Resep Oatmeal Bar (Simple)

Langkah 1

Pisahkan biskuit dengan krim kacang lalu hancurkan biskuit hingga menjadi remahan yang tidak terlalu halus.

Langkah 2

Campurkan oatmeal instan, remahan biskuit, krim kacang, 2 sdm mentega, susu kental manis, madu dan garam. Pastikan tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan teflon dan tuang adonan lalu panaskan dengan api sedang sambil diaduk. Lakukan terus selama kira-kira 3 menit sampai adonan sudah terlihat lembut.

Langkah 4

Tuang ke wadah anti-lengket (bisa loyang, bake paper atau aluminium foil yang dilapisi mentega) lalu bentuk persegi panjang dan masukan ke dalam freezer selama 30 menit.

Langkah 5

Setelah 30 menit, keluarkan dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 6

Buat topping (opsional) dengan melelehkan 10 gram cokelat batang yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Tuang dan ratakan ke atas bar lalu masukan ke dalam lemari pendingin selama 15 menit.

Langkah 7

Oatmeal Bar sehat dan enak pun siap dinikmati.