Pangsit Goreng ala Gacoan

Resep Pangsit Goreng ala Gacoan

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Pelengkap mie gacoan. Recook resep Mba Retno Adiesty.

Bahan Utama

100 gr dada ayam, potong dadu kecil

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

1/8 sdt lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.

Kemudian masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Langkah 2

Kemudian masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai ayam matang. Angkat dan dinginkan.

Langkah 4

Masak sampai ayam matang. Angkat dan dinginkan.

Kemudian chopper sampai halus.

Langkah 5

Kemudian chopper sampai halus.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles pinggirannya dengan air. Kemudian beri 1 sdt ayam giling. Lipat segitiga lalu lipat lagi pinggirannya.

Langkah 6

Ambil 1 lembar kulit pangsit, oles pinggirannya dengan air. Kemudian beri 1 sdt ayam giling. Lipat segitiga lalu lipat lagi pinggirannya.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: