Resep Oseng Kulit Melinjo #MENUTANGGALTUA
Evana Tati
5.0
(1 Rating)
Siapa sangka kulit melinjo yang biasanya hanya dibuang percuma, bisa menjadi sajian lauk yang enak dan sedap apalagi ditambahkan dengan teri dan bumbu
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Belah-belah kulit melinjo, rendam dalam air garam selama 15 menit, bilas dan cuci bersih, tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting dan cabe rawit merah hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan teri nasi, aduk rata, masak sebentar.
Langkah 4
Masukkan kulit melinjo, tambahkan air, kaldu jamur bubuk, garam dan gula, masak hingga air surut dan kulit melinjo matang.
Langkah 5
Tambahkan daun bawang dan tomat merah, aduk rata, koreksi rasa dan angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
