Kocok 150 gr gula, 2 butir telur, garam, dan 250 ml air dengan hingga gula larut dan adonan berbusa dengan menggunakan wisk.

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, soda kue, dan 300 ml air. Aduk dengan Spatula hingga rata.

Langkah 2

Diamkan adonan selama 30 menit, lalu tambahkan 2 kuning telur. Kocok lagi dengan wisk hingga rata.

Langkah 3

Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil, lalu tuang adonan martabak masak hingga matang (lakukan hingga adonan habis).

Langkah 4

Angkat martabak letakkan diatas talenan.Oles dengan mentega, tambahkan keju parut, meses, kacang dan susu kental manis. Potong menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor martabak manis pandan kacang coklat ya chef. Pertama coba martabak tanpa ragi, lebih simple tetapi tetap enak. isian kacang, coklat, disesuaikan request keluarga. Trimakasih inspirasinya ya chef

Hai chef ijin recook ya.
Martabak manis kesukaan anak2.Terimakasih
#RecookYummy

Halo chef selamat pagi
Setor recook ya chef
Ini walau belum sempurna tapi alhamduah bisa jadi cemilan di rumah
Next bakalan coba lagi nih chef biar bagus seperti punya chef

Terimakasih resepnya ya chef

#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ sengaja gak dilipat, biar kayak pizza & toppingnya terpampang nyata 😁 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Telur

Mentega

Martabak Manis

Panaskan minyak goreng lemak ayam dan kulit ayam hingga kering kemudian tambahkan bawang putih geprek masak hingga bawang kecoklatan, matikan api, tunggu dingin. Simpan dibotol kaca.

Siapkan bandeng presto, kepala bandeng boleh dipakai boleh tidak, kemfian suwir-suwir bandeng, sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek tambahkan potongan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.

Tambahkan suwiran ikan bandeng aduk hingga tercampur rata.

Pecahkan dua butir telur aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan saos tiram, gula, garam dan lada bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa.

Sebelum diangkat tambahkan potongan tomat masak sebentar, angkat sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang, yummy.

Langkah 6

Menu sarapan yang praktis langsung ludes.

Ikan

Jamur Tiram

Tomat

Orak Arik Bandeng Presto

Bumbui daging giling dengan lada, garam dan oregano bubuk. aduk rata, bentuk bulatan² pipih.

Goreng bulatan daging hingga berubah warna di kedua sisinya. angkat.

Gunakan sisa minyak menggoreng daging, untuk menumis bawang bombai dan bawang putih.

Tambahkan kecap manis dan air. seasoning dengan lada, garam dan kaldu jamur.

Masukkan pula irisan tomat dan dagingnya. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan hangat.

Inspirasi dari bestiknya orang jawa tengah. Mix dengan jamur segar.

Bawang Putih

Daging Sapi

Jamur

Lada

Daging Giling Masak Bestik #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis ayam hingga masak, kemudian sisihkan.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan sedikit air. Koreksi rasa dan sajikan!

Bahan Marinasi

No Alcohol

No Pork

Ayam

Cabe

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kencur.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukkan oncom ke dalam wajan, aduk rata.

Masukkan nasi, beri garam dan kaldu jamur kemudian masak hingga matang.

Bawang Merah

Kencur

Nasi

Nasi Goreng Oncom

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala dan ekor ikan pindang, lalu cuci bersih. Goreng kering, lalu pisahkan dari durinya.

Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan pindang, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Terakhir masukkan tomat, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

kuahnya enak banget nih.. apalagi makannya pas masih panas / hangat, dijamin nambah nasi terus..

Bumbu Iris

Bumbu

Garam

Gula

Pindang Kuah Pedas

Siangi kangkung, bedakan batang dan daunnya. Jamur tiramnya disuwir-suwir.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu.

Masukkan batang kangkung terlebih dahulu.

Terakhir masukkan daun kangkung, aduk. Mulai layu masukkan garam, lada bubuk dan saus tiram, aduk rata. Sajikan.

Langkah 7

Cabe Merah Besar

Kangkung

Saus Tiram

Udang

Tumis Kangkung Jamur Udang

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Margarin

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Lindri

Belah 3 tahu kuning dengan kemiringan 45° lalu belah menyerong 45° selebar ± 1 ruas jari (berbentuk jajaran genjang), sisihkan.

Tumbuk udang kering hingga halus, sisihkan.

Tumis bawang merah hingga kuning lalu masukkan udang kering dan tumis kembali hingga harum.

Masukkan sayur asin dan air sayur asin aduk rata

Masukkan gula, garam, penyedap rasa (jika suka) dan air, aduk rata dan biarkan mendidih (koreksi rasa), masak sampai matang, angkat.

Sayur asin memang enak di padukan dengan tahu apa saja kali ini saya pilih tahu kuning medan yang tipis.

Sayur Asin dengan Tahu Kuning Medan

Giling bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Masak bumbu yang sudah digiling dengan air sampai mendidih.

Masukkan daun mangkokan dan telur bebek, masak hingga telur matang.

Gulai Telur Daun Mangkokan

Rebus labu dan daun pandang hingga labu matang

Setelah labu matang masukkan gula pasir dan garam

Tambahkan santan dan kental manis masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah, tes rasa ya..

Masih #LiburandiRumahAja hari ini kangen banget sama suasana Ramadhan kemarin jadilah bebikin ta'jil lagi

Daun Pandan

Kolang Kaling

Labu

Santan

Susu

KOLAK KOLANG KALING

Panaskan air. Masukkan jamur suwir sampai layu. Angkat, masukkan ke dalam air dingin. Tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan saos tiram. Setelah mendidih, Koreksi rasa.

Masukkan kuning telur, aduk pelan agar pecah.

Masak jamur telur sampai bumbu meresap dan kuah habis. Sajikan.

Ada kuning telur sisa membuat puding busa, dimasaklah dengan jamur tir

Tiram

butir

Buah

Cabai

Kaldu

Minyak

Tumis Jamur Telur

Rebus mie telur sampai matang dan lunak lalu tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk sampai larut.

Masukkan mie, aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Jika suka pedas, bisa ditambah cabe rawit.

No Diet

Daging Giling

Daun Bawang

Kecap Manis

Wortel

Mie Goreng Kecap Daging Giling

Lalu kepal bulat-bulat pakai tangan (pakai sarung tangan plastik)

Lalu gulingkan di atas pelapis kering sampai rata

Goreng di minyak panas api sedang sampai matang, lalu tiriskan.

Adonan Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Tape Singkong

Tepung Terigu

Monyos Krispy Khas Jawa Tengah

Bakar terong hingga matang, kemudian bersihkan kulitnya.

Bakar juga bawang merah, kemudian bersihkan dan iris tipis.

Siapkan piring saji, letakkan terong yang sudah dibakar dan dipotong-potong, beri cabe merah bakar yang sudah diiris dan juga cabe rawit.

Dalam mangkok masukkan santan kental, air hangat, terasi bakar dan garam, aduk hingga tercampur merata.

Siramkan di atas terong bakar dan siap disajikan.

Terasi

Terong

Terong Bakar Kuah Santan

Masukan asam jawa, jahe dan lengkuas geprek.

Masukan juga gula, garam, kaldu bubuk ayam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan lada.

Resep Oseng Mercon Daging Kambing

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Mercon Daging Kambing

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil