Langkah 1

Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam.

Langkah 2

Uleni hingga rata lalu masukkan margarin dan garam.

Langkah 3

Uleni sampai kalis elastis kemudian proofing selama 30 menit.

Langkah 4

Bagi adonan masing-masing 30 gr. Proofing kembali 20 menit, setelah mengembang lubangi donat dengan spuit atau menggunakan jari.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu goreng donat hingga kuning keemasan. Tiriskan dan tunggu sampai dingin.

Langkah 6

Gulingkan donat kedalam gula halus, sajikan.

Langkah 7

Aroma dan rasa donat pisang ijo ini mirip dengan cake pisang, yummy...

Bahan Utama

Taburan :

Garam

Gula

Margarin

Pisang

Ragi

Telur

Tepung Terigu

Donat Pisang Ijo

Zebra

Puding Zebra Roti Tawar #DiRecookYummy

Puding Zebra Putih Telur #DiRecookYummy

Puding Zebra #DiRecookYummy

Chiffon Cake Zebra

Zebra Cake

PUDING ZEBRA #MakanMasakBijak

Bolu Zebra Pandan Coklat Tanpa Oven

Brownies Kukus Zebra Putih Telur

Puding Zebra Chokolatos

Bolu Zebra Tanpa Oven

Rendam rumput laut dengan air sebentar, lalu tiriskan

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, kemudian masukkan ayam cincang. Tumis hingga ayam berubah warna. Kemudian tambahkan kecap manis, kecap inggris, merica, kaldu bubuk. Aduk rata. Setelah masukkan air, rumput laut serta daun bawang. Aduk rata. Masak hingga air asat, dan bumbu meresap. Koreksi rasa, kemudian matikan api.

Campurkan semua bahan roti, kecuali butter.

Tambahkan butter. Mixer kembali hingga kalis elastis.

Diamkan 30 - 40 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Kemudian kempiskan adonan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan kemudian gilas menggunakan rolling pin. Isi dengan bahan isian. Bulatkan kembali, kemudian pipihkan.

Celupkan roti ke dalam putih telur, kemudian langsung gulingkan ke atas tepung panir. Lakukan step 7 - 8 hingga adonan habis.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, setelah panas, kecilkan api. Masukkan adonan roti. Goreng roti hingga kuning kecoklatan.

Langkah 9

Kemudian angkat dan tiriskan minyak. Roti goreng siap disantap.

Langkah 10

Isiannya berupa ayam cincang yang ditumis dengan bumbu-bumbu seperti kecap manis, kecap inggris, dll. Yang membuat beda adalah isiannya dicampur dengan rumput laut sehingga rasanya lebih tasty and yummy.

Bahan isian

Bumbu Halus Isian

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Nori

Roti Goreng Seaweed #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Vika Nurafia

Belah dua bunga kecombrang, kemudian iris halus.

Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam menggunakan ulegan. Sisihkan.

Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan cabai yang dihaluskan.

Masukkan bunga kecombrang, beri garam, gula dan merica. Aduk merata.

Halal

pagi chef..sambal kecombrang tuk pagi ini.. 😍 mksh resepnya chef ... 🤗🙏 #RecookYummy

Cabe

Sambal Kecombrang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum

Masukkan beras yang sudah dicuci, lalu tambahkan 1 liter air

Tambahkan santan dan aduk rata sambil dimasak dengan api sedang

Masukkan nasi yang sudah dimasak dengan bumbu ke dandang yang sudah panas, masak dengan api sedang selama 25-30 menit

Nasi uduk siap dihidangkan dengan lauk favoritmu

Nasi uduk enak, gurih, cocok untuk usaha restoran atau untuk keluarga. Mirip dengan nasi megono.

Nasi uduknya enak mb, makasih ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Beras

Serai

Salam

Lengkuas

Santan

Penyedap

Nasi Uduk

Cuci bersih beras ketan, rendam semalaman.

Lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit atau setengah matang.

Didih kan santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk.

Masukan ketan setengah matang, aduk rata biarkan sampai santan meresap.

Kukus lagi sampai ketan benar benar tanak dan matang.

Penyajian, masukan ketan kedalam wadah beri toping keju parut, mesis coklat, dan remahan oreo lalu kucuri dengan kental manis putih dan coklat, siap disajikan!

Pelengkap :

Beras Ketan

Daun Pandan

Susu

Ketan Susu

Lanjutkan dengan mempersiapkan bakso, telur puyuh, wortel, kentang dan buncis.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukan isian sop. Beri seasoning, aduk dan koreksi rasa.

Terakhir masukan kol, daun seledri dan tomat. Masak sampai semua sayuran matang.

Cocok disantap hangat di kala anak-anak sedang kurang sehat.

Seasoning

Bakso

Telur Puyuh

Wortel

Sop Bakso dan Telur Puyuh

Masukkan garam, kaldu, bubuk kare dan merica. Kocok lepas telur.

Panaskan minyak goreng. Masukkan kocokan telur ke dalam wajan. Goreng hingga matang.

Balik pada sisi yang lain agar matang rata. Tiriskan dan potong sesuai selera. Sajikan.

#RecookYummy
Halo chef Laila, ini recook resepnya, menu simpel enak. Terimakasih resepnya. Minta ijin reshare ya

Assalammu'alaikum mbak laila🥰 lagi ya setor recook telur dadar kare yang enak ini. Alhamdulillah anak-anakku suka buat lauk makan. Rasa telurnya jadi makin sedap dengan tambahan bumbu kare, kayak isian martabak telur jadinya. Makasih resepnya ya mbak ❤️

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Telur Dadar Kare

Cuci dan rendam ikan asin untuk mengurangi rasa asin (kalau ikan tidak terlalu asin bisa diskip ya)

Goreng ikan asin yang sudah direndam sampai setengah matang

Tumis duo bawang, cabe dan tomat sampai agak layu

Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih sambil diaduk perlahan

Tambahkan air asam, gula, garam dan saos tiram dan koreksi rasa

Ikan asin asam manis pedas siap dihidangkan

Olahan ikan asin yang bikin kalap nambah nasi

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Ikan

Saus Tiram

Ikan Asin Asam Manis Pedas

Siapkan pare, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Haluskan semua bumbu termasuk daun jeruk dan gula merah.

Parut kelapa lalu campur dengan bumbu halus.

Setelah tercampur rata, kukus bumbu urap kurang lebih 15 menit hingga matang.

Setelah bumbu matang, tunggu dingin/suhu ruang kemudian campur dengan pare mentah. Aduk merata dan sajikan 😉

Pertama lihat tetangga makan pare mentah ekspresiku 😳 Pas disuruh nyobain, eh enak juga ternyata hahahaaa sekarang gantian aku yang doyan banget urap pare mentah...

Bumbu

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Pare

Urap Pare Mentah #1Resep1NasiBungkus

Goreng cabe merah,  cabe rawit dan bawang putih sampai layu.

Haluskan bumbu goreng dengan kacang dan 200 ml air.

Tuang bumbu kacang ke panci. Tambahkan air, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masak sampai mengental, cek rasa dan matikan api.

Potong-potong lontong, kentang dan tahu, tata dalam piring saji. Tuang bumbu kacang secukupnya. Beri kecap manis secukupnya. Sajikan bersama kerupuk.

Streetfood khas kota Bogor, bisa bikin dirumah sekarang:)!

Bumbu Doclang

Doclang Bogor

Potong kecil-kecil ayam, lalu haluskan dengan blender.

Siapkan baskom. Masukkan ayam yang sudah dihaluskan dan 150 ml air. Mixer hingga halus dan tercampur rata.

Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih dan bawang merah goreng, mixer kembali hingga halus dan tercampur rata.

Masukkan baking powder, mixer hingga mengembang.

Lalu masukkan tepung tapioka secara perlahan, mixer hingga adonan tercampur rata.

Siapkan air untuk merebus bakso, rebus hingga air sedikit mendidih. Setelah itu, bentuk bakso dan rebus hingga mengambang.

Pentol bakso ayam sudah siap untuk dijadikan bakso bakar atau bakso kuah.

Pentol bakso ayam dapat dijadikan bakso bakar ataupun bakso kuah.

Minyak Sayur

Tepung

Pentol Bakso Ayam

Campur terigu, gula halus dan baking powder, aduk rata.

Masukkan mentega dan aduk-aduk hingga berbulir.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

Bentuk adonan memanjang dengan diameter sekitar 1,5 cm.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan kekuningan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan renyah, simpan di toples yang tertutup rapat agar lebih tahan lama.

Wijen

Biji Ketapang Wijen Tanpa Telur

Kocok lepas telur sedikit garam dan lada bubuk.

Selanjutnya goreng telur hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelan bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian, bumbui dengan garam, gula, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan telur dadar dan daun bawang aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Menu sat set untuk sarapan pagi ini, resepnya saya nyontek di ig.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Tumis Pedas Telur Dadar

Siapkan semua bahan yang telah dicuci bersih. 

Blender kulit buah naga dan tomat dengan sedikit air hingga halus.

Kocok telur bersama garam dan lada. Masukkan semua sayuran, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur+sayuran. 

Goreng dengan api sedang-kecil hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Saus: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih dan daun bawang, aduk rata.

Tuang saus kulit buah naga dan air, aduk rata. Lalu beri gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih, tes rasa. 

Tuang larutan maizena, aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat dan sajikan Fuyunghai bersama saus naga.

Makanan dengan bahan utama telur ini biasa disajikan sebagai makanan utama saat perayaan Imlek. Fuyunghai yang saya buat kali ini, saya isi dengan aneka sayuran. Tapi bukan sayuran biasa, melainkan dari kulit wortel, batang sawi, dan batang bunga kol. Untuk saus asam manisnya saya pakai dari kulit buah naga.

Bahan Saus:

Ayam Cincang

Buah Naga

Fuyunghai Saus Naga #ImlekanDiYummy

Goreng kentang yang telah dipotong-potong dan bawang merah sampai matang

Galuskan kentang dan tambahkan garam, gula, dan terigu. Aduk rata

Ambil sebagian adonan kentang lalu bentuk bulat pipih, lakukan sampai habis

Perkedel kentang berbalut telur ini enak banget dan bikin boros nasi

Resep Oseng Kates Tempe Ireng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kates Tempe Ireng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025