Oseng Kikil Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Resep Oseng Kikil Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Lina Subrata

Lina Subrata

5.0

(1 Rating)

Akhir bulan masih bisa menikmati menu kikil dengan low budget...enaak😍

Bahan Utama

350 gr kikil, rebus hingga lunak

6 buah cabai hijau besar, iris

5 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, geprek dan iris tipis

1 buah tomat hijau, potong

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sachet kecap manis

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Potong kotak kikil yang sudah direbus.

Langkah 1

Potong kotak kikil yang sudah direbus.

Siapkan wajan panas, lalu tuang sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Siapkan wajan panas, lalu tuang sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan cabai hijau dan aduk hingga layu.

Langkah 3

Masukkan cabai hijau dan aduk hingga layu.

Masukkan kikil dan tambahkan sedikit air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan kikil dan tambahkan sedikit air, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Masukkan tomat dan aduk kembali, masak sampai matang. Lalu cicipi rasanya dan bila sudah pas matikan api. Kemudian oseng kikil siap dihidangkan.

Langkah 6

Masukkan tomat dan aduk kembali, masak sampai matang. Lalu cicipi rasanya dan bila sudah pas matikan api. Kemudian oseng kikil siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait