Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan nila, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas. Beri taburan garam. Diamkan 15 menit

Langkah 1

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ikan nila hingga kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga layu, angkat

Langkah 3

Ulek bawang merah, cabai, jahe, garam, gula dan kencur hingga halus

Langkah 4

Saat akan menyantap, siram bumbu dengan air mendidih dan beri perasan limau. Aduk rata. Siramkan ke atas ikan goreng sambil agak ditekan supaya bumbu meresap

Langkah 5

Masakan khas Sunda dengan bumbu segar. Sajikan fresh #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Bagaiman cara membuat ikan pecak nila khas Sunda yang enak di rumah? Simak resep ikan pecak nila khas Sunda dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ikan Pecak Nila Khas Sunda yang Enak - Yummy App

Ikan

Garam

Jeruk

Jahe

Kencur

Gula

Pecak Sunda Ikan Nila

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe dan kentang, kemudian goreng hingga kering. Aisihkan dahulu.

Rebus telur kemudian kupas. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Tuangi santan cair, kemudian masukkan juga tempe dan kentang. Masak hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk jamur.

Terakhir masukkan telur rebus. Tuangi santan kental. Masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor. Taburi bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Santan

Kare Kentang Telur Tempe #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga matang

Tunggu hingga semua sayuran layu lalu tambahkan gula pasir

Tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata

Kubis

Buah

Wortel

Merica

Kemiri

Kunyit

Kare Sayur

Sayur Bening Bayam

Ceker Kuah Pedas Mercon

Kue Bawang

Mendol Tempe

Cabe Tahu Garam

Udang Saus Padang

Strawberry Bingso

Mie Nyemek Bakso

Tempe Bacem

Sambel Goreng Kentang

Sayap Ayam Saus Inggris

Kacang Panjang Sambal Ijo

Cuci bersih ikan asin. Goreng hingga matang, kemudian sisihkan. Goreng ikan teri nasi hingga garing, lalu angkat dan sisihkan.

Ulek kasar cabe merah, cabe setan, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu ulek sampai harum bersama daun jeruk.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian koreksi rasa dan matikan kompor. Setelah dingin, masukkan tahu, ikan siam, dan ikan teri nasi. Setelah itu, aduk rata.

Masukkan ke piring saji. Siap dihidangkan!

Ikan asin selalu menjadi menu favorit dan menambah selera makan.

Bumbu Cabe :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan Teri

Ikan Siam Bumbu Merah

Giling daging ayam dan bawang putih sampai halus.

Campur daging ayam giling, putih telur, tapioka, daun bawang dan bumbu penyedap, lalu aduk rata.

Ambil selembar kulit dimsum dan isi dengan sekitar 1 sdm adonan ayam.

Kemudian bentuk dengan cara dicubit-cubit hingga terbentuk seperti pada gambar.

Kemudian kukus sekitar 15-20 menit atau sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain.....

Bumbu Penyedap

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam

Siapkan bahan sambal yang telah dicuci bersih.

Panaskan minyak secukupnya masukan irisan bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah keriting.

Tuang pada cobek. Beri garam dan gula merah secukupnya, haluskan.

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Tomat Hijau

Bersihkan ikan, cuci lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit dan bilas.

Ulek halus semua bumbu marinasi. Beri air.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit.

Goreng mujair dalam minyak panas hingga kering dan matang.

Goreng pula tahu dan terong secara bergantian.

Tumis bahan sambal hingga layu kecuali garam, kemangi, dan gula merah. Matikan api.

Masukkan kemangi, gula merah, dan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Ambil secukupnya nasi panas, beri mentimun, kemangi, kol, terong, tahu, dan mujair goreng. Siram dengan sambal. Sajikan.

Langkah 9

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Pelengkap :

Selamat siang chef
Setor recook penyetan mujair nya ya chef untuk makan siang
Terima kasih inspirasi nya chef 🙏

#JagoMasakMaret

Penyetan Mujair

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Beri garam jika masih kurang terasa asinnya.

Masak hingga paha ayam matang dan bumbu menyerap.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Serai

Ungkep Paha Ayam Bumbu Putih

Iris tipis dulu daun bawang dan cabai. Masukkan ke mangkuk.

Tambahkan nasi dan mix vegetable. Kalau tidak ada boleh dicampurkan sayuran apapun yang disuka.

Tambahkan garam, bawang putih dan kaldu jamur.

Belah dua chikuwa (agar bagian bawahnya datar). Lalu susun di teflon.

Panaskan dulu teflonnya, ketika sudah panas, kecilkan api. Masukkan isian telur, kemudian bagian atas hias dengan seledri.

Masak hingga matang (pastikan bagian bawah sudah solid sebelum dibalik agar nasi tidak berantakan). Makan selagi hangat. So yummy.

Versi nasi goreng tapi lebih dominan telurnya.

Bumbu

Nasi

Seledri

Chikuwa Nasi Telur Dadar

Siapkan telur lalu rebus hingga matang. Kupas.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula jawa dan kecap manis. Aduk sampai rata.

Masukkan telur, masak sambil telur disiram dengan kuahnya. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Sajikan dengan potongan tomat.

Resep semur dengan telur ayam dan buncis.

Buncis

Semur Telur Buncis #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukan labu dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan air dan santan lalu blender hingga halus.

Saring labu dan wortel yang sudah dihaluskan.

Labu

Pure Labu Wortel (MPASI 6+)

Cuci bersih ikan, bersihkan sisiknya lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu cuci kembali.

Jika sudah halus, tambahkan kemiri lalu haluskan kembali.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan setengah gelas air. Aduk rata, biarkan mendidih kembali.

Tata ikan ke dalam panci presto, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalamnya.

Tambahkan air, hingga menutupi ikannya, aduk rata bumbu lalu taburkan rawit di atasnya. Nyalakan api, tutup rapat panci. Biarkan masak selama 30 menit terhitung sejak presto berbunyi.

Setelah itu matikan api, biarkan uap panasnya hilang atau tunggu dingin karena mudah copot kepalanya saking lunak.

Hidangkan dan nikmati bersama nasi hangat.

Paling suka masak ikan mas ya dipindang macam ini. Apalagi pake presto biar empuk hingga ke tulangnya. Bisa dinikmati langsung setelah dipindang atau  digoreng lagi juga tambah sedap.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Ketumbar

Lengkuas

Pindang Ikan Mas Presto

Cuci bersih tulang sapi. Rebus dengan 1 liter air sampai mendidih lalu buang air dan busa rebusan. Kemudian cuci bersih tulang sapi rebus kembali tulang sapi dengan 1 liter air. Tambahkan garam, 2 lembar daun salam, 1 batang serai dan 1 lembar daun jeruk.

Siapkan bahan lalu iris daun bawang dan bawang merah.

Goreng bawang merah hingga kering lalu tiriskan.

Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis sampai wangi.

Masukkan bumbu yang ditumis tadi ke rebusan tulang sapi. Tambahkan bunga lawang, kapulaga, kayu manis, gula dan garam. Masak dengan api kecil aja agar tulang lebih empuk. Jika mendidih, masukkan irisan daun bawang, bawang goreng.

Lalu tambahkan irisan tomat, koreksi rasa. Siap disajikan

Ada stock tulang sapi di rumah, dibuatkan aja sup tulang yang enak berasa bumbu rempahnya. Enak dan gampang banget buatnya apalagi disukai sama anak dan keluarga.

Daging Sapi

Sup Tulang

Tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas sampai bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang.

Terakhir masukkan kemangi, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu khas nusantara yang enak dan penuh citarasa.

Bumbu halus

Asam Jawa

Daun Kemangi

Lada

Ikan Patin Kuah Asam Pedas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sebentar lagi, kita akan memasuki puncak musim panas nih! Gimana, Sobat Yummy udah ada persiapan belum? Menghadapi cuaca panas juga perlu persiapan, loh! Mencari resep lengkap minuman dingin dan segar, contohnya. Salah satu minuman segar dan spesial yang dapat Sobat Yummy nikmati bersama keluarga adalah Roasted Tea Latte. Apalagi bagi para pecinta teh, wajib banget cobain minuman ini! Perpaduan aroma teh yang smokey dengan creamy-nya susu, bikin minuman ini terasa nyaman banget di lidah. Nggak perlu pergi ke kafe mahal, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil rasa yang nggak kalah mewah.
Roasted Tea Latte ini cocok diminum kapan saja, ga cuma waktu musim panas! Pagi hari buat penyemangat kerja, siang hari untuk meredakan cuaca panas, atau malam hari buat asupan penenang tubuh sebelum tidur. Rasanya yang ringan tapi beraroma kuat pasti disukai seluruh kalangan. Yuk, intip resep lengkapnya dan buat sendiri di rumah!Bahan utama:
<ul>
<li>1 bungkus teh tubruk</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml susu fullcream</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Bahan pelengkap:
<ul>
<li>Jelly rasa kopi atau boba (opsional)</li>
</ul>
Langkah pembuatan:
<ol>
<li>Siapkan wajan, masukkan teh tubruk lalu sangrai sebentar.</li>
<li>Masukkan gula pasir sangrai lagi bersamaan dengan teh sampai gula leleh.</li>
<li>Masukkan susu fullcream aduk sampai merata. Tunggu sampai susu mulai hangat lalu matikan api (tidak perlu menunggu sampai mendidih).</li>
<li>Saring ke dalam wadah gelas atau semacamnya.</li>
<li>Siapkan es batu di dalam gelas, tuang milktea yang sudah disaring, bisa disajikan dengan topping jelly kopi atau boba (sesuaikan dengan selera masing-masing).</li>
</ol>Gimana, gampang dan simple banget kan? Dengan sedikit usaha, kamu bisa menikmati Roasted Tea Latte seenak kafe favoritmu tanpa perlu keluar rumah. Jangan lupa simpan resepnya dan recook versi Sobat Yummy! Siapa tahu, ini bisa jadi minuman andalan di segala suasana!

Resep Oseng Tahu Pare #ResepSehat7Hari

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Tahu Pare #ResepSehat7Hari

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil