Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cincang perbawangan dan cabe. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan potongan kacang panjang aduk hingga layu. Beri secukupnya air.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, saos tiram, lada, garam, dan penyedap secukupnya.

Langkah 4

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk dan tunggu hingga matang merata. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Tahu Kacang Panjang

Cuci beras hingga bersih, saya selama 3x pembilasan.

Kemudian tambahkan serai, daun salam, daun bawang, garam dan kaldu bubuk dan minyak goreng. Masak nasi menggunakan rice cooker dan masak sampai matang.

Setelah nasi matang, aduk rata agar bumbu merata.

Siapkan piring, ambil nasi secukupnya, tambahkan lauk pauk sebagai pelengkap dan sajikan.

Cocok buat sarapan menu komplit dan mengenyangkan 😊 simak resep nasi liwet rice coooker gurih berikut ini ya

Pelengkap

Ingin tahu cara membuat nasi liwet rice cooker yang enak dan mudah dibuat? Simak resep nasi liwet rice cooker dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nasi Liwet Rice Cooker yang Mudah Dibuat - Yummy App

Air Kelapa

Beras

Daun Salam

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dihancurkan, udang cincang, wortel, daun bawang, bawang putih halus, kecap asin, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan adonan tahu secukupnya, oles pinggiran kulit dengan air, lalu lipat, bentuk gyoza sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, oles wajan dengan margarin atau minyak goreng.

Masak gyoza dengan api kecil hingga bagian bawahnya mulai kecoklatan.

Lalu beri air mendidih secukupnya, hingga setengah bagian gyoza terendam, lalu tutup wajannya.

Masak gyoza hingga airnya habis dan bagian bawah kecokelatan, angkat lalu sajikan dengan sambal bangkok atau sesuai selera.

Langkah 6

Resep gyoza ekonomis karena diisi dengan tahu, ditambahkan udang untuk menambah rasa dan aromanya.

Bahan Lain :

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Gyoza Tahu

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, aduk rata dan masak sebentar hingga air mendidih kembali.

Setelah itu masukkan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Kangkung

Lengkuas

Tauge

Cah Kangkung Tauge Saus Tiram

Campur air dan gula pasir lalu rebus sampai gula larut, angkat dan biarkan hangat.

Pada wadah, campur dengan rata tepung beras, tepung terigu, dan tape.

Masukkan air gula keadaan hangat ke dalam campuran tepung dan tape. Aduk rata sampai adonan tidak ada yang bergerindil.

Tutup adonan dengan serbet bersih selama kurang lebih 30 menit sampai berbuih dan mengembang.

Aduk rata sampai buih hilang lalu tambahkan baking powder.

Sementara itu, panaskan kukusan, beri 1 lembar daun pandan pada air kukusan. Alasi tutupnya dengan serbet/lap bersih. Kukus cetakan kue talam dengan keadaan cetakan jangan dioles apapun.

Langkah 7

Bagi 3 adonan, masing-masing beri pewarna makanan, aduk rata.

Langkah 8

Ambil cetakan dari kukusan, isi adonan sampai penuh lalu kukus selama kurang lebih 20 menit. Kukusan harus sudah beruap banyak dan tutup kukusan jangan dibuka selama proses pengukusan.

Langkah 9

Angkat, biarkan agak dingin lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kue Mangkok #JagoMasakMinggu2

Cuci iris pare dan baluri garam sebentar.

Tumis bumbu sampe harus lalu masukan pare dan tempe, aduk.

Tambahkan sedikit air, kaldu dan garam. Cek rasa masak sampai matang.

Bumbu Ulek

Cabe Merah Besar

Pare

Tumis Pare Tempe

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan irisan labu siam, beri air, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan cabe, masak hingga matang.

Masukkan irisan mentimun, masak sebentar saja.

Menu praktis yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Bawang Bombay

Labu Siam

Timun

Tumis Labu Siam Mentimun

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan larutan air dicampur cuka biarkan selama +/- 20 menit.

Campurkan bumbu ungkep dan ayam dalam wajan lalu tambahkan air sekitar 250-300 ml, tutup wajan lalu masak sampai air menyusut.

Sisihkan ayam beserta endapan bumbu ungkepnya ke wadah biarkan sebentar sampai ayam tidak berasap lagi.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng ayam sampai harum dan keemasan.

Setelah semua ayam tergoreng kecilkan api lalu goreng juga sisa bumbu untuk mendapatkan kremesnya.aduk-aduk supaya masak merata dan tidak hangus.

Kalau Ingin makan ayam yang banyak bumbu kremesnya tapi di satu sisi mau mengurangi makan yang bertepung bisa coba resep ini.

Bumbu Halus Ungkep

Daun Jeruk

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Campurkan tepung beras dengan sejumput garam.

Lalu tambahkan kelapa parut dan sedikit air, aduk rata.

Siapkan wadah yang telah diolesi minyak kemudian masukkan campuran tepung beras lalu brown sugar, tumpuk lagi dengan campuran tepung beras dan brown sugar begitu seterusnya hingga selesai.

Panaskan kukusan kemudian kukus selama 35 menit dan alasi tutupnya dengan kain.

Makanan satu ini sangat aku sukai, resep adaptasi dari chef Puspita. 
Nah sebenarnya gula yang dipakai adalah gula merah yang diiris menggunakan pisau, namun kali ini aku menggunakan brown sugar bubuk.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Awug

Cuci bersih cumi, potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, aduk rata.

Masukkan cumi, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata. Masak hingga matang sempurna. Koreksi rasa.

Cumi

Salam

Jeruk

Jahe

Buah

Rawit

Kaldu

Minyak

Cumi Cabe Hijau

Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai semua matang, lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Sop ayam khas Padang yang enak dan wangi rempah.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Kocok margarin, gula halus, dan vanilla essence hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu, kocok hingga mengembang.

Campur tepung terigu, garam, baking powder, dan soda kue, ayak ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula hingga rata.

Tambahkan susu dan rum essence, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan tape, pisang, dan kismis. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan oven sebentar lalu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Setelah oven mulai panas, panggang di oven selama 40 menit dengan suhu 180° C atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar, lalu sajikan.

Saya selalu penasaran memadupadankan beberapa bahan untuk mendapatkan cita rasa masakan beda. Kali ini saya padukan pisang dan tape dalam sebuah cake. Hasilnya, sangat juicy.

Baking Powder

Margarin

Pisang

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Pisang Tape #1Resep1NasiBungkus

Bakso Kuah

Mie Kuah Bakso

Mietiau Kuah Bakso

Udon Kuah Bakso

Kuah Bakso Gurih

Bayam kuah bakso

Kuah Bakso Sayur

Rebus dada ayam filet dengan ditaburi garam, kaldu jamur, lada bubuk. Kemudian tunggu sampai air mendidih dan ayam matang. Lalu angkat dan tunggu sampai ayam dingin.

Kemudian suir-suir daging ayam sesuai selera.

Haluskan kunyit, cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kemudian tumis bumbu dan tambahkan air sedikit sampai matang dan berkurang airnya.

Masukkan daging ayam yang sudah disuir goreng sebentar saja,kemudian tambahkan sereh, daun salam iris menjadi 2 bagian, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis lalu aduk sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, kecap ikan dan terakhir beri minyak wijen. Lalu tes rasa. Kalau sudah dirasa pas angkat dan sajikan.

Ayam suirnya siap disajikan. Silahkan mencoba.

Nikmat bila dinikmati dengan nasi hangat dan ditambahi dengan kerupuk udang.

Kunyit

Ayam Suwir Kunyit Cabe

Goreng bahan sambal (cabai rawit, tomat dan terasi ) hingga matang, lalu pindahkan ke cobek.

Uleg kasar sambal serta cicipi rasanya sesuai selera. Kemudian tata nasi, tempe goreng, pakcoy rebus, daun kemangi, dan sambal di piring, lalu sajikan.

Menu tanggal tua yang terjangkau dan enak

Bahan Sambal :

Bahan pelengkap

Terasi

Sego Sambal Tempe

Tambahkan susu kental manis dan gula halus. Mixer lagi hingga rata.

Lelehkan coklat dcc, masukan ke dalam mentega.

Cokelat

Mentega

Buttercream Coklat

Bersihkan ikan tongkol, buang insang dan daleman ikan lalu cuci bersih dan tiriskan

Ambil dagingnya saja, lepas dari kulit ikan

Disantap selagi panas. Enak dan gurih dari kaldu udang

Resep Pempek Dos #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Dos #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya