Campur semua bahan biang, aduk rata dan biarkan hingga berbuih.

Campur semua bahan sirup, didihkan dengan api sedang. Matikan kompor dan biarkan dingin. Saring.

Langkah 1

Kocok lepas telur, tuangkan pada tepung, aduk rata dengan balloon whisk.

Langkah 2

Tuangkan bahan biang, aduk rata kembali. Tuangkan bahan sirup, aduk rata. Tepuk-tepuk adonan dengan balloon whisk selama 10 menit. Ini penting untuk membentuk lubang dan serat yang panjang.

Langkah 3

Saring, tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 1 jam.

Langkah 4

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering, agar kue tidak gosong. Oles cetakan kue lumpur dengan minyak sayur lalu panaskan dengan api sedang. Percikan sedikit air jika bunyinya 'ces' bisa tuangkan adonan. Jika permukaan kue sudah terlihat berlubang-lubang, kecilkan api dan tutup cetakan. Masak hingga permukaan kue kering dan sajikan.

Langkah 5

Bukan boruniraja namanya jika belum bisa bikin bika ambon.

Noted:
Untuk 21 kue bika ambon dengan menggunakan cetakan kue lumpur.

Bahan Utama

Bahan Biang

Bahan sirup

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung Terigu

Bika Ambon Ekonomis

Bersihkan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan garam serta jeruk nipis, tunggu hingga 1-2 jam hingga meresap sempurna.

Kemudian goreng dengan minyak panas, agar tidak lengket tambahkan tepung terigu terlebih dahulu pada minyak panas tadi.

Lalu siapkan bahan-bahan yang telah di sebutkan diatas kecuali kemangi, tomat dan dan daun bawang, lalu haluskan.

Biarkan tomat dan daun bawang serta daun kemangi utuh, tidak perlu dihaluskan, kemudian panaskan bumbu dan campurkan air terlebih dahulu hingga mendidih.

Setelah bumbu telah meresap sempurna, tambahkan santan siap saji dan gurame pesmol daun kemangi sudah siap untuk dinikmati.

Gurame pesmol pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Santan

Serai

Tepung

Tomat

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan keju parut.

Ambil adonan menggunakan 2 buah sendok makan, bentuk bulat kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan goreng dengan api cenderung kecil hingga matang kecokelatan.

Langkah 6

Tata di piring saji, tambahkan susu kental manis cokelat dan taburi dengan keju parut, sajikan.

Langkah 7

Cemilane anak-anak hari ini. Inspirasi resep iddiyah gema.

Bahan Topping:

Keju

Pisang

Susu

Bola-Bola Pisang Keju Susu

Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai tumis kembali.

Tutup panci, masak dengan api kecil selama kurang lebih 90 menit hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan ayam betutu beserta pelengkapnya.

Ayam betutu khas Gilimanuk Bali, baru pertamakali bikin sendiri, kalau jalan-jalan sering sih pesan menu ini pakai ayam kampung lembut, segar sambal matahnya dan gurih ada taburan kacang gorengnya juga sayuran yang direbus, sobat yummy yuk di coba.

Ayam

Terasi

Ayam Betutu

Iris bawang, kemudian pisahkan antar lapisan.

Campur bahan adonan dengan air, kemudian aduk hingga membentuk adonan. Tambahkan bawang dan baluri semua sisinya.

Siapkan minyak panas, kemudian goreng bawang hingga matang kecoklatan.

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Onion Ring

Campurkan butter dan gula halus, kocok hingga rata.

Masukkan dalam cetakan, lalu panggang hingga matang.

Fiber creme dan kental manis bisa diganti santan kental 🙂.

Butter

butir

Sagu Keju Lumer #JagoMasakMinggu11

Potong kembang kol seukuran gigitan, cuci bersih dan tiriskan.

Lumuri kembang kol dengan tepung terigu hingga rata.

Larutkan maizena, terigu, kaldu bubuk, garam, dan merica dengan air sedikit demi sedikit hingga konsistensinya pas.

Masukkan kembang kol ke dalam adonan basah, lumuri hingga rata.

Panaskan minyak, goreng kembang kol dengan api sedang.

Ketika sudah kecoklatan dan minyak sudah tidak terlalu berbuih. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau tomat.

Kembang Kol

Crispy Cauliflower

Membuat kulit soes : rebus air, margarin, gula, garam hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan terigu aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.

Mix hingga halus licin. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit bintang diujungnya.

Semprotkan ke dalam cetakan bunga. Masukkan dalam oven yang sudah panas.

Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 25-30 menit hingga busa hilang dan mengembang. Selama proses memanggang, jangan buka tutup pintu oven, karena menyebabkan soes jadi kempes. Angkat dan dinginkan.

Membuat isi ragout : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum.

Masukkan wortel dan daging cincang, juga jagung manis aduk rata.

Langkah 8

Masukkan terigu, aduk cepat hingga berbulir. Masukkan susu cair, beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur. Aduk terus hingga matang. siap digunakan sebagai isian.

Langkah 9

Penyajian : ambil kulit soes, beri isian ragout, beri keju cheddar parut seledri dan cabai merah untuk garnish. siap disajikan.

Langkah 10

Mentega

Wortel

Soes Ragout #JagoMasakMinggu2Periode3

Dalam wadah, masukkan terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, telur, dan air. Uleni atau mikser sampai tercampur. Masukkan margarin dan garam, dan lanjutkan menguleni/mixer sampai kalis.

Bulatkan lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan 30 menit. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempiskan dengan cara pukul tinju.

Bagi dan timbang masing-masing 38-40 gr atau jadi 13 pcs. Bulat-bulatkan lalu tata di loyang. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih supaya permukaannya tidak kering. Sambil menunggu roti mengembang, buat krim keju dan saus bawangnya.

Buat isian keju dengan lelehkan margarin sampai cair lalu matikan api. Masukkan terigu, lalu aduk cepat. Nyalakan apinya, masak sambil terus diaduk. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju quick melt, gula pasir, dan garam. Aduk saus sampai keju meleleh dan meletup-letup. Matikan api. Sisihkan. Tutup dengan plastik wrap supaya tidak kering.

Untuk olesan bawang, cairkan margarin lalu dinginkan. Masukkan parutan bawang putih, krimer kental manis, madu, telur, dan seledri cincang. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan oven, sambil menunggu panas, kita poles dulu rotinya dengan susu cair. Oven selama 12 menit, sambil sesekali diputar posisi rotinya supaya rata. Setelah matang, dinginkan.

Belah roti jadi menjadi 6 bagian tidak sampai putus.

Masukkan krim keju ke piping bag, lalu masukkan isian ke sela-sela roti.

Poles dengan saus bawang putih. Beri potongan keju quick melt ditengahnya.

Salah satu makanan dari Korea yang pernah viral yaitu roti berbentuk seperti bawang putih dengan isian cream keju dan polesan saus bawang putih. Rasanya creamy dan gurih. Tetapi di resep ini saya tidak menggunakan cream cheese, sebagai gantinya saya pakai keju quick melt yang dimasak seperti bechamel sauce. Rasanya nggak kalah enak, apalagi dinikmati sambil nonton drama Korea. Sedap dan creamy.

Bahan Roti

Krim Keju:

Saus Bawang:

Indomilk Kental Manis

Madu

Ragi

Korean Garlic Cheese Bread #KoreanFood

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian koreksi rasa. Sajikan!

Kebetulan ada daun pepaya yang sudah siap olah waktu lagi belanja ke tukang sayur, jadilah langsung beli dan langsung ditumis pedas. Enak banget, pokoknya! 🤤

Bumbu Iris

Halal

Vegetarian 

No Alcohol

No Pork

Daun Pepaya

Tumis Pedas Pepaya

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Panaskan minyak pada teflon, masukkan sambal roa, minyak wijen, kecap ikan, saus sambal, cabai rawit, dan air. Aduk rata.

Masukkan garam, gula, merica, dan kerupuk bawang. Aduk rata, masak hingga mendidih dan kerupuk empuk.

Jika kuah sudah mulai mengental, tambahkan telur, aduk merata. Koreksi rasa.

Sajikan Seblak Basah Sambal Roa dengan taburan daun bawang.

Sosis

Seblak Basah Sambal Roa

<p><p>Apakah kamu suka nonton di bioskop CGV? Nah, kali ini <em>Yummy App </em>akan membahas daftar menu CGV 2024 dan harganya. Dengan begitu, kamu bisa mengetahui <em>update</em> terbaru mengenai apa saja yang bisa kamu nikmati saat menonton di CGV di tahun 2024.</p></p><h2>Daftar Minuman CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9767cf717eb5eeec7816938b3f17807a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sparkling Grape minuman cgv" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sparkling Grape (twitter.com/CGV_ID)</a></span></div><p>CG menawarkan berbagai minuman menarik dengan harga yang bervariasi. Berikut daftar minuman beserta kisaran harganya:</p>
<ul>
<li>Coca Cola: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Fanta: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Sprite: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Nestea: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Milo: Rp23.000 (small) dan Rp31.000 (medium)</li>
<li>Air mineral 600ml: Rp20.000</li>
<li>Minute Maid Pulpy Orange: Rp20.000</li>
<li>Mizone 500ml: Rp20.000</li>
<li>dan Teh Pucuk Harum 500ml: Rp20.000</li>
<li>Sparkling Grape: Rp25.000</li>
<li>White Tea: Rp22.000</li>
<li>Blackcurrant Boba: Rp35.000</li>
<li>Yakult Lemonade: Rp35.000</li>
<li>Hot Honey Lemon Tea: Rp28.000</li>
<li>Iced Honey Lemon Tea: Rp38.000</li>
<li>Iced Lychee Tea: Rp38.000</li>
<li>Iced Lime Passion Tea: Rp38.000</li>
<li>Choco Blended: Rp31.000</li>
</ul><h2>Daftar Makanan CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/796890cda9b7a6b0b7e7c45e389f10da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daftar makanan cgv dan harganya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan CGV (dok. Huzur Bungalov)</a></span></div><p>Untuk melengkapi pengalaman menonton di CGV, ada beragam camilan selain <em>popcorn</em> yang bisa dipilih. Inilah daftar menu makanannya beserta harga:</p>
<ul>
<li>Hotdog daging sapi (<em>beef hotdog</em>): Rp48.000</li>
<li>Hotdog daging ayam (<em>chicken hotdog</em>): Rp48.000</li>
<li>Chicken Popcorn: Rp44.000</li>
<li>Fried Siomay (5 pcs): Rp44.000</li>
<li>Fishball Satay (180gr): Rp44.000</li>
<li>French Fries: Rp45.000</li>
<li>Rujak Cireng Concession: Rp26.000</li>
<li>Nachos with Cheese: Rp58.000</li>
<li>Beef Bulgogi: Rp75.000</li>
<li>Chiken Dakganjong: Rp70.000</li>
<li>Dumpling: Rp50.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-es-teh-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 Lengkap dengan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Daftar Popcorn CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/07c2104930ef68c707567da288798bc8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="harga popcorn cgv" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popcorn CGV (facebook.com/CGV Cinemas Indonesia)</a></span></div><p>Saat menikmati film di bioskop CGV, <em>popcorn</em> menjadi camilan wajib bagi banyak pengunjung. CGV menawarkan berbagai rasa <em>popcorn</em> dengan pilihan ukuran yang beragam.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar varian <em>popcorn</em> di CGV beserta harganya:</p>
<p><strong>Ukuran Jumbo</strong></p>
<ul>
<li>Salty Popcorn: Rp62.000</li>
<li>Caramel Popcorn: Rp72.000</li>
<li>Mixed Popcorn: Rp72.000</li>
</ul>
<p><strong>Ukuran Large</strong></p>
<ul>
<li>Salty Popcorn: Rp38.000</li>
<li>Spicy Popcorn Bontabur: Rp55.000</li>
<li>Caramel Popcorn: Rp48.000</li>
</ul>
<p><strong>Untuk Small</strong></p>
<ul>
<li>Small Salty Popcorn: Rp20.000</li>
</ul><h2>Daftar Menu Combo CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d92ab78f25fd1bc49bb2984d8e482b33.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="harga menu cgv paket combo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paket combo CGV (twitter.com/CGV_ID)</a></span></div><p>CGV menawarkan berbagai paket kombo yang memungkinkan penonton mendapatkan makanan ringan dan minuman dengan harga yang lebih ekonomis. Berikut adalah pilihan paket kombo yang tersedia di CGV:</p>
<ul>
<li>Petit Combo 1: Regular Salty Popcorn dan 1 White Tea 450 ml seharga Rp43.200</li>
<li>Couple Combo Online: Pilih antara 1 Large Caramel Popcorn dengan 2 Coca Cola 16 oz atau 1 Large Salty Popcorn dengan 2 Sjora 16 oz, masing-masing seharga Rp64.600</li>
<li>Jumbo Combo Online 1: Jumbo Mixed Popcorn dan 1 Nestea 22 oz seharga Rp74.700</li>
<li>IML Justice League: Cup 1 L Salty Popcorn dan 1 Nestea 32 oz seharga Rp85.000</li>
<li>Hexagon Justice League: Cup 1 L Salty Popcorn dan 1 Nestea 32 oz seharga Rp110.000</li>
<li>Combo Duo Caramel &amp; Salty: Cola, Fanta, Mineral Water, dan Sprite dengan harga mulai dari Rp81.000 hingga Rp86.000</li>
<li>Combo Solo: Pilihan Solo dengan Caramel atau Salty Popcorn dan Mineral Water atau Nestea, harga mulai dari Rp56.000 hingga Rp61.000</li>
<li>Promo Combo: Micho Grape dan Seaweed Original hanya dengan Rp60.000</li>
<li>Combo Snack: Rp66.000</li>
<li>Combo Puas: Menyediakan kombinasi Popcorn, Minuman, dan Snack seharga Rp101.000</li>
<li>Combo Cola-borasi dan Smooth Fusion Combo: Masing-masing Rp56.000 dan Rp67.000</li>
</ul>
<p>Dengan beragam pilihan paket kombo ini, pengunjung CGV bisa menikmati film favorit mereka sambil menikmati camilan dan minuman dengan harga yang lebih terjangkau.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 47 Menu Mixue 2024, Harga dan Rekomendasi Best Seller</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Setelah tahu daftar menu CGV 2024 dan harganya, sekarang kamu bisa menentukan camilan apa saja untuk teman menonton nanti, baik sendirian atau bersama orang tersayang.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Sebelum pergi nonton, ketahui dulu, yuk, update daftar menu CGV 2024 dan harganya berikut ini.

Ini Dia Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya

Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya: Istimewanya Tontonan Bioskop

Kocok lepas telur bersama garam dan merica. Rajang halus bawang prei, sosis, kol, dan wortel. Masukkan dalam kocokan telur, tambahkan maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, tuang semua adonan, buat dadar tebal. Masak dengan api sedang. Siram bagian atas dengan minyak panas, balik sekali saja. Angkat dan tiriskan.

Setelah tiris, letakkan dalam wadah mangkuk atau piring.

Cincang bawang prei dan bawang putih. Tumis dengan 1 sendok makan margarin hingga layu dan harum. Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, dan air. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga meletup-letup dan matang.

Memanfaatkan putih telur yang menumpuk. Sederhana dan lezat.

Buah

Bombay

Sambal

Tiram

Maizena

Merica

Margarin

Fu Yung Hai Simple #RabuEkstraPoin

Campurkan ayam giling, saus tiram, kecap asin, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri sesendok isian ayam, lalu lipat dan rapatkan dengan air.

Rebus pangsit di air mendidih sebentar, kurang lebih 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan telur buat orak-arik.

Masukkan pakcoy, lalu beri air dan seasoning.

Masukkan pangsit rebus, lalu masak sebentar dan koreksi rasa.

Awalnya mau buat pangsit goreng, eh pas nuang airnya kebanyakan jadilah pangsit nyemek.. 😁

Resep Pangsit Nyemek

Bahan Utama

Seasoning

Seasoning Tumisan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pangsit Nyemek

Bahan Utama

Seasoning

Seasoning Tumisan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota