Pancake tergolong makanan klasik yang berasal dari benua Amerika dan Eropa. Pancake sempat menjadi makanan favorit orang-orang di zaman Yunani kuno. Perayaan hari&nbsp; pancake sendiri diadakan tepat di hari pertama puasa Paskah bagi umat Kristen.&nbsp;
Cara membuat pancake sederhana kala itu pun hanya membutuhkan bahan-bahan tepung terigu, minyak zaitun, madu, dan susu. Karena mudah dibuat, pancake jadi memiliki banyak nama lain, seperti kue gandum, kue wajan, flapjack, dan kue india.
Di Indonesia sajian pancake kerap jadi makanan <a title="Kumpulan Resep Camilan Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/camilan" target="_blank" rel="noopener">camilan</a> maupun untuk <a title="20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan pagi</a>. Pancake mengandung karbohidrat yang bisa bikin kamu bertenaga dan dapat mengganjal perut kamu sampai waktu makan siang tiba.
Kali ini, Yummy akan bagikan resep pancake sederhana dan cara membuat pancake ini bisa tanpa mixer khusus. Simak dan catat resepnya, ya!<h2>1. Rice Cooker Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/76bcc4ea1775905fb26a324ff79537e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/rice-cooker-pancake" target="_blank">ilustrasi rice cooker pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr tepung terigu serbaguna</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>125 ml cup susu cair</li>
<li>5 sdm margarin (dilelehkan)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan sisi dan telur ke dalam 1 mangkok ukuran besar.</li>
<li>Masukkan bahan lainnya, tepung, gula, baking powder, dan margarin cair. Aduk rata dengan whisk.</li>
<li>Lumuri rice cooker dengan margarin.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam rice cooker.</li>
<li>Masak hingga 30-45 menit. Cek kematangan adonan bisa dengan menggunakan lidi. Jika tidak meninggalkan bekas pada lidi artinya pancake sudah matang.</li>
<li>Angkat adonan yang sudah matang dan berikan topping tambahan sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Original Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b502346739c1d71924c7f4cfc964ce79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://unsplash.com/photos/QgJ2KMW27Fc" target="_blank">ilustrasi original pancake (unsplash.com/Edson Saldaña)</a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm madu</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>70 gr tepung terigu</li>
<li>35 ml susu cair</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt baking powder</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan telur, gula, dan madu. Aduk hingga rata dengan bantuan whisk.</li>
<li>Masukkan bahan kering, seperti tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Tuangkan susu cair, aduk rata, dan tutup adonan selama 15 menit. Siapkan teflon anti lengket yang sudah dipanaskan.</li>
<li>Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Jiak dirasa sisi bawahnya sudah berwarna kecoklatan, balik adonan.&nbsp;</li>
<li>Jika kedua sisi sudah berubah warna kecoklatan, angkat, dan sajikan dengan tambahan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>3. Double Choco Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b44ca5a088b94b96675bf23e174f1c8d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat pancake sederhana" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/double-choco-pancake" target="_blank">ilustrasi double choco pancake (dok. Yummy App)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr tepung protein sedang</li>
<li>2 sdt baking powder</li>
<li>4 sdm bubuk cokelat</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>240 ml susu cair, tambahkan 1 sdt perasan jeruk nipis</li>
<li>60 ml mentega tawar, lelehkan</li>
<li>100 gr choco chips</li>
<li>Saus cokelat</li>
<li>Choco chips</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, baking powder garam, bubuk cokelat, dan gula. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bahan basah, susu cair, mentega tawar cair, dan telur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan kering ke basah ke dalam adonan kering, aduk rata secukupnya hingga bahan tercampur.</li>
<li>Masukkan choco chips, aduk rata kembali.</li>
<li>Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuangkan adonan pancake sesuai selera. Masak hingga kedua sisi pancake matang.</li>
<li>Sajikan pancake dengan topping pelengkap yang terdiri dari saus cokelat dan&nbsp;choco chips sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Choco Banana Pancake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/acf2796c6368f9163b7da644046fff5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan-bahan:&nbsp;
<ol>
<li>1 buah pisang</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm terigu (diayak)</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk (diayak)</li>
<li>Vanilla extract (secukupnya)</li>
<li>Margarin (secukupnya)</li>
<li>Keju parut&nbsp;</li>
<li>Susu kental manis vanila&nbsp;</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Hancurkan pisang terlebih dahulu dengan garpu sampai lembut.</li>
<li>Tambahkan telur, terigu, cokelat bubuk, dan juga vanilla extract. Aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan wajan anti lengket, beri margarin jika diperlukan.</li>
<li>Masukkan adonan pada teflon, masak dengan api kecil.</li>
<li>Pastikan kedua sisinya matang dengan sempurna. Angkat dan sajikan dengan topping susu kental manis dan keju parut.&nbsp;</li>
</ol>
Menggiurkan banget, kan, resep pancake ala Yummy di atas? Cara membuat pancake di rumah sederhana juga tidak perlu ribet dan pas untuk sarapan atau ganjal perut kamu. Yuk, cobain!
Penulis: Anna Novita Rachim

Yuk coba buat pancake sendiri di rumah dengan resep pancake dari Yummy App berikut ini, cara membuat pancake ini mudah dan kamu pasti bisa.

4 Resep Pancake Rumahan Simpel dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan 3 sendok makan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, aduk kembali hingga tercampur merata.

Langkah 4

Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, merica dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga semua tercampur merata, lalu pindahkan ke piring saji.

Langkah 6

Cocok untuk sarapan pagi, jika suka tambah saus sambal, tetapi karena saya buat untuk cucu saya jadi saya skip saus sambalnya.

Bahan Utama

Bawang Putih

Nasi

Sosis

Telur

Nasi Goreng Sosis

Masukkan bunga telang segar ke dalam gelas, lalu tuang air panas, biarkan hingga warnanya berubah. Sisihkan.

Larutkan kopi capuccino dengan gula pasir dan air panas, biarkan dingin, sisihkan.

Langkah 7

Kemudian tuang lapisan bunga telang secara perlahan dengan menggunakan sendok. Sajikan.

Langkah 8

Lapisan Bunga Telang

Lapisan Putih

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Whipped Cream

Es Jelly Cappucino Bunga Telang

Tumis bumbu halus hingga wangi dan masukkan dedaunan.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kentang.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih dan semua bahannya empuk.

Tambahkan garam dan gula. Aduk rata, koreksi rasa. Gulai ayam kentang kemumu siap disajikan.

Bumbu halus

Ayam

Kentang

Kunyit

Gulai Ayam Kentang Kemumu

Panaskan secukupnya minyak dan tumis bawang dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan air, aduk rata dan masak hingga kentang lunak.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan kacang halus dan masak hingga kuah kental dan sedikit mengering. Kemudian angkat dan sajikan.

Mengkonsumsi kerang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Kali ini saya mengolah kerang dengan dipadukan kentang dan bumbu dengan saus tiram. Yang cocok untuk menu makan siang keluarga.

Cabe

Daun Bawang

Kerang

Kerang Kentang Saus Tiram

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Halal

Buncis

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Panaskan oven. Kemudian mixer telur, gula, dan emulsifier dengan kecepatan paling tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan berjejak.

Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan, mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Masukkan skm, garam, dan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Masukkan margarin cair, mixer sebentar kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Olesi loyang dengan margarin bagian bawahnya, alasi dengan kertas roti keseluruh bagian kemudian olesi kembali bagian bawahnya saja dengan margarin.

Tuang adonan ke dalam loyang, taburi keju parut di atasnya, kemudian panggang dengan api sedang selama 40 menit di rak bawah. Lubang atas ditutup.Pindahkan ke rak atas, panggang kembali selama 20 menit, 10 menit tetakhir lubang atas dibuka.

Setelah matang, keluarkan dari oven kemudian keluarkan bolu dari loyang.

Bolu yang rasanya legit dan aromanya wangi. Cocok untuk pecinta tape singkong.

Keju

Tape Singkong

Tepung

Bolu Tape

Campurkan tepung hunkwe dan santan cair. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk. Ketika sudah mengental, tuang ke dalam loyang. Dinginkan kemudian potong-potong dadu.

Masak santan dan gula pasir serta daun pandan. Aduk hingga mendidih. Dinginkan.

Masukkan potongan hunkwe. Masukkan es batu.

Alpukat

Es Goyobod Bandung

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu rebus dengan api sedang.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam.

Masukkan kentang, wortel dan bumbu-bumbu. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan siap disajikan.

Sop ayam kampung kuah bening yang enak walaupun dengan bumbu yang simpel.

Bumbu Halus :

Resep Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Bawang Merah

Kubis

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Haluskan 5 siung bawang merah, 5 cm kunyit, 5 cm lengkuas, 5 buah cabai merah

Lalu panaskan 15 ml minyak goreng, dan masukan bumbu yang sudah haluskan

Lalu masukan 2 lembar daun salam dan 1 batang sereh

Lalu masukan 100 gram daging ayam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan airnya menyusut

Lalu masukan ayam yang sudah diungkep ke minyak panas, tunggu hingga berubah warna berubah kecoklatan

Bahan Penyedap

Lengkuas

Ayam Goreng Ungkep Kuning

Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas geprek, kapulaga, dan kembang lawang

Tambahkan air, masukkan ayam dan daun seledri, masukkan garam dan penyedap

Jika sudah matang dan empuk, bisa disajikan!

Sop ayam tuh enak banget kalo dijadiin opsi buat makan pas lagi ga enak badan atau cuaca dingin, silakan dicoba yaa🥰

Sop Ayam Khas Klaten

Potong potong daging, kecil dan tipis (sesuai selera), dan marinasi dengan bumbu marinasi semakin lama akan semakin meresap.

Oseng daging tanpa minyak, daging akan mengeluarkan air tunggu hingga seluruh daging berubah warna dan air menguap.

Masukan selembar daun salam aduk-aduk terus hingga daging berubah warna kecoklatan.

Tambahkan kelapa parut sepertiga bagian dulu, dan daun salam, aduk-aduk hingga mulai memipih atau kandungan air berkurang, tambah lagi sepertiga bagian kelapa, dan oseng oseng lagi hingga air dari kelapa parut berkurang lagi, dan masukan semua sisa kelapa, aduk terus hingga kelapa mulai kecoklatan.

Tambahkan garam dan sedikit kaldu bubuk ayam, aduk-aduk terus hingga kelapa kering dan menjadi serundeng, hati hati jangan sampai gosong. Siap sajikan.

Lebih sehat, tanpa minyak. Bisa makan daging enak plus lebih sehat karena di masak tanpa minyak. Dagingnya di potong kecil kecil, tapi harus sabar ya oseng nya karena serundengnya perlu waktu buat kering. Worth kok.

Bahan Marinasi Daging

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Kelapa

Ketumbar

Serundeng Daging Ngumpet

Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.

Masukkan potongan ayam lalu aduk rata hingga berubah warna.

Tambahkan jamur dan kembang kol, aduk rata.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam dan sedikit kaldu bubuk aduk rata lalu tambahkan air, masak hingga sayur empuk & matang. Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental.

Koreksi rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang. Sajikan.

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Saus Tiram

Tumis Ayam Jamur dan Kembang Kol

Siapkan bahan utama terlebih dahulu. Tahu putih di potong kotak-kotak kecil, kemudian goreng. Bersihkan tauge. Potong-potong kacang panjang.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak, hingga harum.

Tiang sedikit air. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Masak hingga kacang panjang matang.

Masukkan tahu dan taugenya. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk merata.

Terakhir masukkan saus tiram bila suka. Aduk rata. Tes rasa dahulu sebelum di angkat.

Dengan tambahan kacang panjang. Hasilnya tidak pedas ya. Jika ingin lebih pedas tambahkan cabe rawit. Selamat memasak.

Bahan Iris

No Alcohol

Kacang Panjang

Tahu

Tauge

CAH TAHU TAUGE

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Nasi Cokot Ayam Kecap

Kocok telur. Bumbui dengan garam, penyedap dan merica

Iris tipis daun bawang. Satukan dengan telur

Panaskan pan, tata kulit lumpia di dalam. Masukan adonan telur kornet

Lipat bagian  kulit lumpia kanan kiri atas bawah. Goreng sampai kecoklatan dan dalam nya matang. Siap di hidangkan

Dari pada beli mending bikin sendiri, lebih hemat . Rasanya udah kaya martabak ala Abang Abang 😁🤤

Martabak Telur Kornet

Masukkan mie instan, masak setengah matang.

Tambahkan fusilli yang sudah direbus dan sawi hijau, masak sampai matang.

Tambahkan bumbu mie instan lalu tambahkan juga gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Harus dicoba, enak banget mie nyemek seblak.

Kencur

Mie Instan

Mie Nyemek Seblak

Beri udang dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

Cincang bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk

Panaskan mentega dan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun kari, dan serai. Tumis sampai harum dan sedikit layu

Masukkan udang ke dalam tumisan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang merata

Untuk sausnya, campur kecap ikan dan madu, diaduk hingga rata

Kemudian, tuang saus ke dalam tumisan udang dan aduk rata. Koreksi rasanya dan siap disajikan

Hasil recook dari resep editorial Yummy, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, selamat mencoba!

Bahan Saus

Daun Jeruk

Madu

Mentega

Minyak Sayur

Serai

Udang

Udang Masak Serai

Rebus irisan kentang dan wortel hingga setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Goreng hingga layu irisan bawang merah dan bawang putih hingga matang, tiriskan.

Masukkan potongan kol dan bawang goreng pada panci rebusan, koreksi rasa.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Menu enak dan sehat, seger banget saat hujan hujan...

Sayur Sop Jamur Ayam

Campur ayam dengan bawang putih, ketumbar, kunyit dan perasan jeruk nipis.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Marinasi ayam sekitar 1 jam di dalam kulkas.

Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.

Rasanya enak dan caranya membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Resep Oseng Daun dan Kulit Melinjo

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Daun dan Kulit Melinjo

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya