Opor Ayam Kentang (Diet)

Resep Opor Ayam Kentang (Diet)

Dinda Arya Setyarini

Dinda Arya Setyarini

5.0

(1 Rating)

Lagi diet tetap bisa makan opor ayam.. Santan aku skip, aku ganti pakai krimer nabati yang super enak & sehat 💪🏻😍

Bahan Utama

350 gr ayam

2 buah kentang

4 sdm krimer nabati

5 sdm air panas

400 ml air mentah

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

Bahan Bumbu Halus :

4 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas kunyit

2 ruas jahe

1 sdt ketumbar bubuk

3 butir kemiri

Cara Membuat

Blender bumbu halus sampai rata.

Langkah 1

Blender bumbu halus sampai rata.

Campur krimer nabati dengan air panas.

Langkah 2

Campur krimer nabati dengan air panas.

Tuang sedikit air, bumbu halus, sereh & daun salam di teflon. Masak sampai matang & bumbu tidak langu.

Langkah 3

Tuang sedikit air, bumbu halus, sereh & daun salam di teflon. Masak sampai matang & bumbu tidak langu.

Tambahkan air, kentang & ayam, masak sampai ayam matang.

Langkah 4

Tambahkan air, kentang & ayam, masak sampai ayam matang.

Tambahkan larutan krimer nabati, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan larutan krimer nabati, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk rata. Taburi bawang goreng, lalu siap disajikan opor ayam kentang.

Langkah 6

Tambahkan garam, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk rata. Taburi bawang goreng, lalu siap disajikan opor ayam kentang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: