Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tipis-tipis dada ayam secara lebar, dan bilapwrlu dipukul-pukul agar lebih tipis. Keringkan dengan tisu dapur.

Langkah 1

Beri garam halu, lada bubuk dan kaldu ayam secara merata, diamkan selama 1 jam.

Langkah 2

Ambil 1 bagian ayam, gulingkan ke tepung terigu sampai rata.

Langkah 3

Langkah 4

Lumuri dengan tepung roti yang diberi bumbu.

Langkah 5

Masukan dalam box tertutup dan masukan ke kulkas minimal 1jam.

Langkah 6

Goreng dengan api kecil-sedang hingga keemasan.

Langkah 7

Tiriskan sampai benar-benar tiris. Sajikan dengan nasi hangat, saus kesukaan atau mayonaise.

Langkah 8

Menu anak yang mudah membuatnya dan bisa untuk stok.

Bahan Utama

Hallo chef salam kenal ya, ini tadi buat menu sarapan anakku recook chicken katsu. Mudah dan kesukaan anakku kalau ayam goreng kayak gini. Makasih ya inspirasinya...sehat selalu ya chef 🥰

#RecookYummy

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya, menu makan siang hari ini untuk anak-anak, alhamdulilah mereka suka banget, dan mereka tanya masih ada lagi, okeh nanti kita buat lagi 😁#RecookYummy

Garam

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung

Tepung Roti

Chicken Katsu

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

cuci bersih kembang tahu lalu rendam sampai empuk.tiriskan

dalam wadah masukkan kembang tahu ,tepung bumbu,tepung beras,tepung kanji dan bubuk cabe.aduk rata

goreng dengan minyak sedang hingga kering.

taburi kembali dengan bubuk cabe /boncabe

pernah makan kremesan yang digulung di resto chinese food sebagai pendamping sup ikan atau lainnya,rasanya enak gurih renyah .Ternyata itu terbuat dari kembang tahu.Nah saya terinspirasi membuatnya,tapi karena stok kembang tahu sudah patah patah jadi saya sobek2 saja ya,sepertinya kripik kembang tahu ini bisa jadi ide jualan loh ini.😄

Kembang Tahu

Kembang Tahu Crispy #ImlekanDiYummy

Buang biji dari 90 gr kurma merah kering lalu potong-potong kecil. Campurkan 160 gr tepung ketan dan 90 gr kurma merah yang sudah dipotong ke dalam wadah

Tuangkan 135 ml susu ke dalam campuran dan aduk rata hingga tidak ada tepung kering yang tersisa

Tambahkan 1 sdm gula bubuk, uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis

Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkan irisan kurma di atas setiap potongan sebagai hiasan. Kukus dalam dandang setelah air mendidih selama 20 menit

Sore sobat yummy. Aku mau berbagi resep yang diajarkan koko, resep ini Koko pelajari saat kuliah di cina

Halal

Beras Ketan

Kurma

Susu

Sticky Date Rice Cake

Masak gula merah, air, garam dan daun pandan sampai mencair dan saring.

Masukkan ke wajan, campur gula merah, adas manis, kayu manis.

Masak sampai mendidih, jangan diaduk, biar keluar lumutnya.

Biarkan hangat dan masukkan ke cetakan, biarkan set.

Kalau di Sumatera Barat ini namanya Raga-raga sarikayo khas Minang. 
Ini jajanan jadul waktu SD. Kalau lebaran ini untuk hantaran ke rumah mertua. 
Ini mirip puding lumut gula merah, cuma bedanya ada penambahan kayu manis dan adas manis dan tanpa gula pasir.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Santan

Agar-agar Srikaya Khas Minang

Cuci bersih rebon lalu tiriskan. Kemudian goreng kering. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan dgn tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menjadi adonan. Lalu masukan rebon goreng dan daun bawang. Aduk rata dan cicipi.

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng dgn 1 sendok adonan. Bentuk sesuai selera.

Goreng matang sampai kedua sisi berwarna keemasan/kecoklatan .

Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Dikala bangun sahur yg mager masak, bisa coba resep ini .... simple banget👍

Daun Bawang

Udang

Rebon Goreng Tepung #JagoMasak2022

Dalam wadah, haluskan tahu dengan bantuan sendok

Tambahkan parutan wortel, irisan bawang daun, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Siapkan kulit lumpia, pastikan tidak menempel satu sama lainnya

Ambil adonan tahu secukupnya, lipat kulit lumpia dan gulung rapi

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Bawang Putih

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Wortel

Lumpia Isi Tahu Wortel

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan layu.

Jika sudah mulai mendidih, masukkan garam, gula serta petis udang. Tunggu benar-benar mendidih, aduk-aduk.

Masukkan kecap manis, koreksi rasa. Tunggu air menyusut.

Masukkan tomat, masak hingga meresap. Taburi bawang goreng.

19-6-2024

Ide olahan daging qurban. Pedasnya bisa disesuaikan selera. Enak banget.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Cabe

Daging Kambing

Tomat

Krengsengan Kambing Khas Surabaya

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk dan vanili aduk rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, mix sebentar asal rata.

Matikan mixer, masukkan butter aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22x22 cm yang telah diolesi margarin dan alasi dengan baking paper. Masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang biarkan sampai suhu ruang, dan hias sesuai selera.

Gula

Margarin

Cake Potong

Masak santan, gula merah, kayu manis, pandan dan garam hingga gula merah larut. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah

Campur bubuk agar-agar dengan sedikit adonan santan, aduk rata, tambahkan sisa adonan santan

Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk

Masukan ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin, sajikan

Agar-Agar Sari Kayo, salah satu puding khas Sumatera Barat. Terbuat dari santan sedang, gula merah dan bubuk agar-agar dan kayu manis. Biasanya dicetak dalam gelas.

Raga-Raga Sarikayo.. Biasa kalo weni menyebutnya kalau di rumah. Agar-agar yang di cetak dalam gelas ini bener² mengulang nostalgia waktu masih tinggal di padang. Kalau lagi belanja di warung sarapan pagi, pasti selalu nemu agar² seperti ini. Paling suka sama agar² sarikaya khas minang karena ada wangi kayu manis nya. Apalagi jika dibuat pakai gula aren pasaman duuhh nikmat banget sumpah. Kalau bisa membuatnya jangan pakai santan instan. Karena rasanya pasti berbeda. Bener ga? 
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Agar-Agar Sari Kaya Khas Minang #DiRecookYummy

Dadar telur terlebih dahulu tanpa bumbu, lalu diiris-iris. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabai rawit lalu aduk sebentar.

Tambahkan air, masukkan potongan tomat, gula jawa, dan garam. Biarkan sampai mendidih dan gula larut.

Tambahkan potongan sawi, aduk sampai mengempis layu.

Tambahkan irisan telur dadar dan saus tiram. Aduk dan masak sampai semua matang.

Resep Oseng Sawi Telur Dadar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Sawi Telur Dadar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu