Langkah 1

Bersihkan bayam, terong. (Masing-masing di air rendam sayur di beri 1 sdm garam).

Langkah 2

Didihkan air, kemudian masukkan daun salam, tunggu beberapa menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk,dan koreksi rasa.

Langkah 6

Sayur bayam kuah bening "Simple", ala rumahan siap di nikmati.

Langkah 7

Enak, sehat, simple dan ekonomis, cocok nih buat yang malas dan lagi hemat-hematnya. Yuk di recook!!!

Bahan Utama

Bahan bumbu

Halal

No Alcohol

Bayam

Daun Salam

Terong

Sayur Bayam Kuah Bening "Simple"

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga wangi.

Bumbui lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir.

Masukkan ikan asin jambal roti, masak hingga matang.

Tumisan kembang turi yang selalu bikin kangen. Ditambahkan ikan asin jambal roti jadi lebih mantap. Pedasnya sesuaikan selera. Resep ini pas untuk satu porsi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tumis Kembang Turi Jambal Roti

Haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan garam. Lalu, lumuri ayam dengan bumbu tersebut.

Ungkep ayam tanpa menambahkan air selama 10 menit. Angkat.

Kemudian haluskan ketumbar dan lengkuas, aduk dengan kelapa dan sisa air ungkepan. Masak sebentar sampai rata saja. Sisihkan.

Lalu, goreng ayam sampai matang, jangan terlalu lama.

Lanjut goreng kelapa yang sudah dibumbui sampai kuning keemasan.

Setelah matang tiriskan minyaknya, taburi di atas ayam goreng.

Dimakan pakai nasi hangat saja rasanya nikmat luar biasa.

Ayam

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Bumbu Padang

Kupas dan kukus kentang lalu kukus hingga empuk. Campurkan kentang rebus dan garam dalam satu wadah lalu haluskan dengan potato masher hingga lembut, sisihkan.

Campurkan semua bahan isi dalam satu wadah lalu aduk rata dan sisihkan dan diamkan hingga bumbu meresap.

Siapkan ramekin anti panas lalu isi setengahnya dengan kentang yang telah halus.

Tambahkan bahan isian lalu tutup kembali dengan kentang halus. Taburkan parsley diatasnya.

Oven dengan suhu 180 C selama 30 menit hingga kentang bagian atas berwarna kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy kentang tutup ya chef, tapi gak dipedasin dan diisi sayuran serta sosis. Secara telurnya sudah pedas sih chef. Trimakasih inspirasi resepnya ya

Kentang

Kentang Tutup Pedas

Panaskan sedikit minyak. Tumis udang dan bakso sampai udang berubah warna. Pinggirkan di sisi pan.

Kemudian ceplok telur, buat orak arik, masukan bawang, tumis sampai bawang wangi.

Masukan nasi, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan bahan kecap. Kemudian masukan margarin.

Masak kembali sampai semua bahan benar-benar tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Bahan Kecap

Nasi

Udang

Margarin

Telur

Nasi Goreng Ala Resto

Rendam bihun dengan air panas kemudian sisihkan

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa

Langkah 8

Rasanya enak banget saya beri tambahan cabe rawit biar lebih pedas

Bumbu Halus :

Bihun

Jamur

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Jamur Kuping Kubis

Goreng ikan tongkol hingga sedikit kering.

Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan.

Chopper semua bahan yang akan dihaluskan dengan menambahkan minyak goreng.

Tumis bumbu halus dengan menambahkan laos dan daun salam hingga harum dan layu.

Masukkan ikan tongkol beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang. terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata.

Masakan andalan dikala bosen dan pasti penambah selera.

Bumbu halus

Balado Tongkol Asap

Masukkan pisang dan strawberry ke dalam gelas blender.

Proses menggunakan blender hingga lembut dan halus.

Manisnya pisang dipadukan dengan asamnya strawberry, enak banget!

Pisang

Strawberry

Susu

Pink Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campurkan nasi dengan garam, gula dan cuka.

Ambil 1 lembar nori letakkan diatas tikar kayu, lalu tata nasi di atasnya, ratakan.

Tambahkan telur dadar, sosis, crabstick, timun, dan wortel disisi bagian nasi.

Kemudian gulung dengan tikar kayu secara perlahan hingga merekat.

Taburi atasnya dengan biji wijen sangrai.

Kemudian potong-potong dengan pisau tajam, sajikan.

Gimbab makanan asal Korea, Bikin Gimbab versi rumahan, penasaran aja  pengen bikin sendiri..

Peralatan

Rumput Laut

Sosis

Gimbab

Rebus daging 5 menit, buang airnya kemudian rebus lagi hingga empuk, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan bumbu daun-daun hingga wangi.

Tambahkan asam jawa, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa lalu masukkan bawang goreng. Angkat dan sajikan bersama pelengkapnya.

Sekarang kulinernya nggak jauh-jauh ya di pulau sendiri saja di #jawatimur kali ini bikin yang gurih-gurih seger berkuah hitam, ini adalah salah satu kuliner khas di Jawa Timur, biasanya disajikan dengan berbagai lauk pendamping.

Pelengkap :

Daging Sapi

Rawon Daging Sapi #JelajahBarat

Siapkan nasi hangat, campurkan dengan minyak wijen dan furikake secukupnya. Aduk rata.

Siapkan nori, gunting bagian bawahnya sebagian, seperti pada contoh video.

Tata campuran nasi, luncheon yang sudah di grill, dan zucchini.

Lipat nori sesuai contoh pada video sehingga membentuk lipatan seperti sandwich. Tambahkan mayonaise secukupnya dan taburan furikake.

Sandwich Nori siap untuk disajikan sesuai selera.

Bahan

No Diet

Furikake

Kornet

Mayonaise

Minyak Wijen

Nori

Sandwich Nori

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum, tambahkan suwiran daging ayam, kaldu bubuk, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, setelah pas dan bumbu meresap kedalam daging ayam matikan api, sisihkan.

Dalam bowl campur tepung terigu, garam, air, telur dan minyak, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon beri sedikit minyak kemudian buat dadar tipis-tipis masak dengan api sedang cenderung kecil, lakukan hingga adonan habis.

Ambil selembar adonan kulit beri isian secukupnya kemudian gulung seperti amplop.

Kocok putih telur, gulingkan sosis ke dalam kocokan putih telur.

Panaskan minyak goreng sosis hingga kecoklatan kedua sisi, angkat dan siap disajikan.

Udah lama gak makan jajanan satu ini, sosis solo isi suwiran daging ayam diberi bumbu dan di goreng, yang versi daging sapi juga gak kalah enaknya. Kalo pas di Solo kalo pingin makan tinggal beli banyak yang jual, kalo tinggal jauh dari Solo tiba-tiba pingin, ya buat sendiri 😄

Bahan isian

Bahan pencelup

Tepung

Sosis Solo Goreng

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat lalu aduk merata dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata, tumis sampai harum, tambahkan terasi dan aduk merata.

Lalu masukkan kangkung, aduk merata dan aduk balik lalu tutup wajan dan masak selama 5 menit, tambahkan air dan aduk rata.

Koreksi rasa, matikan kompor dan pindahkan ke piring lalu sajikan.

Kangkung

Tumis Kangkung Belacan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan, buang isi perutnya dan sisihkan.

Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk serta garam. Diamkan minimal selama 15 menit.

Ambil sedikit bahan tepung, larutkan dengan sedikit air hingga adonan agak kental.

Langsung gulingkan ke atas adonan kering.

Balurkan merata sambil sedikit dipijit-pijit.

Panaskan minyak goreng, jika sudah panas kecilkan api. Kibaskan ikan, lalu goreng hingga garing.

Kalau sudah garing dan agak kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 9

Mau nostalgia dengan masakan ala warteg. Mau coba bikin ikan goreng tepung, masakan ini sangat familiar di warteg. Mau mengenang masa dimana jadi mahasiswa magang, tidak punya banyak uang untuk makan enak di rumah makan nasi padang. Mau makan enak murah meriah ya pilihannya adalah di warteg.

Bahan Tepung:

Izin Recook ya mbak wen,,
Rasanya enak mbak, Alhamdulillah anak pun juga doyan,, baru pertama kali masak ikan selar🤭🤭😂
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Lada

Ikan Goreng Tepung Ala Warteg

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan minyak goreng pada wajan. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Setelah mendidih masukkan sawi, udang dan sosis.

Kemudian masukkan jamur kuping yang sudah direbus, larutan maizena, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga mengental dan matang.

Untuk mie, rebus sekitar 3 menit. Kemudian tiriskan.

Kemudian goreng mie yang sudah direbus secara perlahan.

Tata rapi ifumie dalam piring saji. Kemudian sajikan.

Bawang Bombay

Sawi

Ifumie Udang

<p><em>People come and go</em> adalah kalimat perpisahan yang sering kita dengar. Dalam dunia kerja peribahasa <em>people come and go</em> mungkin bukanlah suatu kalimat yang asing. Akan tetapi seburuk-buruknya perpisahan pasti kita ingin tetap dikenang, bukan?</p>
<p>Sobat Yummy, budaya untuk memberikan makanan sebelum resign mungkin menjadi salah satu budaya salam perpisahan dalam dunia pekerjaan. Tidak ada yang tahu kapan budaya ini ada dan dimulai.</p>
<p>Namun, dengan memberikan makanan ke teman kantor dapat memberikan kesan yang baik sebelum perpisahan sekaligus sebagai ucapan terimakasih kepada orang-orang yang mungkin pernah menjadi bagian dari kehidupan kita.</p>
<p>Biasanya orang yang ingin memutuskan<em> resign</em> akan memesan makanan untuk dimakan bersama dengan teman-teman kantor. Makanan yang disajikan pun beragam, mulai dari makanan ringan bahkan sampai makanan berat. Momentum makan bersama juga menjadi salah satu momentum perpisahan yang tepat untuk mengungkapkan terimakasih dan apresiasi sudah bekerja sama kepada tim di kantor.</p>
<p>Jika saat ini, Sobat Yummy ingin merayakan pesta perpisahan. Berikut merupakan beberapa rekomendasi makanan untuk acara <em>resign</em> yang tepat untuk dihidangkan sebelum perpisahan.</p><h2>1. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/d111e3d1ddc8e0bd43fbe2c3f25a1605.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep donat madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat madu (dok. Yummy App/Mama Queen)</a></span></div><p>Donat menjadi salah satu makanan untuk acara&nbsp;<em>resign</em> yang paling sering disajikan. Makanan manis yang biasanya ditaburi macam-macam <em>topping</em> ini menjadi salah satu menu andalan dalam momen perpisahan.</p>
<p>Memesan donat sebagai salah satu hidangan perpisahan dianggap menjadi salah satu rekomendasi paling mudah dan praktis. Hal ini tentunya dikarenakan variasi rasa donat yang beragam serta ukurannya yang mini sehingga tidak perlu dipotong-potong lagi. Biasanya, donat yang sering dipesan merupakan donat dengan merek yang sudah banyak dikenal.</p><h2>2. Martabak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231017/a88577317cbf34b3c684da03cb5b67fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep martabak manis teflon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak manis teflon (pinterest.com/endhietta tuwaidan)</a></span></div><p>Makanan yang menjadi favorite masyarakat banyak ini menjadi salah satu makanan untuk acara&nbsp;<em>resign </em>yang sangat cocok dihidangkan sebagai makanan perpisahan. Martabak sendiri memiliki dua pilihan rasa yaitu, telur dengan rasa asin yang cocok dipadukan dengan saos, dan manis dengan <em>topping</em> coklatnya yang lezat dipadukan dengan margarin leleh diatasnya.&nbsp;</p>
<p>Dalam satu martabak juga terdapat banyak potongan dengan banyak variasi <em>topping</em> yang tentunya akan amat nikmat jika dimakan bersama dengan orang tersayang. Pilihan rasanya sendiripun dapat dicampur dan divariasikan sehingga dapat disesuaikan dengan apa yang kamu inginkan. Kira-kira Sobat Yummy suka yang mana nih?</p><h2>3. Pudding</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/94f7dc470d33c38899bf69d5ac3615f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="milky pudding" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/COzaw0dhW2k/" target="_blank">ilustrasi milky pudding (instagram.com/rinpurin.id)</a></span></div><p>Pudding merupakan salah satu makanan manis yang banyak diminati oleh masayarakat Indonesia. Teksturnya yang lembut ditambah dengan rasanya yang manis sepertinya menjadi salah satu hal mengapa pudding menjadi favorit hampir disemua kalangan. Makanan manis ini sendiri juga bisa menjadi solusi makanan yang cocok untuk&nbsp; dihidangkan saat momentum perpisahan dengan teman-teman.</p>
<p>Pudding menjadi salah satu rekomendasi favorit karena makanan untuk acara&nbsp;<em>resign </em>ini bisa dihidangkan untuk kalangan manapun dan hampir disukai semua orang. Kalau Sobat Yummy sendiri suka puding dengan buah atau manis?</p><h2>4. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/1193d9bd106db28b04590250d716659f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue khas bandung brownies amanda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Brownies Amanda (instagram.com/citywalks)</a></span></div><p>Makanan yang biasanya digunakan sebagai makanan penutup ini menjadi makanan favorit yang biasa dihidangkan ketika perpisahan.</p>
<p>Tetapi Sobat Yummy, ternyata brownies sudah muncul dari tahun 1893. Hal ini diawali dari seorang koki dari Hotel Palmer House. Bownies sendiri awalnya merupakan kue padat yang lebar akan tetapi pada saat itu, sang pemilik Hotel Palmer House meminta koki tersebut untuk membuat kue itu dipotong menjadi potongan kecil agar dapat mudah dimakan oleh para tamu undangan.</p>
<p>Makanan manis yang biasanya dipotong kecil-kecil ini menjadi salah satu makanan yang cocok dan praktis dihidangkan untuk dimakan sebagai momentum perpisahan bersama teman-teman.</p><h2>5. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/af59e41ab3afd174106f6f16db0189d5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep vegetable pizza" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi vegetable pizza (pixabay.com/hoaluu)</a></span></div><p>Ini dia salah satu andalan sebagai makanan untuk acara&nbsp;<em>resign</em>, yaitu pizza. Makanan asal Italia ini merupakan salah satu makanan yang biasanya juga menjadi salah satu hidangan penjamuan.</p>
<p>Pizza sendiri memang hidangan yang lebih nikmat dinikmati bersama-sama sambari menonton sebuah film ataupun hanya sekadar mengobrol. Ukuran pizza pun bermacam-macam, mulai dari pizza yang berkurang mini dengan 4 potongan sampai pizza yang memiliki ukurang lebar yang biasanya bisa sampai puluhan potongan.</p>
<p>Beberapa toko bahkan menyediakan berbagai variasi sambel cocol yang bisa dicampur dengan pizza tersebut. Disisi lain, pizza juga menyediakan berbagai topping antara lain sosis, bakso, keju, daging, dan masih banyak lagi. Kalau Sobat Yummy suka topping yang mana, nih?</p><h2>6. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/f936c29cb689f55acedc675798036d4e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy bosan dengan makanan manis dan lebih suka dengan makanan asin, mungkin gorengan bisa menjadi solusinya.</p>
<p>Gorengan sendiri memiliki banyak macam seperti bakwan, cireng, tahu isi, tempe dan masih banyak lagi. Gorengan juga biasanya dihidangkan dengan praktis hanya menggunakan cabe rawit atau sambal kacang sebagai pelengkapnya. Harga gorengan sendiri juga termasuk murah. Jadi, jika Sobat Yummy ingin hidangan murah dengan jumlah yang banyak mungkin sudah saatnya gorengan menjadi&nbsp; jawabannya.</p><h2>7. Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/343717e9986d89a9211245214472fbbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka dimsum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret aneka dimsum (unsplash.com/Febrian Zakaria)</a></span></div><p>Sobat Yummy, bosan dengan makanan untuk resign yang itu-itu aja?&nbsp;</p>
<p>Mungkin dimsum bisa menjadi salah satu makanan yang bisa dijadikan solusi, nih. Tekstur dimsum yang basah dengan isian daging yang lembut adalah salah satu faktor yang menjadikan dimsum ini menjadi favorit semua kalangan. Jangan lupa untuk pesan saos cocolnya juga ya, Sobat Yummy. Dijamin dimsum ini akan cepat habis dalam waktu beberapa menit saja.</p><h2>8.  Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/bca799a53fd7011d79d1200fc6343307.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (flickr.com/tongkm)</a></span></div><p>Sobat Yummy, Siapasih yang tidak menyukai pisang goreng?</p>
<p>Makanan manis yang saat ini sedang menjadi perbincangan di media sosial juga bisa dijadikan makanan untuk dihidangkan saat <em>resign</em>, nih. Saat ini pisang goreng juga sudah memiliki banyak variasi seperti, pisang goreng biasa, pisang goreng kriuk, bahkan sampai pisang goreng madu. Memesan pisang goreng juga tidak harus menunggu untuk dihidangkan sebagai makanan sebelum <em>resign</em>, karena pisang goreng bisa dinikmati kapanpun dan dengan siapapun. Lalu, tunggu apa lagi?</p><p>Hal di atas merupakan beberapa rekomendasi makanan untuk acara <em>resign</em> yang cocok dihidangkan untuk dimakan bersama teman-teman. Untuk rekomendasi serta tips lainnya bisa kamu liat di <em>Yummy App</em>!</p>

Berikut ini adalah beberapa makanan untuk acara resign yang membuat acara perpisahan kamu menjadi berkesan. Simak di sini.

8 Makanan untuk Acara Resign, Perpisahan jadi Berkesan

Siapkan bahan-bahan, potong-potong sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan.

Menu sop ini menggunakan bahan yang ada di rumah...kebetulan pagi-pagi uda ujan aja di sini...cocok masak sop ini!

Resep Pecak Pati Ayam

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pecak Pati Ayam

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya