Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bumbu halus di cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai

Langkah 1

Setelah halus bahan di tahap 1 haluskan tomat

Langkah 2

Langkah 3

Setelah matang masukan air, garam, gula, merica dan penyedap tunggu hingga mendidih

Langkah 4

Setelah mendidih masukan pindang tongkol diaduk dan tunggu hingga airnya agak surut jangan lupa dicobain lagi

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalammualaikum
Halo mbak setor #RecookYummy ya mbak
Enak sekali mbak
Terimakasih ya resepnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kemiri

Tomat

Pindang Tongkol Bumbu Merah

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, lalu masukkan cumi

Tuang air tambahkan saus tiram, gula pasir, dan kaldu jamur

Aduk hingga tercampur rata, masak sebentar hingga air menyusut dan bumbu tercampur rata. Tes rasa dan sajikan

16/12/23
Oseng cumi hitam dengan cita rasa manis.

Cumi

Garam

Cumi Hitam Manis

Masak air hingga mendidih, masukkan bihun dan rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga bumbu matang.

Masukkan wortel, sawi, dan kubis. Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu, masukkan bihun jagung, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat kemudian siap disajikan.

Bihun

Jagung

Buah

Sawi

Minyak

Merica

Bihun Goreng Sayur

Didihkan air matang.Masukan mie instan,rebus hingga matang tapi jangan terlalu lembek,angkat dan tiriskan

Tuang mie instan ke dalam wadah dan tambahkan bumbu mie instannya,aduk rata

Cuci dan iris-iris daun bawang,kol dan bakso sapi

Dalam wadah masukan mie instan yang telah diberi bumbu,daun bawang,kol,bakso sapi,telur ayam,garam,kaldu jamur dan lada bubuk,aduk rata

Ambil 2 lembar kulit lumpia dan susun hingga memanjang.Beri 1 sdm isian mie

Lipat sisi atas,kiri,kanan lumpia dan gulung ke arah depan.Rekatkan unjung lumpia dengan bahan perekat dan gulung lumpia kembali

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan lumpia mie dan goreng hingga lumpia berwarna kecoklatan.Angkat dan sajikan

Langkah 7

Buat cemilan untuk sore hari,pilihan jatuh ke "Lumpia Mie". Memanfaatkan sisa kulit lumpia di kulkas😀.Di makan hangat dengan cabe rawit sambil ngobrol santai bersama keluarga.Berikut resepnya.

Bahan Perekat

Halal

Kulit Lumpia

Lumpia Mie

Siangi ikan nila, lalu cuci bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, bilas kembali.

Kemudian tuang air secukupnya, masukkan belimbing wuluh, serai, garam, dan gula pasir.

Setelah bumbu mengental, masukkan daun kemangi, aduk-aduk dan cicipi rasanya.

Ambil satu lembar daun pisang, lalu masukkan satu sendok tumisan bumbu, ratakan. Lalu tambahkan ikan, baluri semua permukaan badan ikan dengan bumbu.

Gulung daun pisang, sematkan kedua ujung daun dengan tusuk gigi.

Setelah matang, lalu angkat pepes ikan. Bakar di atas teflon hingga tercium aroma wangi. Pepes ikan nila bakar siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Bahan Lain

Belimbing

Pepes Ikan Nila Bakar Bumbu Tumis Enak

Mixer butter dan margarine sampe pucat,tambahkan kuning telur,gula halus mix lagi hingga rata.

Tambahkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata dan sampai bisa di bentuk

Cetak menggunakan cetakan semprit,bentuk memanjang sepanjang jempol

Panaskan oven selama 10 menit , lalu oven selama 25 menit suhu 150° c api atas bawah, atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Celupkan ke dua ujung ke coklat leleh,lalu tunggu sampai coklat kering

Pelegkap 

No Alcohol

Cokelat

Keju

Mentega

Sweet Cheesy Choco Cookies

Rebus mie setengah matang, saring dan bilas dengan air mineral matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga kuning, masukkan sambal korek, aduk rata.

Tuangkan 100 ml air mineral, tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, saus cabe, saus tomat, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan mie, bumbu indomie beserta kecap dan minyaknya. Masak hingga kuah menyusut dan mengental.

Masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan!

Indomie goreng enak dengan sambal korek favorite keluarga.

Daun Bawang

Seledri

Indomie Goreng Sambal Korek

Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Sisit daging ayam agar ketika dimarinasi bumbu bisa meresap. Siapkan wadah. Masukkan ayam. Beri bumbu marinasi. Aduk rata hingga ke seluruh bagian daging ayam.

Tutup dengan plastik wrap. Masukkan ke kulkas. Marinasi minimal 2 jam.

Di baskom masukkan terigu, maizena, tepung bumbu ayam goreng serta bumbu campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata. Ini sebagai tepung kering untuk menggoreng ayam.

Ambil kisaran 120 gr tepung kering tadi lalu beri telur dan air. Aduk rata. Ini nanti dijadikan adonan celupan basah.

Masukkan daging ayam ke tepung kering sambil cubi cubit daging ayam. Pastikan terbalur keseluruhannya.

Angkat lalu masukkan kembali ke tepung kering sambil dicubit cubit lagi daging ayamnya. Jangan lupa ketuk ketuk daging ayam agar sisa tepung yang tidak menempel lepas.

Panaskan minyak. Gunakan api sedang cenderung besar. Goreng ayam hingga ke dua sisinya kuning kecoklatan. Dalam proses menggoreng harus bersabar. Lama tiap gorengan kisaran 15 menit agar daging ayam matang sempurna.

Angkat, tirskan dan siap dinikmati. Daging ayam matang sempurna serta bumbu meresap hingga ke dalam bagian daging ayam.

Langkah 9

Dapat resep ini setelah menonton video salah satu Youtuber yang menikah dengan warga negara Cina. Terlihat enak dan memang enak. Anak anak suka. Takaran bahannya saya sesuaikan.

Bumbu Marinasi Ayam :

Bumbu Campuran Tepung :

Jahe

Tepung

Ayam Goreng Kriting Bumbu Jahe

Persiapkan bahannya. Siapkan pisang yang akan dijadikan keripik.

Kupas pisang dan cuci bersih untuk menghilangkan getahnya.

Panaskan minyak goreng. Taruh alat pengiris pisang diatas wajan. Masukkan 1 sdm margarin, kemudian iris pisang langsung diatas wajan.

Goreng sambil sesekali diaduk agar matang merata.

Setelah kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Simpan dalan toples  tertutup setelah dingin agar tetap awet.

Pertama kali buat keripik pisang karena ada pisang yang udah tua tapi masih mengkal. Cocok dibikin keripik. Alhamdulillah pada suka dan bisa dijadikan stok cemilan. Bikinnya pun mudah.

Margarin

Pisang

Keripik Pisang

Potong cumi-cumi, buang kotorannya lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rendam kembang kol di air garam selama 5 menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan cumi-cumi.

Kemudian masukkan kembang kol, tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk dan sejumput gula dan garam, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan matikan api, masukkan ke dalam piring saji dan siap disajikan.

Resep Oseng Cumi Kembang Kol

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Cumi Kembang Kol

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi