Langkah 1

Langkah 2

tumis duo bawang daun jeruk hingga wangi lanjut masukan cabai yang dihaluskan dan daun salam

Langkah 3

masukan petai tambahkan sedikit air masak hingga petai empuk lanjut masukan tomat yang dihaluskan

Langkah 4

seasoning dengan garam ,gula dan kaldu bubuk . dan masukan teri gorengnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Cabe

Ikan Teri

Petai

sambal pete ikan teri

Tambahkan air, lalu blender sampai halus.

Tuang ke gelas saji sambil disaring (optional) jika suka juga bisa diminum dengan ampasnya ya.

Langkah 6

Apel

Wortel

Jus Apel Wortel

Hancurkan biskuit regal lalu susun dalam wadah dan masukkan dalam kulkas.

Kocok whip cream bubuk bersama susu cair hingga mengembang. Masukkan keju parut lalu sisihkan.

Campurkan susu kental manis, gula merah dan margarin hingga membentuk karamel lalu sisihkan. Masak dengan api kecil.

Lalu susun, mulai dari susunan biskuit, lalu beri saus karamel, susun pisang di atasnya dan dilanjut dengan adonan krim. Susun hingga wadah penuh.

Setelah disusun langsung masukkan dalam kulkas pendingin, lebih enak dimakan setelah kurang lebih 1/2 jam di kulkas.

Desert mirip banoffee tapi ini tanpa kopi 😁😁

Biskuit Oreo

Gula

Margarin

Pisang

Susu

Dessert Banana Regal

Siapkan tepung ketan lalu campurkan dengan gula pasir, aduk rata. Tata  daun di atas loyang lalu masukan adonan separuh ratakan.

Masukkan beberapa tetes pewarna makanan ke kelapa parut lalu aduk sampai rata. Masukkan separuh adonan, aduk sampai berubah warna menjadi merah lalu ratakan di atas adonan yang putih.

Siapkan panci kukusan, masukkan adonan ke dalam panci kukusan lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin lalu potong awug-awug ketan menurut selera. Awug-awug siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Kelapa Muda

Pewarna Makanan

Tepung

Awug-awug Ketan Manis

Masukkan tempe dalam bumbu krispy, tutup wadahnya lalu kocok-kocok.

Goreng kembali hingga golden brown dan krispy.

Mudah, enak dan cocok buat bekal si kecil ke sekolah.

Bumbu Rendaman

Bumbu Krispy 

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Stik Krispy

Rendam tempe selama 10-15 menit atau hingga bumbu meresap, tiriskan.

Bahan Rendaman

Garam

Stik Tempe Tepung Bumbu Putih

Marinasi baby corn dengan cajun seasoning.

Campurkan tepung bumbu dengan air, sedikit demi sedikit sampai mengental, kemudian masukan baby corn.

Terinspirasi dari salah satu resto di Yogyakarta Mil's Kitchen ada salah satu menunya namanya Baby Corn Two Point O , yang pada dasarnya baby corn yang di goreng dengan tepung roti. Cajun seasoning bisa di ganti dengan garam dan cabai bubuk. Enak buat nyemil, yuk cobain!

Baby Corn

Saus Sambal

Tepung Roti

Baby Corn Crispy

Rendam tahu putih dengan air panas selama 5 menit lalu tiriskan.

Tuang air dan saus barbeque, tambahkan sedikit garam.

Masak hingga bumbu meresap dan air hampir asat. Tes rasa.

Enak dan praktis! bisa dijadikan idel bekal nih moms!

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tahu

Tahu Putih Saus Barbeque

Suwir-suwir crab stik, kemudian masukkan dalam wadah.

Aduk rata hingga tepung maizena menutupi semua permukaan crab stick.

Panaskan minyak, lalu masukkan crab stick.

Goreng hingga garing dan taburi dengan bumbu tabur, kemudian sajikan atau dapat di simpan dalam toples.

Kepiting

Tepung Maizena

Crispy Crab Stik

Celupkan tofu kedalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung bumbu.

Goreng tofu dengan sedikit minyak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai layu. Masukkan sisa kolokan telur. Aduk rata. Kemudian tambahkan saus. Masak sampai mendidih.

Masukkan tofu, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata. Sajikan.

Saus :

Pelengkap :

Saus Tiram

Telur

Tofu Saos Tiram

Lumatkan pisang dengan garpu, lalu tambahkan gula, vanili, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan tepung terigu dan aduk rata.

Panaskan kukusan, lalu olesi dengan margarin dan tuang adonan, kemudian ratakan dengan spatula. Kukus selama 20-25 menit dan lapisi tutup panci dengan serbet. Kemudian angkat dan dinginkan, lalu potong-potong nugget.

Siapkan bahan pencelup, lalu celupkan ke larutan pencelup.

Gulingkan ke tepung panir, lalu simpan di frezzer.

Panaskan minyak, lalu goreng nugget hingga matang di kedua sisinya. Kemudian angkat dan sajikan untuk teman minum teh.

Panen pisang pingin bikin camilan tapi gak ada telur, bikin nugget pisang tanpa telur aja, rasanya sama enaknya dengan yang pake telur

Bahan pencelup

Vanilla

Nugget Pisang Tanpa Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan cumi. Aduk balik, tes rasa. Siap di hidangkan

Memasak dengan menggunakan rempah menambah cita rasa pada masakan.

Bumbu halus

No Alcohol

Cabe Merah Besar

Cumi

Serai

Tumis Cumi Serai

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan / haluskan pisang dengan garpu.

Tambahkan tepung terigu, gula halus, keju, susu bubuk full cream dan telur. Lalu aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin lalu kukus selama 30 menit sampai matang.

Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

Masukkan potongan adonan ke dalam bahan pencelup lalu balurkan ke tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Goreng nugget pisang di minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sajikan nugget pisang dengan topping kesukaan.

Salah satu cara mengolah pisang yang sudah terlalu masak🤭

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

Bahan Pelapis:

Keju

Nugget Pisang

Suwir jamur putih menjadi tipis-tipis kemudian cuci bersih dan peras jamur

Goreng sampai matang potongan kentang yang sudah diiris tipis

Iris cabai,bawang merah,bawang putih dan daun bawang

Tumis irisan bumbu ke dalam minyak panas sampai harum. Kemudian masukkan jamur, garam,lada dan kecap secukupnya.

Tuang 1 sdm tepung maizena kedalam mangkok kemudian tambahkan air sampai larut.

Masukkan air matang kedalam masakan kemudian tambahkan larutan maizena sambil aduk-aduk. Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng. Tunggu sampai masakan matang dan taburkan daun bawang.

Langkah 7

Tumis jamur kentang dengan kuah kental pedas

Jamur

Buah

Cabai

Rawit

Maizena

Kecap

Jamur Kentang

Keringkan daun mint dengan cara di ikat dan gantung di area yang tidak terkena matahari langsung tapi sirkulasi nya baik. Keringkan selama 1-2 hari. Atau gunakan mint yang sudah di kering kan. Namun akan lebih segar mint yang baru saja di keringkan.

Masukan 1 kemasan cup yogurt atau  sekitar 5 sdm ke dalam blender, dan daun mint yang sudah di keringkan dan baru petik

Blend hingga halus. Siap sajikan dengan garnish daun mint

05/06/2024 minuman yogurt asal turki, tanpa gula(namun diresep ini saya tambahkan sedikit pemanis dari sirup mint tanpa gula) sederhana bahannya tapi segar sekali di minum siang hari yang panas seperti ini, selain itu juga menyehatkan.

Garnish (Opsional)

Daun Mint

Yogurt

Ayran Turkish Yoghurt Drink

Siapkan wadah, campur tepung tapioka, terigu, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bahan kering tercampur rata.

Lalu rebus bawang putih halus dengan air hingga mendidih.

Masukan air dan bawang putih yang direbus tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit.

Aduk dengan sendok kayu atau tangan (jika tahan) hingga adonan kalis dan bisa dipulung.

Ambil sejumput adonan lalu pulung/bulatkan. Rendam adonan yang sudah dibulatkan ke dalam minyak dingin.

Nyalakan api kompor, set ke api kecil, biarkan hingga cimol mulai mengembang, lalu set api ke api sedang.

Goreng hingga kulit cimol mengeras, angkat dan tiriskan. Taruh cimol ke dalam wadah, lalu taburi dengan bumbu tabur. Cimol siap disajikan.

Langkah 8

Suka ngeri kan sama cimol yang kalau di goreng suka meledak. Nih saya kasih resep yang aman.

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum,, selamat pagi,,setor recook cimolnyaa😍😋,,suka banget cimol berasa nostalgia lagi jaman SD ,,cimolnya benar-benar ga meledak😍, terimakasih inspirasinya 😘..

Selamat sore kak..ijin setor recook ya kak..terimakasih resepnya..enak..jadi ingat masa SD..jajanan kesukaan
#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Cimol Anti Meledak

Iris tipis ayam. Lalu masukkan ke dalam mangkok,tambahkan kaldu bubuk,merica bubuk,dan garam. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Setelah itu, masukkan ayam ke pelapis basah,baluri hingga rata.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian gunting-gunting ayam dan masukkan ke dalam toples.

Tambahkan cabe bubuk dan bubuk balado. Tutup rapat toples dan kocok hingga rata.

Cocok untuk lauk makan atau juga cemilan. Selamat mencoba.

Pelapis Basah,Aduk Rata :

Pelapis Kering,Aduk Rata :

Ayam Gunting

Haluskan marie regal, campurkan dengan margarin yang sudah dilelehkan. Masukkan ke wadah kemudian padatkan

Layer kedua : campurkan susu, whopping cream dan keju. Masak hingga leju larut. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Masak hingga mengental

Setelah adonan layer dua agak dingin, masukkan sedikit demi sedikit ke wadah yang berisi marie regal tadi. Simpan dalam lemari es.

Layer ketiga : panaskan dcc dan susu sampai meleleh sempurna sambil diaduk rata.

Kemudian tuang sedikit demi sedikit di atas layer kedua.

Tambahkan topping kacang almond dan choco chip.

Menu dessert box yang ngga pernah ngebosenin (1 resep ini jadi 2 box)

Resep Onde Onde Kacang Hijau

Bahan Utama

Bahan Isian Kacang Hijau

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Onde Onde Kacang Hijau

Bahan Utama

Bahan Isian Kacang Hijau

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya