Masukkan tahu ke dalam mangkok, lalu lumatkan dengan sendok.

Langkah 1

Masukkan wortel, daun seledri, cabai merah, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Oles tipis cup/cetakan dengan minyak goreng. Lalu isi dengan adonan tahu telur hingga penuh.

Langkah 4

Setelah itu kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Langkah 5

Setelah hangat, keluarkan dari cup. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Yummy. Sajikan hangat dengan saos sambal atau dengan lalapan cabai rawit.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Tahu

Telur

Tahu Telur Fantasi

Tumis bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukkan kecombrang. Aduk rata.

Beri garam, penyedap, terasi. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Lalu angkat, dan siap dihidangkan.

Jika mau pedas, silahkan tambah cabe sesuai selera

Bumbu

Jamur

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai Kecombrang Jamur

Masukkan daging durian dalam blender, sisakan sebagian untuk topping.

Tambahkan susu kental manis dan susu cair.

Dalam gelas saji masukkan es batu, lalu tuang jus durian.

Topping dengan keju parut, siap dinikmati.

Pak suami beli durian kebanyakan, mumpung murah katanya. Tapi kita sudah kekenyangan makan, akhirnya masuk kulkas.. Hari ini kita eksekusi dibikin minuman segaar.

Durian

Keju

Susu

Jus Durian Keju Creamy

Beri taburan toping keju , siap disajikan.

Indomilk Kental Manis

Madu

Es Coklat Madu Keju

Masukkan coklat blok, krimer coklat dan gula pasir ke panci

Campurkan tepung terigu, maizena dan coklat bubuk

Ayak tepung terigu, maizena dan coklat bubuk sehingga tak ada gumpalan

Langkah 8

Langkah 9

Selain coklat ini bisa untuk filling adonan bakpao, roti goreng dll. Lembutt dan terasa banget nyoklatnya

No Alcohol

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Selai Coklat

Cuci bersih ikan nila, kemudian sayat-sayat.

Lumuri ikan dengan asan jawa, air dan garam. Biarkan hingga 15 menit, lalu bilas kembali.

Panaskan minyak goreng, lalu taburi minyak dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan dan tiriskan, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu oles ke dalam chopper. Proses hingga halus.

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu mengental.

Panaskan grill pan, masukkan butter, biarkan hingga meleleh.

Bakar ikan, oles permukaan ikan dengan bumbu hingga merata. Balik ikan, oles kembali dengan bumbu hingga ikan matang dan hitam kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih dengan bumbu bakar yang simpel dan maknyus.

Ikan

Jahe

Kunyit

Ikan Nila Bakar Gurih Bumbu Simpel

Bersihkan ikan, kemudian baluri bumbu instan ikan goreng, aduk merata.

Goreng ikan di minyak panas setengah matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis menggunakan margarin.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, aduk merata.

Panggang di teflon sambil di olesi bumbu kecap, bolak balik panggang hingga matang.

Ikan bakar praktis, mudah dan simple banget..

Bumbu Yang Dihaluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Ikan Nila Panggang Teflon

Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan bawang putih, kunyit, dan garam, diamkan 30 menit.

Ulek kasar bawang merah, jahe, kencur, dan cabe. Tumis sebentar bersama terasi dan gula merah. Beri kaldu penyedap, koreksi rasa.

Masukkan air ke wajan, masak hingga mendidih, tata ikan goreng dalam piring saji, tuang bumbu kuah pecak, kucuri jeruk limo.

Masakan ini mengadaptasi menu pecak ikan ala Betawi, namun jika aslinya kuah pecak yang disajikan menggunakan bahan segar langsung yang disiram air panas, disini saya menumis bumbu ulek supaya rasanya lebih mantap.

Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Ulek

Ikan Nila Kuah Sambal Pecak

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi dingin lalu tumis sebentar.

Tambahkan irisan daun jeruk dan cabe rawit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan kecap asin tumis hingga meresap dan koreksi rasa.

Tambahkan telur dadar diatas nasi goreng dan sajikan.

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk Minyak Wijen

Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya, lalu cuci ikan hingga bersih dan kerat-kerat. Beri kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam, balur hingga rata.

Kemudian goreng ikan dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi hingga layu lalu angkat.

Pindahkan bahan sambal ke dalam cobek, tambahkan garam lalu haluskan.

Sisihkan sambal terasi ke bagian tepi cobek. Lalu tata ikan goreng dan sajikan dengan lalapan timun.

Enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Terasi :

Ketumbar

Terasi

Tomat

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Campur terigu, merica bubuk dan kaldu bubuk. Tuang air secukupnya, aduk sampai rata.

Masukkan irisan kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan telur ayam, aduk sampai adonan rata.

Panaskan cetakan, beri 1 sdt minyak goreng tiap lubang cetakan. Tuang adonan ½ tinggi lubang.

Pecahkan 1 butir telur puyuh tiap lubang. Masak sampai bagian bawah berkulit.

Balik bakwan, masak sampai matang. Angkat dan sisihkan. Lakukan berulang sampai adonan habis. Sajikan hangat, jika suka pedas makan dengan saos sambal.

Daun Bawang

Kubis

Telur Puyuh

Bakwan Kubis Telur Puyuh

Masukan gula dan ragi ke air hangat. Rest sampai muncul buih.

Setelah berbuih, masukan garam dan minyak.

Tuang air ke tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk tepung.

Uleni adonan tepung sampai kalis. Rest adonan dengan ditutup plastik wrap/kain basah agar adonan mengembang.

Tumis bawang putih, bombay, jamur dan daging sapi cincang. Beri garam dan merica secukupnya. Masak hingga matang.

Bentuk adonan yang telah mengembang sesuai dengan ukuran teflon.

Masak adonan pizza di teflon yang sudah diberi minyak dengan api kecil. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Oles pizza dengan saos tomat dan saus sambal. Kemudian beri topping daging dan jamur.

Beri taburan keju cheddar kemudian tutup teflon dan masak hingga matang. Pastikan api kecil agar tidak gosong.

Langkah 10

Resep pizza rumahan simple dengan topping jamur, daging dan keju.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Garam

Gula

Ragi

Saus Sambal

Tepung

Daging Sapi

PIZZA TEFLON ISI JAMUR DAN DAGING

Didihkan air dan matikan kompor. Rendam bihun sampai tidak menggumpal.

Uleg semua bahan saus kacang kecuali air asam dan air matang.

Kemudian masukkan air asam dan air matang. Aduk saus kacang sampai rata.

Siapkan lontong, bihun, irisan tahu goreng, dan tauge dalam piring saji. Siram dengan saus kacang. Tambahkan bawang goreng, kecap manis, dan kerupuk.

Menu yang berisikan ketupat, tahu, tauge, dan bihun serta siraman saus kacang ini memang agak menyerupai gado-gado, lotek, dan pecel. Namun tetap mempunyai ciri khas tersendiri. Oiya, diresep ini saya pakai lontong ya bund. FYI, resep ini untuk 2 porsi.

Bahan Saus Kacang

Pelengkap

Beras

Bihun

Saus Kacang

Tauge

Ketoprak

Siapkan wadah, masukkan semua bahan biang, lalu diamkan selama 10-15 menit hingga berbuih.

Masukkan terigu, sp, gula pasir, margarin, dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan pewarna makanan. Istirahatkan selama 30 menit.

Timbang adonan dengan berat 25-35 gram atau sesuai selera.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, beri isian krim keju. Bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan panci pengukus, lalu kukus selama 10 -12 menit atau sampai matang.

Bahan Biang :

Bahan Isian :

Bahan Lainnya :

Asparagus

Pewarna Makanan

Bakpao Red Velvet Krim Keju #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan irisan oyong, aduk rata.

Tambahkan irisan bawang daun masak hingga matang.

Tumis Jamur Tiram Oyong Cabe Rawit

Lalu masukan 100 gram kacang hijau yang sudah dibersihkan terlebih dahulu

Lalu masukan 5 cm jahe yang sudah dibersihkan kulitnya terlebih dahulu

Lalu masukan 100 ml susu kental manis, blender hingga semua bahan halus dan bercampur merata

Masukan 200 ml es batu ke dalam gelas saji

Lalu masukan jus kacang hijau ke dalam gelas saji secukupnya

Kacang Hijau

Jus Kacang Hijau Gula Batu

Masukkan tepung terigu dan margarin ke dalam wadah dan mixer asal rata

Masukkan gula aren, gula halus, cream cheese, dan kuning telur dan aduk hingga adonan kalis

Ambil adonan secukupnya, gilas hingga ketebalan sekitar 6 mm, dan cetak dengan cookies cutter

Tata adonan di loyang dan panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit

Tata Cookies Gula Aren di dalam toples cantik dan siap dibawa sebagai hantaran saat hari raya

Cocok sebagai hantaran untuk sanak keluarga saat hari raya 👍

Resep Pencok Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pencok Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya