Membuat isi: didihkan air, masukkan kacang hijau. Rebus hingga matang dan merekah. Saring.

Langkah 1

Timbang kacang hijau yang sudah matang 125 gram. Masukkan dalam tabung blender. Tambahkan gula dan garam. Proses hingga halus dan menjadi pasta.

Langkah 2

Masak pasta kacang hijau sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Bulat-bulatkan.

Langkah 3

Membuat kulit: campur tepung ketan putih, gula dan garam. Tuang air hangat sedikit-sedikit hingga adonan kulit bisa dipulung.

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya. Pipihkan. Letakkan isian yang sudah dibulatkan. Tutup lalu bulatkan.

Langkah 5

Celupkan onde-onde dalam air lalu gulingkan pada wijen.

Langkah 6

Masukkan onde-onde dalam panci berisi minyak bersuhu ruang. Lalu hidupkan kompor, masak hingga onde-onde matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Kacang

Kacang Hijau

Mentega

Tepung Beras

Wijen

Onde Onde Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam.

masukkan margarin dan garam uleni hingga Kalis elastis. proofing selama 20 menit (jgn lebih atau kurang) agar hasil tekstur donat empuknya pas..

proofing adonan selama 10 menit (jangan lebih).

goreng dengan minyak secukupnya, balik 1x saja lalu tiriskan.

sisa donat yang belum di makanan jangan diberi gula halus dahulu,masukkan kedalam plastik agar awet empuknya. Jika esok hari hendak dimakan baru gulingkan kedalam gula halus (jika digulingkan ke gula halus baru disimpan dalam plastik maka donat akan sedikit mengeras efek dr gula nya). Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba..

Sedikit tips dari saya membuat donat kampoeng agar empuk awet tahan lama, selain proses proofing yang tidak berlebihan ternyata proses penyimpanan setelah jadi itu penting juga..

Topping

Bahan Untuk Menyimpan

Selamat siang chef. Semalam saya simpan donat diplastik. Siang ini kondisinya stabil. Siang tinggal kasih topping gula halus dan siap untuk dipake cemilan. Terima kasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Ragi

Tepung

Donat Kampung (Tips Awet Empuk) #TipsAndalan

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panggang roti tawar hingga berubah warna.

Tata roti tawar, kemudian tambahkan selada merah dan lettuce.

Sarapan sat set yang cukup mengenyangkan!

Halal

Roti Tawar

Tomat

Roti Panggang Isi Ayam Suwir Sayur

Tambahkan kunyit bubuk, bawang putih, garam dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai bumbu merata, lalu marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, ikan tongkol goreng siap disajikan.

Bawang Putih

Garam

Ikan

Kunyit

Ikan Tongkol Goreng

Tuangkan dalam wadah, tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan Kubis, bawang daun dan tauge. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, basahi bagian tepi dengan air, Tambahkan bahan isi.

Kemudian Lipat kulit pangsit menjadi 2 bentuk segitiga.

Lalu tekan bagian tengah kedalam, pertemukan kedua ujung kulit kanan dan kiri, lalu rekatkan dengan sedikit air. Lakukan sampai semua adonan habis.

Panaskan minyak, gunakan api kecil saja, goreng pangsit sayur hingga matang, Angkat, sajikan.

Langkah 8

Daun Bawang

Kubis

Kulit Pangsit

Tauge

Tepung Tapioka

Pangsit Isi Sayuran #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan sedikit minyak, tuang kocokan telur, buat orak arik, angkat sisihkan.

Tambahkan sedikit minyak diwajan bekas membuat orak arik, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan irisan daun bawang (sisakan sedikit untuk taburan), sosis, bakso dan orak arik telur. Masak sebentar. Masukkan campuran saus. Masak beberapa saat sampai meresap.

Masukkan nasi. Bumbui kaldu sapi dan lada bubuk, masak hingga matang.

Setelah cukup matang semuanya, koreksi rasa. Matikan api.

Aduk Jadi Satu

assalamu'alaikum,, setor recook mbake, terimakasih resepnya enakk poll, izin reshare


#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Gila

Didihkan air, masukkan sayap ayam. Rebus hingga empuk.

Rendam kembang kol dengan air yang dibubuhi garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, sisihkan.

Setelah sayap ayam empuk, masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga setengah matang.

Beri bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sayur matang. Tes rasa, angkat dan hidangkan hangat.

Wortel

Kembang Kol

Seledri

Sop Sayur Sayap Ayam

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat dan jahe digeprek

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, penyedap rasa, batang serai, jahe digeprek, dan daun salam. Tumis hingga matang lalu angkat dan sajikan

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Jahe

Serai

Penyedap

Salam

Udang Kuah Pedas Manis #JagoMasakMinggu1

Kupas udang, beri lemon. Marinasi selama 10 menit, lalu cuci hingga bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan cabe rawit merah.

Tambahkan saus tiram, garam, dan cabe bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental dan matang. Kemudian, angkat dan sajikan!

Enak, simple, sederhana. Cocok buat sarapan, nih! 😉

Bumbu Iris

Pengental

No Alcohol

No Pork

Lemon

Tumis Udang

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Daun Kemangi

Daun Salam

Sayur Bening Kacang Tunggak

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel, jagung dan ayam rebus. Tumis sampai sayur ½ matang.

Tuang air kaldu dan susu cair. Bumbui kaldu jamur, keju oles, merica, pala dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tuang larutan maizena. Masak sampai mengental. Matikan kompor.

Siapkan cup alumunium. Tuang krim sup secukupnya.

Tutup kulit pastry. Kemudian oles kocokan telur. Beri oregano secukupnya. Panggang suhu 180°C selama 15-20 menit.

Gurih dan enak saat dinikmati hangat. Favorit menu di rumah.

Olesan :

Jagung

Keju

Lada

Margarin

Oregano

Pala

Susu

Tepung Maizena

Zuppa Soup Creamy Cheese

Rendam tahu pakai air garam sekitar 15 menit.

Iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan cabai rawit.

Goreng tahu hingga berwarna kuning kecokelatan.

Cara membuat saus : Masukkan minyak wijen, saos tiram, cabe bubuk, saus gochujang ke dalam mangkok. Aduk rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan tahu dan tambahkan garam dan kaldu ayam. Aduk rata. Siap disajikan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana. Mudah untuk dibuat dan juga cara masaknya tidak membutuhkan waktu yang lama.

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu Korea

Siapkan bahan-bahan, susu, tomat dan madu.

Masukan tomat, air,  susu kental manis ke dalam blender lalu haluskan.

Madu

Jus Tomat Madu

Ulek kasar cabe, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan belimbing wuluh, ulek, tes rasa.

Bahannya mentah semua kecuali terasinya yang dibakar.. syedep banget ini apalagi dimakan dengan ikan asin, auto nambah-nambah..

Sambal Mentah Pete Belimbing Wuluh

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tempe, kacang dan telur puyuh.

Tuang santan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga kacang panjang matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Tuang ke dalam mangkok saji, hidangkan hangat.

Kali ini bikin lodeh dengan memakai kemiri lebih banyak dibumbu halusnya. Gurih sih.

Resep Ondol Ondol Singkong

Bahan Utama

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ondol Ondol Singkong

Bahan Utama

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil