Kocok lepas telur dan cincang daun bayam.

Langkah 1

Campurkan dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan air.

Langkah 2

Simpan di wadah anti panas, kukus sampai padat.

Langkah 3

Potong-potong, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Telur Bayam #KURCEPCEMILANANAK

Campurkan madu, sirup jagung dan vanila  dalam panci.

Panaskan diatas kompor hingga mendidih lalu angkat dan biarkan hangat.

Siapkan muesli dalam satu wadah lalu tuangkan campuran madu ke dalamnya.

Aduk hingga tercampur rata lalu letakkan di atas loyang lalu tekan dan biarkan padat.

Setelah padat potong dengan pisau berbentuk kotak. Sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Granola

Gula

Madu

Oatmeal

Granola Bar

Tuang telur ke mangkok dan kocok telur, lalu beri daun bawang, cabe iris, garam dan merica. 
Kemudian kocok hingga merata.
Sisihkan.

Tuang sedikit telur kocok, setelah telur sedikit mengeras, letak sosis dan gulung perlahan.

Lalu tuang kembali sedikit telur, biarkan sedikit mengeras, lalu gulung kembali.

Terakhir, bolak-balik telur gulung supaya permukaan telur matangnya merata dan masak hingga sedikit kecoklatan.

Langkah 6

Cabe

Lada

Margarin

Sosis

Sosis Gulung Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis bumbu halus hingga matang.

Tambahkan air matang, masukkan tempe. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula jawa.

Tambahkan kacang panjang. Aduk merata. Koreksi rasa.

Kacang panjang mau di pasangkan dengan apapun selalu enak...

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan jipang, masak hingga agak empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk dan masak hingga matang. Sajikan.

Lagi pingin masak yang seger-seger nih, di lemari es masih ada bayam dan jipang. Yuk bikin sayur bening aja! Sayuran yang tinggi vitamin dan kaya serat, cocok juga untuk si kecil.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Labu Siam

Bening Bayam Jipang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Sangrai kacang tanah hingga matang dengan api kecil, sisihkan.

Goreng tempe hingga matang, angkat dan sisihkan.

Goreng teri hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum, masukkan irisan cabe merah keriting masak hingga matang.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan kacang tanah sangrai, tempe goreng dan teri goreng aduk hingga rata.

Langkah 7

Ikan Teri

Kacang

Kering Kacang Tanah Tempe Teri #JagoMasakMinggu7Periode3

<p>Makanan dengan nutrisi yang lengkap memang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, ada beberapa orang yang mengonsumsi makanan dengan menghilangkan salah satu nutrisi untuk menjalani diet. Seperti halnya <em>low carb</em> diet.</p>
<p>Orang-orang yang menjalani program<em> low carb</em> diet harus mengurangi konsumsi makanan yang mengandung karbohidrat. Sehingga mendapatkan manfaat penurunan berat badan secara signifikan.</p>
<p>Manfaat lain mengonsumsi makanan rendah karbohidrat juga untuk penurunan kolestrol, kadar gula darah, bahkan tekanan darah tinggi. <em>So</em>, apa saja makanan dengan rendah karbo? Yuk, cari tahu dalam artikel Yummy App kali ini!</p><h2>1. Ikan salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/fd22a99d775c57d725ce911c6b84b75a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Salmon makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon (unsplash.com/ca creative)</a></span></div><p>Makanan lezat yang rendah karbohidrat salah satunya, yakni dari golongan <em>seafood</em>. Banyak jenis ikan yang memiliki nutrisi baik tapi juga rendah karbohidrat. Contohnya ialah salmon.</p>
<p>Ikan berdaging oranye ini kaya akan asam lemak yang baik untuk kesehatan jantung, dan otak, seperti omega-3. Selain itu, salmon juga menjadi makanan sumber vitamin dan protein.</p>
<p>Tidak hanya dapat menurunkan berat badan, manfaat salmon sangat beragam. Mulai dari bantu mengontrol tekanan darah, menjaga kesehatan mata dan tulang, hingga menekan resiko kanker.</p><h2>2. Ikan sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/64df15ad95e42d233f8608590e75de3a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden makanan yang rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden (unsplash.com/content pixie)</a></span></div><p>Tentunya Sobat Yummy sudah tidak asing lagi dengan jenis ikan satu ini. Sarden kerap dijadikan olahan makanan kaleng yang sangat mudah ditemukan di <em>supermarket</em>.</p>
<p>Ikan ini ternyata rendah karbo dan tinggi protein, lho, sangat cocok dikonsumsi bagi orang diet. Menurut laman <em><a href="https://nilaigizi.com/gizi/detailproduk/915/ikan-sarden-segar">Nilai Gizi</a></em>, dalam 100 g ikan sarden hanya mengandung 3 g karbohidrat dan 19,9 g protein.</p>
<p>Sarden juga mengandung sejumlah nutrisi baik, seperti kalsium, selenium, dan vitamin B12. Tapi dianjurkan untuk Sobat Yummy sebaiknya mengolah ikan sarden sendiri, alih-alih yang kaleng.</p><h2>3. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/b1eff81e66bf79da6dfe987240935c31.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="brokoli makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/louis hansel)</a></span></div><p>Sayuran hijau seperti brokoli juga termasuk makanan rendah karbohidrat. Sayuran satu ini termasuk jenis <em>cruciferous</em>, yakni jenis sayuran yang terkenal tinggi akan nutrisi.</p>
<p>Biasanya berada di golongan sayuran Brassica. Selain rendah karbo, brokoli juga kaya akan vitamin C, K, bahkan serat yang dapat memperlancar pencernaan sehingga mendukung penurunan berat badan.</p>
<p>Dikutip dari laman <em><a href="https://hellosehat.com/nutrisi/berat-badan-turun/beragam-pilihan-makanan-rendah-karbohidrat/">Hello Sehat</a></em>, brokoli terbukti memiliki aktivitas yang dapat menghambat perkembangan sel kanker dan menjaga kekebalan tubuh.</p><h2>4. Terong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/b1fba432fc91f13b80857e50b6614be7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="terong makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi terong (unsplash.com/earl wilcox)</a></span></div><p>Makanan yang selalu hadir di warung penyetan ini, juga rendah akan karbo. Bahkan dalam 3 buah terong, hanya memiliki 5 g karbohidrat.</p>
<p>Kerennya lagi, terong memiliki vitamin A dan C yang berperan antioksidan. Tak hanya itu, kandungan polifenolnya juga bermanfaat dalam mengontrol kadar gula darah.</p>
<p>Tapi, disarankan untuk Sobat Yummy, meskipun terong goreng sangat terkenal akan kelezatannya, jika kamu ingin mendapatkan manfaat terong secara utuh, dianjurkan untuk mengolahnya dengan direbus atau dikukus, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayur-yang-bagus-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sayur yang Bagus untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/d631c7b706f91b20504a6c4e47ea6de6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tomat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (unsplash.com/josephine baran)</a></span></div><p>Tomat secara teknik merupakan buah, dan termasuk ke dalam golongan beri-berian. Tapi Sebagian masyarakat mengklasifikasi buah ini ke dalam sayuran.</p>
<p>Tomat termasuk makanan dengan rendah karbo. Dalam 100 g tomat hanya mengandung 4 g karbohidrat. Selain itu, vitamin C yang tinggi di dalamnya sangat baik dalam meningkatkan imunitas tubuh.</p><h2>6. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/0dbb48564cac3d9331f9db9596de78f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Alpukat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (unsplash.com/hayatt zw)</a></span></div><p><em>Super fruit</em> seperti alpukat, dalam 100 g mengandung 8 g karbohidrat, akan tetapi Sebagian besar dari jumlahnya merupakan termasuk golongan serat.</p>
<p>Buah ini sangat ideal untuk dikonsumsi saat diet, karena dapat mendukung penurunan berat badan, bahkan memiliki gizi tinggi. Tak heran jika buah satu ini disebut sebagai <em>super fruit</em>.</p><h2>7. Daging ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/f9b33fea02b16af5603ac72fb3adc4b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging ayam makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ayam (unsplash.com/jk sloan)</a></span></div><p>Makanan paling populer di antara perdagingan ini juga menjadi makanan rendah karbohidrat, seperti ayam. Daging unggas ini juga sumber protein, dan sering dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau meningkatkan massa otot.</p>
<p>Saran dari <em><a href="https://www.healthline.com/nutrition/healthy-low-carb-foods#eggs-meats">Healthline</a></em>, jika Sobat Yummy sedang diet dan ingin mengonsumsi ayam, lebih baik jika mengonsumsi bagian saya atau pahanya.</p><h2>8. Daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/122933a41b4a8387b79d5395adf722fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging sapi (unsplash.com/madie hamilton)</a></span></div><p>Daging sapi juga merupakan makanan dengan <em>low carb</em>. Dikutip dari laman <em><a href="https://hellosehat.com/nutrisi/berat-badan-turun/daftar-makanan-tinggi-serat/">Hello Sehat</a></em>, daging sapi tanpa lemak seberat 100 g bahkan tidak memiliki karbohidrat sama sekali. Makanan ini juga mengandung tinggi nutrisi penting lainnya seperti sumber protein dan sumber zat besi, yang dapat mencegahmu dari anemia.</p><p>Selain mengonsumsi makanan rendah karbohidrat, Sobat Yummy juga jangan lupa penuhi asupan nutrisi lainnya secara cukup. Terlebih imbangi asupan serat dan minum air putih yang cukup. Sehingga diet tercapai, dan gaya hidup sehat tetap berjalan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-nama-bagian-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Nama Bagian Daging Sapi yang Harus Kamu Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diet low carb? Kamu harus tahu daftar makanan rendah lemak yang tinggi nutrisi dan bantu penurunan berat badan!

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

Goreng bawang putih hingga kecokelatan, sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata

Tambahkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis, aduk rata

Masukan mie rebus, aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 8

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Minyak Sayur

Mie Goreng Cabe

Bersihkan ayam, dan kucuri jeruk nipis, lalu diamkan 20 menit, sisihkan

Masak air hingga mendidih, lalu masukan ayam, gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk, daun salam, dan bumbu halus. Lakukan tes rasa

Masak ayam hingga empuk dan bumbu meresap, lalu matikan api

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan

Ayam goreng kalasan ini enak, apalagi ditambah kremesan dan sambal

Ayam

Jeruk

Kecap

Salam

Kaldu

Ketumbar

Merica

Lengkuas

Ayam Goreng Kalasan #JagoMasakMinggu3

Step pertama membuat jelly kelapa & pandan, campurkan serbuk jelly kelapa dan 6 sdm gula pasir, beri 500 ml air dan 60 ml santan instant, masak hingga mendidih.

Step kedua, bagi menjadi 2 larutan jelly, tuang setengah ke wadah, kemudian setengah lagi beri perasa pandan.

Step ketiga, tuang larutan jelly pandan ke cetakan jelly bulat, diamkan hingga set.

Step ke empat, siapkan semua bahan toping dessert, keruk daging kelapa muda, potong kotak jelly kelapa, keluarkan dari cetakan jelly pandan dan siapkan rumput laut (optional).

Step ke lima, campurkan air kelapa, 60 ml santan instant, 6 sdm gula pasir dan sejumput garam.

Step ke enam, larutan tepung maizena dengan sedikit air, masukan ke larutan, masak sebentar hingga kuah sedikit mengental.

Tata semua bahan toping kemudian siram dengan kuah, diamkan di chiller. Sajikan dingin.

Dessert yang lagi viral di jakarta. Rasanya nyegerin karena olahan dari kelapa muda. Yuk cobain!

Bubuk Jelly

Kelapa

Santan

Es Kelapa Jelly

Mixer telur, gula, SP dan vanilli dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sebentar saja asal rata.

Tuang susu dan minyak, mixer sebentar saja lalu matikan mixer, aduk balik adonan dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang brownies ukuran 20x10 cm yang telah dioles margarin, kukus selama 20-30 menit hingga matang pakai api sedang ya.

Campur semua bahan, aduk rata lalu masak di dalam panci hingga mengental dan meletup- letup, tunggu agak dingin.

Penyelesaian: Setelah bolu matang, keluarkan dari loyang, tunggu agak hangat lalu olesi vla diatasnya dan beri parutan keju, potong-potong dan sajikan.

Susu

Tepung

Bolu Susu Lembang #JagoMasakMinggu6

Goreng jengkol hingga matang, dengan air sebentar.  Lalu geprek.

Goreng ikan teri nasi sampai matang dengan api kecil.

Matikan api. Masukkan teri nasi, ikan pres dan jengkol ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu balado. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Salah satu resep sederhana tapi bikin boros nasi.

Bumbu Balado

Teri Nasi dan Jengkol Balado

Aduk rata air mineral dan cuka makan, masukkan terong dan rendam selama 20 menit. Direndam dengan cuka makan agar terong tidak berubah warna ketika digoreng ataupun diolah menjadi aneka masakan.

Tiriskan terong dan balur dengan garam lalu goreng terong dengan api sedang hingga matang.

Rebus cabe merah keriting, tomat, bawang merah, bawang putih hingga empuk lalu ulek kasar.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bahan halus hingga tidak berbau langu. Tambahkan penyedap rasa dan garam, aduk rata dan masak sambal hingga matang.

Masukkan terong, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Terong ungu balado enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Terong

Tomat

Terong Balado

Kerok daging buah alpukat, beri gula pasir. Hancurkan dengan hand blender. Sisihkan.

Seduh kopi instan dengan air panas, aduk rata.

Ambil gelas saji, tuang alpukat yang sudah diblender ke dalam gelas.

Tuang kopi perlahan dengan sendok sampai gelas penuh. Sajikan.

Minuman ala cafe yang enak dan bisa dibuat di rumah.

Alpukat

Es Batu

Kopi

Ice Avocado Coffee

Rebus jengkol hingga empuk/setengah empuk, buang kulitnya, cuci bersih kemudian geprek.

Panaskan minyak secukupnya, goreng jengkol hingga matang.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum atau matang.

Tambahkan sedikit air jika diperlukan, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Enak, palagi jengkolnya tua pulen, pas di gigit mantep deh..

Balado Jengkol

masukan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, vanilla essence ke dalam wadah

tambahkan air dan masukan madu ke dalam adonan

goreng pisang hingga matang, setelah matang angkat dan sajikan

Rasanya yang manis, pasti disukai anak2 untuk camilan mereka

Pelengkap

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Madu

Panaskan minyak goreng, goreng nangka muda/cubadak yang sudah di rebus hibgga golden brown. Lalu tiriskan.

Setelah itu goreng ikan asin hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Blender cabe ijo, rawit merah serta bawang merah.

Setelah itu masukkan ke dalam tumisan pete.

Bumbui dengan garam dan cuka masak. Aduk rata. Masak hingga set dan bau langu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Masukkan ikan asin dan cubadak yang telah di goreng. Aduk rata.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Masakan khas minang. Cabe nya pakai cabe campur, cabe hijau + rawit merah. Pedas. Ikan asin nya bisa di ganti sesuai selera masing-masing. Biasanya nangka/cubadak muda di olah dengan cara di gulai. Sekarang saya mencoba mengolah dengan cara di goreng dan dibumbui dengan cabe balado campur.

Ikan

Nangka

Petai

Ikan Asin Cubadak Balado Campua

Haluskan cabe, bawang merah dan tomat. Sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak bau langu.

Masukkan udang, aduk hingga udang berubah warna.

Tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga udang matang. Sajikan.

Kalo udang ditemenin sama pete selalu cocok yaa, bikin nafsu makan.

Udang

Balado Petai Udang

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Resep Pais Nyemek Ikan Layang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pais Nyemek Ikan Layang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya