Oseng Dadar Telur Tauge

Resep Oseng Dadar Telur Tauge

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Menu simple tapi sedap banget.

Bahan Utama

2 butir telur

200 gr tauge

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah rawit

2 buah cabe merah keriting

2 buah cabe hijau

1 sdm kecap manis

1/2 sdt saus tiram

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Cara Membuat

Kocok lepas telur, goreng dadar. Lalu potong dadu.

Langkah 1

Kocok lepas telur, goreng dadar. Lalu potong dadu.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan cabe iris.

Langkah 2

Panaskan minyak tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukan cabe iris.

Beri kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 3

Beri kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk aduk rata.

Tambahkan potongan telur dadar aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan potongan telur dadar aduk rata.

Masukkan tauge yang sudah dicuci bersih aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan tauge yang sudah dicuci bersih aduk rata. Koreksi rasa.

Masak sebentar saja agar tekstur tauge nya masih kress. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Langkah 6

Masak sebentar saja agar tekstur tauge nya masih kress. Salin ke piring saji dan siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: