Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Crunchy di luar dan lembut di dalam.
Blender
Kukusan
Advertisement
Langkah 1
Haluskan daging ayam dengan blender hingga halus, tambahkan semua bahan untuk nugget.
Langkah 2
Aduk rata hingga tektur agak lengket, koreksi rasa, masukkan ke dalam piping bag.
Langkah 3
Siapkan kukusan, bentuk nugget seperti angka delapan, kukus selama 15-20 menit hingga matang.
Langkah 4
Biarkan nugget yang sudah dikukus agak dingin.
Langkah 5
Larutkan semua adonan pelapis hingga konsistensinya pas, jangan terlalu encer, baluri nugget dengan adonan pelapis.
Langkah 6
Panaskan minyak, goreng nugget dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Sajikan nugget hangat bersama saus cocolan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement