Tumis bawang putih cincang, bisa pakai minyak atau margarin.

Langkah 1

Masukkan kornet sapi, tumis hingga sedikit kering.

Langkah 2

Langkah 3

Beri garam, gula, lada bubuk, tes rasanya. 
Terakhir beri sebagian daun bawang prei, sisakan sedikit untuk toping. 
Aduk rata, matikan kompor.

Langkah 4

Siapkan nasi di mangkok atau piring. 
Beri orak-arik kornet telur, beri bubuk cabai dan daun bawang prei, sajikan.

Langkah 5

Buat menu akhir bulan yang simple dan enak.

Bahan Utama

 Bahan Pelengkap

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

assalamu'alaikum mba lina.. 🤗 ijin setor resep kornetnya ya. sy salah beli kornet 🤭niat hati pengen kornet yg bisa potong dadu, malah pilih kornet cincang. bingung mau di masak apa, alhamdulillah liat yummy ada resep ini 😍 .. mksh resepnya mba.. ijin reshare ya 🤗🙏 #RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Telur

Tumis Kornet Telur

Ati ampela yang sudah direbus kemudian diiris kecil, lalu digoreng setengah matang.

Kemudian potong kotak kentang, lalu goreng sampai empuk. Bisa agak kering atau setengah basah tapi sudah empuk. Bebas sesuai selera.

Berikan garam, penyedap rasa, dan gula merah. Aduk sampai semua bumbu menyatu sempurna.

Lalu masukkan kentang dan ati ampelanya, aduk sampai rata.

Jika sudah rata dan rasanya pas, matikan api kompor. Siap disajikan.

Langkah 6

Minggu, 26.11.23
Versi simpel dari masak balado, biasanya bikin ala Mamake pake terasi, tomat, dan daun salam. Aku bikin versi rada nyemek karna kentangnya ku goreng masih agak basah, enak banget katanya✨

Bumbu Halus:

Ati Ampela

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Kentang

Balado Kentang Ati Ampela

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, bawang putih, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk, aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga mengental. Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata kembali.

Potong tempe gembus sesuai dengan selera.

Celupkan tempe gembus ke dalam adonan tepung.

Masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Simpel dan Yummy, inspirasi resep Aszha Ramadani.

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Gembus Goreng Kunyit

Goreng sosis sampe setengah kering. Tiriskan.

Masukkan sosis. Beri garam, lada bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.

Langkah 7

Nasi goreng dengan bahan sederhana yang bikin kita inget masakan ibu di rumah.

Sosis

Nasi Goreng Kampung

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, pala dan kemiri

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga harum

Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, kaldu ayam, merica bubuk dan kecap.

Masukkan telur dan tahu lalu masak hingga kuah meresap dan agak kental. Setelah siap, angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

butir

Tahu

Buah

Rawit

Kemiri

Pala

Salam

Kecap

Merica

Kaldu

Ayam

Jamur

SEMUR TELUR TAHU PEDAS

Suwir-suwir ikan pindang salem, sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan telur, bikin orak-arik.

Masukkan nasi, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk dan kecap asin.

Masukkan ikan pindang, aduk-aduk sebentar dan koreksi rasa.

Memanfaatkan ikan pindang salem goreng yang tinggal sepotong. Enak banget favorit si kecil.

Ikan

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Pindang Salem

Masukkan beras, daun pandan dan air dalam panci.

Tuang santan, aduk hingga tercampur rata.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyusut. Sajikan.

Pastikan memasak dengan api kecil dan sering diaduk.

Beras

Daun Pandan

Santan

Bubur Merah Putih

Rebus telur sampai matang, lalu kupas. Kemudian goreng dan sisihkan.

Lalu blender semua bumbu halus. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang.

Kemudian masukkan air dan telur. Aduk. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk kembali.

Cicipi rasa, dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Halus :

Serai

Tomat

Telur Balado

Resep Mertua

Bobor Bayam Wortel

Nasi Goreng Terasi

Soun Kuah Oyong Jagung

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Semur Telur Tahu Tempe

Tumis Telur Kembang Kol

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

Mie Goreng Sosis Sayur

Sayur Bening Oyong Wortel

Kangkung Saos Tiram

Sop Buah Sat Set

Lodeh Terong Cabai Hijau

Bersihkan udang dari kulit dan kotorannya. Sisakan bagian kepala dan ekor. Cuci bersih

Campurkan semua bahan marinasi. Kemudian masukkan udang kemudian rendam selama 30 menit

Lapisi dengan tepung bumbu serbaguna. Goreng, sampai kecoklatan. Tiriskan

Panaskan butter kemudian masukkan kuning telur yang sudah dikocok. Masak sampai setengah kering

Kemudian masukkan bawang putih cincang. Masak sampai wangi

Kemudian tambahkan cabai dan daun jeruk. Tumis sampai cabai layu

Kemudian masukkan susu bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa

Langkah 8

Masukkan udang goreng kemudian masak sampai oat berwarna kecoklatan dan menyatu dengan udang. Angkat Sajikan

Langkah 9

Cobain masak ini di rumah, dijamin ketagihan. Bahan disesuaikan dengan yang tersedia di rumah.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Margarin

Oatmeal

Susu

Tepung

Udang

Udang Sereal

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, margarin dan air.

Potong empat persegi panjang, simpan dengan ditaburi tepung supaya tidak lengket dan menyatu kembali, kulit lasagna siap digunakan.

Bikin sendiri lebih mudah, bahannya terjangkau dan sehat,,,

Kulit Lasagna

Masukkan irisan bawang merah dan goreng hingga bawang berwarna kekuningan

Masukkan cabai rawit dan masak hingga matang

Akan lebih enak jika di masak menggunakan wajan dari tanah liat

Asam

Cabai

Minyak

Ikan Masak Bugis

Cuci bersih ikan kembung, baluri garam, diamkan 30 menit.

Haluskan kemiri, kunyit, jahe, kencur, dan cabe.

Masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan lagi bumbunya.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ikan goreng, masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, gula, dan santan. Masak sampai air sedikit surut dan bumbu meresap.

Bisa. Digoreng terus, sesekali masak ikan kembung di gulai ternyata enak juga ya.

Bumbu

Halal

Gulai Ikan Kembung

Mixer gula, telur, SP dan vanili hingga mengembang.

Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer speed rendah.

Masukkan tepung sambil diayak, mixer speed rendah.

Tambahkan margarin cair, mixer speed rendah/aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin, beri beberapa potongan buah kurma, timpa lagi dengan sisa adonan.

Terakhir beri toping irisan pisang dan potongan kurma, panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya memakai api atas bawah 10 menit, 45 menit api bawah, suhu 160°) sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Bolu Pisang Kurma

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air asam jawa. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali. Sisihkan.

Masukkan bumbu halus dan daun salam. Aduk rata. Tumis hingga harum dan matang.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan ayam, aduk selama 2 menit hingga tercampur rata.

Setelah air mulai menyusut dan bumbu meresap. Matikan api. Sisihkan.

Panaskan panggangan. Olesi ayam dengan bumbu oles sampai merata. Bakar hingga cokelat kehitaman. Angkat dan sajikan.

Menu hidangan utama berbuka puasa pada bulan Ramadhan.

Bumbu Oles :

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Ayam Bakar Kecap #1Resep1NasiBungkus

Bentuk kulit pangsit seperti cone, olesi bagian ujungnya dengan air agar tidak lepas.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk, masukan mie dan sosis aduk rata.

Masukan adonan mie kedalam cone pangsit, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Cone pangsit dengan isian gurih dari mie, telur, dan sosis makannya dicocol saus sambel cocok banget buat temen aktifitas anak.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Cone Pangsit Isi Mie Sosis #KURCEPCEMILANANAK

Kocok telur dan gula menggunakan whisk, lakukan hingga gula larut.

Ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan vanili. Aduk rata.

Tambahkan susu cair dan susu kental manis, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan mentega leleh, aduk hingga adonan terasa licin. Tuang kedalam loyang ukuran 15x15 cm. Hentak-hentakkan, kukus selama 20 menit. Setelah dingin, potong-potong.

Cemilan yang enak dan simple .tidak membutuhkan mixer maupun oven. Cocok banget untuk teman ngeteh di sore hari.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Mentega

Brownies Kukus

Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan koreksi rasanya, pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

Asam Jawa

Terasi

Gangan Asam Timun Ubi

Goreng empek-empek dan tahu, setelah itu iris tahu dan empek-empek sesuai selera.

Buat bahan cuko: haluskan bawang putih, cabe besar, cabe rawit, ebi lalu masak air. Beri gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam.

Tata dalam wadah, mie kuning, irisan tahu, irisan timun, irisan empek-empek lenjer, dan toge, lalu siram dengan kuah cuko.

Rujak Mie adalah makanan khas dari Palembang yang mana menggunakan mie kuning basah / suun sebagai bahan utamanya. Pelengkap lainnya berupa empek empek lenjer, tahu, tauge yang sudah direndam air panas. Dengan memakai kuah cuko dibuat dari rebusan air, gula merah, cuka, dan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit merah, bawang putih, ebi, dan garam dengan tambahan irisan timun , dan kerupuk merah karena kerupuk merah sudah langka jadi tidak memakai kerupuk.

Resep Parmesan Chicken Tender

Ayam Dan Bumbu Marinasinya

Bahan Coating

Bahan Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Parmesan Chicken Tender

Ayam Dan Bumbu Marinasinya

Bahan Coating

Bahan Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya