Langkah 1

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. 
Tiriskan.

Langkah 2

Panaskan frypan, lalu masukkan gula pasir.

Langkah 3

Gunakan api sedang cenderung kecil, biarkan gula meleleh.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan ubi goreng, ratakan. 
Taburi wijen sangrai.

Langkah 6

Manis gurih dengan taburan wijen. 
Enak dan murah meriah.

Bahan Utama

Garam

Gula

Susu

Wijen

Tela-Tela Karamel Wijen #MENUTANGGALTUA

Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong-potong. Kemudian goreng sampai matang.

Panaskan minyak tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.

Kemudian masukkan ikan dan kentang. Lalu tambahkan air, garam, kaldu  jamur dan gula. Masak sampai air menyusut.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang, koreksi rasa. Sajikan

Ini bisa pakai jenis ikan apa aja ya bun, selamat mencoba :)

Alat & Perlengkapan

Ikan

Kentang

Ikan Asap Kuah Santan #1Resep1NasiBungkus

cuci bersih filet ayam, campur dengan baham marinasi aduk rata, diamkan 30 mnt di lemari es.

kemudian ke tepung lagi sambil di aduk rata ,boleh sedikit dicubit2 spy menghasilkan krispi.

goreng di minyak yg sdh dipanaskan sampai golden brown.

ambil nasi buat 2 kepal dipadatkan, tata di wadah.

tata diwadah beserta bahan pelengkap , saya gunakan edible sticker utk mata & mulut.

Langkah 7

Memberikan bekal terbaik dari dapur sendiri, sehat & pasti yummy.

Ayam

Bawang Putih

Nasi

Tepung

Wortel

Nasi Bento Ayam Krispi #JagoMasakMinggu3Periode3

Lelehkan margarin dengan metode double boiler.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, vanili, dan SP sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan susu cair aduk sebentar hingga rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu yang sudah diayak mixer sebentar hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah.

Terakhir masukkan margarin cair aduk balik menggunakan spatula.

Ambil adonan secukupnya kemudian beri pasta pandan dan pasta coklat aduk rata.

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi dengan carlo. Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven kemudian keluarkan dari loyang.

Langkah 8

Halal

No Alcohol

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Bolu Jadul 4 Telur

Masak bahan coklat hingga mendidih baru masukan larutan maizena aduk hingga mengental

Taruh dalam wadah atasnya beri irisan roti tawar, diamkan

Masak bahan putih aduk hingga mendidih, baru masukan larutan maizena, masak hingga mendidih

Taruh diatas roti tawar/bahan coklat, siap sajikan dingin-dingin lumer

Anak-anak suka dessert ini yang dingin lumer di mulut pas ada juga disajikan katanya enak, sedap

Cokelat

Roti Tawar

Santan

Tepung Maizena

Dessert Hits

Bersihkan udang, lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat, lalu cuci hingga bersih.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Lalu masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan air, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak hingga udang matang, bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Jahe

Jeruk Nipis

Udang

Udang Goreng Bawang Jahe

Petiki kangkung, cuci bersih, rendam dengan air garam sekitar 10 menit, cuci bersih kembali, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan kangkung dan sedikit air, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan saus tiram secukupnya, aduk rata.

Masak sampai kangkung layu, koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Kangkung

Cah kangkung Saus Tiram

Masak jelly plain tambahkan pewarna pandan 2 tetes.

Kemudian didihkan air, lalu masukan 1 tetes perasa pandan, masukan sago pearl, masak 30 menit, matikan api tutup panci.

Tuang susu evaporasi, tambahkan susu kental manis, aduk aduk.

Masukan daging kelapa, jelly, dan sago pearl, buko pandan siap disajikan.

Ini dessert enak banget, yukk di cobain🥰!

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Kelapa

Buko Pandan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Aduk rata sampai maragrin meleleh dan kacang tercampur rata.

Angkat pisang lalu belah bagian tengah jangan sampai putus.

Rebus gula merah dan air sampai agak kental. siramkan di atas pisang lalu sajikan.

Olahan pisang dari Sulawesi ini kononmenjadi salah satu peninggalan zaman penjajahan Belanda dulu di Sulawesi Selatan. cita rasa yang unik ,memang pas disajikan sebagai cemilan atau makanan penutup.

Gula Merah

Kacang

Mentega

Pisang

Sanggara Balanda #JelajahTengah

Bahan laminasi gilas kotak dan taruh di freezer supaya beku.

Campur semua bahan lainnya kecuali garam dan mentega. Uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan garam dan mentega. Uleni lagi sampai kalis.

Bulatkan tutup dengan plastik wrap. Biarkan di suhu ruang selama 1 jam lanjutkan di chiller selama 1 jam.

Keluarkan dari kulkas, gillas dan lebarkan.

Ambil bahan laminasi, buang plastiknya taruh di atas adonan. Tutup rapat semua bagian seperti amplop.

Gilas memanjang lalu lipat bagian pinggir taruh ditengah, bagian pinggir lainnya lipat ketengah pula dan menumpuk diatas bagian sebelumnya. Lalu simpan di kulkas selama 30 menit. Lakukan cara ini sebanyak 3 kali.

Kemudian keluarkan dari kulkas, pipihkan kembali dan potong segitiga sama kaki.

Lalu gulung dari bagian paling lebar ke bagian yang lancip.

Langkah 9

Olesi putih telur lalu panggang hingga matang suhu 210 derajat.

Langkah 10

Ragi

Black Croissant

Haluskan es batu menggunakan Philips Blender 5000 Series. Tekan pulse 6-10 kali atau hingga mendapatkan tekstur halus selembut es salju.⁣⁣⁣

Susun dawet / cendol ke dalam gelas.⁣⁣⁣

Masukkan santan dan buah nangka potong.⁣⁣⁣

Masukkan es serut dari blender, siram dengan gula aren yang dicairkan.⁣⁣⁣

Bahan

Es Batu

Nangka

Es Dawet

Cuci bersih sayuran kemudian potong potong, geprek bawang putih dan jahe.

Rebus kaldu daging, masukkan jahe dan bawang putih.

Masukkan semua sayuran, masak sampai empuk.

Setelah sayuran empuk masukkan tahu dan telur. tambah garam dan merica bubuk aduk rata.

Koreksi rasa siap dihidangkan. hidangkan dengan taburan daun seledri.

Kembang Kol

Sup Tahu Telur Puyuh no MSG #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan jahe geprek dan kurma yang sudah dibuang bijinya.

Masukkan jahe, tunggu beberapa saat. Lalu masukkan kurma, kemudian matikan api.

Tuang air rebusan jahe dan kurma, lalu aduk rata.

masih edisi gak enak badan. pingin minum yang anget-anget

Kurma

Madu

Wedang kurma jahe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol goreng dan aduk rata, lalu tuang air.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai meresap, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Tomat

Ikan Tongkol Balado

Kemudian mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Tambahkan terigu dan minuman bubuk jeruk yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari cetakan dan lepas kertasnya. Dinginkan dan tata di atas loyang. Panggang kembali dengan api sedang cenderung kecil hingga kering.

Bolu Jeruk Kering

Tuang susu cair kemudian aduk hingga tercampur.

Tuang ke dalam cetakan atau ke cup puding.

Masak gula dengan api kecil hingga meleleh.

Kemudian tuang air dan larutan maizena lalu aduk hingga mengental.

Tuang ke dalam puding atau siram di atas puding lalu beri taburan biskuit.

Persembahan puding cantik dan enak untuk yummy.
Selamat ulang tahun yang ke 8 tahun yummy.
Semoga selalu menginspirasi dan jadi platform masak no. 1 di hati para emak-emak.

Caramel:

Agar-Agar

Puding Caramel

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Chopper daging dan lemak sapi setengah kasar.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat menggunakan tangan.

Masukkan adonan kedalam air mendidih, rebus sampai mengapung, tiriskan.

Panaskan pengukusan lalu masukkan pentol, kukus 15 menit (supaya matang sempurna).

01/01/24
Enak kenyal dan tidak alot/keras.

Resep Oseng Ampela Paprika Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Ampela Paprika Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!