternyata bisa juga pakai santan. Hmm, sepertinya menarik kalau dibuat jadi minuman tradisional khas Indonesia. Akhirnya saya terpikir untuk mengkreasikan menjadi Gempol Pleret khas Semarang. Dessert ini tidak seterkenal cendol ataupun putu mayang, tapi rasanya tidak kalah enak lho. Cobain bikin yuk, mari kita lestarikan kuliner khas Indonesia. Ini saya buat hanya 1 porsi ya. #RecookKreasiKopi

Kuah

Hai chef ijin recook ya Gempol Pleret khas Semarang  mantap banget 😁 #JagoMasakMaret

Kopi

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Gempol Pleret Kopi #RecookKreasiKopi

Belah buah semangka,cetak bulat dengan cetakan buah.

Rendam selasih dengan air panas selama 25 menit.

Siapkan wadah,saya pakai kulit semangka.Masukkan buah semangka,nata de coco,selasih dan es batu.

Tambahkan air matang dan sirup coco pandan.Aduk rata.

Makan semangka biasa, minum Es  Sarang Burung Semangka luar biasa.

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Es Sarang Burung Semangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan blender, masukkan susu, gula cair, 2 scoops ice cream, gula cair, kacang almond  dan 1 shot espresso.

Siapkan gelas saji, tambahkan es batu. Masukkan minuman ke dalam gelas.

Boleh tambhakan toping ice cream dan potongan kacang almond dan cokelat.

Kopi vanila dengan kacang almond yang masih krenyes krenyes gimana gitu.

Bahan

cream

Almond

Kopi Almond

Masukan tahu, ayam cincang, wortel, jagung manis, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe, kaldu jamur, merica bubuk dan garam

Masukan telur, aduk-aduk sampai tercampur rata

Masukan ke dalam cetakan yang sudah dialasi daun pisang, kukus sampai matang, selama 20 menit

Potong-potong sesuai selera, buat adonan pencelup, celupkan potongan makaroni, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, balurkan sampai tertutup rata

Panaskan minyak, goreng makaroni, jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan

Kudapan favorit keluarga, rasanya empuk, renyah, enak dan gurih

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Jagung

Ketumbar

Tepung Roti

Wortel

Makaroni Goreng

Marinase singkong dengan garam halus, merica bubuk, bawang putih halus dan bawang merah halus. Diamkan 10 menit (untuk menambah rasa dan aroma pada singkong buat Lebih gurih).

Panaskan minyak dan Goreng ubi hingga matang.

Dalam mangkuk, campur tepung beras biasa dengan tepung beras ketan, Tambahkan gula dan air, aduk hingga mencair keseluruhan.

Kemudian saring cairan saus agar bersih dari ampas gula merah.

Masukkan cairan saus, aduk hingga rata sampai mendidih.

Masak hingga air mengental jadi bentuk saus.

Tata singkong dalam piring bersama saus rempahnya, sajikan selagi hangat (untuk saus encernya hanya bertahan 24 jam saja).

Enak dan gurih 😋, asyik di nikmati saat kumpul bersama keluarga.

Daun Salam

Jahe

Serai

Singkong

Singkong Goreng Saus rempah

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langit hilang.

Lalu masukkan ayam fillet, kaldu bubuk, kecap manis, santan, sejumput gula dan garam. Aduk rata lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih dan masukkan tahu goreng.

Lalu tambahkan merica bubuk. Masak sampai kua menyusut.

Kemudian koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan api.

Semur Tahu Ayam Fillet

Chopper hingga tercampur rata dan adonan agak lengket.

Siapkan kulit dimsum, ambil adonan secukupnya.

Bungkus adonan dengan kulit dimsum, lalu padatkan.

Panaskan kukusan, masukkan dimsum ke mangkuk cetakan (optional). Kemudian susun di dalam kukusan.

Kukus selama 20 menit hingga matang, kemudian sajikan hangat dengan saus sambal.

Kulit Pangsit

Dimsum Ayam #JagoMasakPeriode4Week7

Tutup rapat jar, masukan ke dalam kulkas.

Setelah dingin keluarkan jar, tambahkan madu sesuai selera.

Es Batu

Nata De Coco Chia Seeds

Siapkan wajan antilengket. Masukkan tepung beras, bubuk jelly, dan garam. Aduk hingga tercampur menggunakan whisk (pengocok). Masukkan air sambil diaduk perlahan-lahan dan bertahap.

Tambahkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur rata. Nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga adonan mengental sambil terus diaduk menggunakan spatula silikon.

Masukkan adonan yang masih panas ke dalam cetakan cendol dan biarkan mengalir ke dalam air yang sudah diberi es batu. Sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula dan air ke dalamnya. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sampai kental.

Ambil gelas saji. Masukkan gula, es batu, dan cendol yang sudah disaring. Tuangkan susu kedelai, es cendol diet siap disajikan.

Bahan Adonan Cendol :

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Selamat siang MinChef😇
Siang yg panas cocok banget nge es yaa. Tadi pagi2 bikin cendol liat resep dari yummy aplikasi. Terus pengganti santannya pakai susu kedelai. Emang dah beneran yummy. Soalnya dari dulu seneng banget sama susu kedelai dan sering buat sendiri yg resepnya dari yummy aplikasi. Pokoknya membantu bgt yummy aplikasi ini. Mau resep masakan apa aja adaa. Kebetulan banget lagi berusaha jaga makanan untuk tetep sehat. Resep di yummy aplikasi andalanku. Thanks yummy🧡

#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Es Dawet Sehatnya
Gak pernah kepikiran susu kedelai jadi kuah es dawet, dan ternyata enak banget, cocok juga dimix ama gula merah. Beneran ya ada aja idenya 😍😍. Biar makin sehat, aku pakai pewarna alami, yaitu bunga telang. 
Makasih ya chef resep cendol dawetnya, beneran ga pakai adu otot waktu mencetaknya, bakalan jadi resep andalan. 
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Sebenarnya saya dulu pernah bikin cendol homemade tapi pakai santan. Di resep chef Yummy ini santannya diganti dengan susu kedelai. Bikin saya penasaran rasanya seperti apa. 
Ternyata setelah saya coba, rasanya nggak kalah enak dan pastinya ini lebih sehat. 
Chef Yummy emang paling bisa bikin resep-resep sehat 😍 Makasih ya chef 🙏

Hai chef...bikin es cendol sehat pakai susu kedelei gimana itu rasanya?penasaran🧐, pertama kali bikin dan ternyata rasanya enak juga, syeger🤤. Tengyu chef inspirasi resepnya.#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef Yummy.
Siang ini cuacanya lumayan panas dan saya pilih recook resep Es Cendol Sehat ala IMY, krn bbrp waktu lalu recook susu kedelainya jd tinggal bikin si cendolnya aja.
Recommended resepnya untuk yg lg diet sehat mengganti santan dg susu kedelai.

Yummy adlh suatu kebutuhan saya,dimana banyak sekali resep resep harian yg terdapat di yummy hingga saya tdk lg bingung memilih menu makanan harian. Ditambah lg banyak menu masakan sehat Nusantara yg wajib dicoba.

#RecookIMY2021

Bismillah. Coba resep cendol pake bubuk jelly ala chef yummy dan santannya di ganti susu kedelai. Enak banget ternyata. Gula merahnya aku skip karena susu kedelai yang aku bikin udah manis. Seger banget!
Makasih chef yummy ide resep sehat nya selalu menarik. #RecookIMY2021

Hai Chef.. Assalamu'alaikum,, setor #RecookIMY2021,, Alhamdulillah akhirnya bisa bikin cendol sendiri 🤗dari dulu kepengen bisa bikin cendol, akhirnya ketemu resep yang pas ala Chef Yummy 🥰, ditambah lagi dengan campuran susu kedelai, tambah sehat deh😃cara bikinnya juga gampang, terimakasih banyak resepnya 😘. 
Minuman cendol ini enak banget, favorite keluarga juga. 
Alhamdulillah dengan aplikasi yummy memudahkan kita untuk mencari resep yang kita perlukan🤗. Terimakasih Yummy.

Setelah sempat tahun lalu drama karena tanganku nyaris kebakar saat berusaha mengeluarkan adonan cendol panas dari piping bag. Ternyata di buku IMY diberikan tips ampuh yaitu jangan lupa menggunakan sarung tangan anti panas. Hal simpel tapi sangat penting dituliskan untuk orang-orang yang masih belajar memasak. Terima kasih banyak tips nya minchef! Adonan resep ini juga mudah sekali untuk dicetak, ga usah pakai otot saat mencetak cendolnya. Pakai sule jadi lebih sehat juga #RecookIMY2021 ke 23

Assalamualaikum..
kalo minum cendol biasanya pasangannya pasti santan enak tapi.. merasa bersalah kalo abis minumnya karna pakai santan tapi sekarang nggak bakalan takut lagi karna santan di ganti susu kedelai yang lebih sehat
makasih chef yummy
#RecookIMY2021

Assalammualaikum 
Malam Chef
Setor cendolnya chef
Baru kali ini pakai susu kedelai
MashaAllah ternyata enak juga ya chef
Ini buat cendolnya pakai plastik segitiga chef
Yang awal mah masih bagus chef bentuknya cendol
Eh yang kedua bentuknya berantakan
Next kalau bikin enak dibuat 2 kali kalau buat saya chef
Biar bagus semua bentuk cendolnya


Thank you ya chef resepnya
#RecookIMY2021

Resep Niku udon marugame (bahan lokal)

Bahan Utama

Bahan Dashi (Kaldu)

Bahan Tenkasu (Kremes)

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Niku udon marugame (bahan lokal)

Bahan Utama

Bahan Dashi (Kaldu)

Bahan Tenkasu (Kremes)

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025