Onde-Onde Pandan

Resep Onde-Onde Pandan

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Enak, ekonomis dan hasilnya tidak alot.

Bahan Utama

180 gr tepung ketan

50 gr kentang, kukus dan haluskan

50 gr gula pasir

10 gr minyak goreng

1/4 sdt garam

110-120 ml air hangat

Pasta pandan secukupnya

Wijen secukupnya

Kumbu kacang hijau secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung ketan, kentang, garam, gula dan pasta pandan jadi satu.

Langkah 1

Campur tepung ketan, kentang, garam, gula dan pasta pandan jadi satu.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

Langkah 2

Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

Ambil adonan secukupnya kemudian bulatkan dan pipihkan kemudian tambahkan bahan isian kumbu kacang hijau yang sudah dibulatkan, kemudian bentuk bulat lalu gulingkan ke dalam wijen.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya kemudian bulatkan dan pipihkan kemudian tambahkan bahan isian kumbu kacang hijau yang sudah dibulatkan, kemudian bentuk bulat lalu gulingkan ke dalam wijen.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 4

Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil agak banyak, setelah minyak dalam keadaan hangat masukkan onde-onde.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng dengan api kecil agak banyak, setelah minyak dalam keadaan hangat masukkan onde-onde.

Goreng hingga matang sambil diaduk supaya matang merata.

Langkah 6

Goreng hingga matang sambil diaduk supaya matang merata.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait