Pecak Terong Tanpa Santan

Resep Pecak Terong Tanpa Santan

Iffah Thoifah

Iffah Thoifah

3.0

(1 Rating)

Pedas enak dan nagih

Bahan Utama

3 buah terong ungu, belah dua

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah besar

1 bungkus terasi

Garam secukupnya

Gula secukupnya

1 buah tomat

1 ruas kencur

Advertisement

Cara Membuat

Belah 2 dan goreng atau kukus terong.

Langkah 1

Belah 2 dan goreng atau kukus terong.

Cuci dan potong bumbu.

Langkah 2

Cuci dan potong bumbu.

Goreng semua bumbu kecuali kencur.

Langkah 3

Goreng semua bumbu kecuali kencur.

Ulek bumbu sambal, beserta kencur, tambahkan garam dan gula.

Langkah 4

Ulek bumbu sambal, beserta kencur, tambahkan garam dan gula.

Masukan terong dan pecak/ penyet sedikit dan lumuri sambal.

Langkah 5

Masukan terong dan pecak/ penyet sedikit dan lumuri sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait