Oseng Teri Pete

Resep Oseng Teri Pete

Nurwanida

Nurwanida

5.0

(1 Rating)

Resep sederhana yang bikin boros nasi.

Bahan Utama

2 ons ikan teri kering

20 siung bawang merah utuh

8 siung bawang putih

2 buah cabe hijau

2 buah cabe merah besar

15 buah cabe rawit merah

1/2 papan petai

2 buah tomat hijau

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1 batang daun bawang

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Cici bersih ikan teri, kemudian goreng kering, angkat, tiriskan.

Langkah 1

Cici bersih ikan teri, kemudian goreng kering, angkat, tiriskan.

Potong-potong bawang putih, iris serong cabe hijau, cabe merah besar dan cabe rawit merah lalu kupas bersih dan belah 2 bagian biji petai, potong-potong tomat hijau dan daun bawang.

Langkah 2

Potong-potong bawang putih, iris serong cabe hijau, cabe merah besar dan cabe rawit merah lalu kupas bersih dan belah 2 bagian biji petai, potong-potong tomat hijau dan daun bawang.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar.

Masukkan irisan cabe, petai dan tomat, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan cabe, petai dan tomat, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas lalu masak jangan sampai terlalu layu.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas lalu masak jangan sampai terlalu layu.

Masukkan ikan teri yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ikan teri yang sudah digoreng sebelumnya lalu aduk rata.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata sebentar. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata sebentar. Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait