Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk lapisan ketan, kukus ketan selama 25 menit lalu angkat dan sisihkan. Rebus santan, garam, daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk. Masukkan ketan, aduk hingga santan meresap. Matikan api, kemudian kukus ketan hingga matang. Diamkan hingga dingin.

Langkah 1

Untuk membuat talam, kupas labu kuning dan potong. Lalu cuci bersih, kemudian kukus sampai matang dan haluskan.

Langkah 2

Masukkan semua bahan talam ke dalam blender. Blender sampai halus.

Langkah 3

Langkah 4

Olesi cetakan talam dengan minyak. Masukkan adonan talam labu sebanyak 1/2 cetakan, kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 5

Beri ketan yang matang di atas lapisan talam. Kukus kembali selama 10 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan jika sudah matang.

Langkah 6

Kue tradisional ini sangat enak, lumer dimulut. Pas manisnya

Bahan Utama

Talam Labu

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Garam

Gula

Labu

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ketan Talam Labu

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga konsistensinya cair cenderung kental.

Goreng ke dalam minyak panas. Balik saat warnanya kuning keemasan.

Langkah 7

Ide olahan bakso, cocok untuk camilan si kecil.

Bakso

Tepung

Lada

Ketumbar

Bakso Goreng Krispy

Jakarta, YUMMY.CO.ID - Halo Sobat Yummy, siapa nih disini yang tau Gaby Felicia atau biasa dikenal dengan akun TikTok <a href="https://www.tiktok.com/@behindthegab">@behindthegab</a> ? Gaby Felicia merupakan food content creator TikTok kelahiran 2000 yang terkenal dengan konten masaknya yang receh dan kocak. Penasaran nggak sih sama content creator cantik yang satu ini? Yuk simak informasi berikut!
Gaby Felicia atau Gaby memulai karirnya sebagai content creator di platform TikTok sejak akhir tahun 2020. Konten-konten yang diunggah Gaby langsung mencuri perhatian banyak orang karena kepribadian Gaby yang humoris. Saat ini, Gaby sudah memiliki 1.3 juta pengikut dan mendapatkan total 47 juta likes di TikTok. Baru-baru ini, salah satu konten Gaby juga sempat viral, yaitu video Gaby bersama ojek online mengejar anjingnya yang kabur. Berdasarkan penuturan Gaby, pada saat itu ia hendak shooting konten bersama ojek online. Namun, ketika shooting akan dimulai, anjing kesayangan Gaby kabur. Alhasil, Gaby harus mengejar anjingnya tersebut ditemani dengan ojek online. Video lucu ini ditonton sebanyak 5.2 juta kali oleh warga TikTok.
Gaby merupakan salah satu dari dua food content creator yang menjadi guest pada live TikTok x Yummy &lsquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rsquo; dengan konsep live &ldquo;Interactive Cooking Alphabet Battle&rdquo;. Live kali ini merupakan bagian dari campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; yang diselenggarakan mulai dari 8 Juni hingga 8 Juli 2023. Sobat Yummy pasti bertanya-tanya soal campaign ini kan? Jadi, &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; merupakan campaign TikTok terbesar yang diselenggarakan di 6 negara Asia Tenggara mulai dari Indonesia, Malaysia, Singapore, Thailand, Vietnam, dan Filipina. Sebelum Yummy infokan mengenai cara berpartisipasi pada campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo;, yuk kita simak dulu 3 keseruan Gaby selama mengikuti battle ini!
1. Gaby Mengambil Alfabet untuk Menentukan Bahan Masakan. Sebelum memulai battle &ldquo;Interactive Cooking Alphabet Battle&rdquo;, Gaby diwajibkan untuk mengambil satu bola pada fishbowl yang telah disediakan. Nantinya, pada bola tersebut akan tertulis satu alfabet yang dapat dijadikan acuan dalam memilih bahan untuk membuat masakan. Nah, kali ini Gaby berhasil mendapatkan alfabet &ldquo;G&rdquo; nih, sesuai dengan inisial namanya!
2. Penentuan Jenis dan Bahan Masakan. Tidak hanya mendapatkan alfabet secara acak untuk menentukan bahan masakan, penentuan jenis masakan yang akan dibuat Gaby juga akan ditentukan loh! Host menentukan bahwa jenis masakan yang harus Gaby masak adalah masakan manis. Setelah berpikir panjang, Gaby akhirnya menentukan bahwa bahan masakan yang akan digunakan adalah gula, granola, greek yoghurt, serta coklat batang sebagai bahan tambahan.
3. Masakan dan Plating ala Gaby. Dengan menggunakan bahan-bahan masakan yang sudah Gaby pilih, Sobat Yummy udah tau belum nih kira-kira Gaby mau masak apa? Yup, bener banget, Gaby mau masak &lsquo;Greek Yoghurt Granola Cookies&rsquo;. Pembuatan cookies ini juga pastinya simpel banget karena Gaby tidak menggunakan oven. Bukan Gaby namanya kalau nggak banyak aksi. Gaby menunjukkan berbagai teknik memasak yang lucu dan mencengangkan sepanjang live sehingga berhasil membuat host ngakak! Setelah memasak selama kurang lebih 40 menit, cookies ala Gaby akhirnya jadi dan nggak lupa Gaby plating dengan cantik.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230609/5999f2c108ef927b176e5957609042bd.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Nah, gimana nih Sobat Yummy, seru banget kan live bareng Gaby kali ini? Oh iya, Sobat Yummy jangan lupa juga ya untuk ikutan campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo;. Caranya gampang banget dong pastinya, Sobat Yummy bisa langsung mengunggah video masak, kulineran, atau video berbau makanan lainnya dengan tema makanan manis atau asin ke akun TikTok masing-masing dengan hashtag #SerunyaKuliner dan #FoodFestOnTikTok mulai 8 Juni hingga 8 Juli 2023. Jangan lupa juga untuk menggunakan fitur tag lokasi ya supaya kita bisa tau nih domisili dari Sobat Yummy. Nggak hanya itu, TikTok juga bekerjasama dengan 47 restoran di seluruh Indonesia. Apabila Sobat Yummy menggunakan fitur tag lokasi saat berkunjung ke restoran-restoran tersebut, Sobat Yummy bisa mendapatkan diskon loh!
Pastinya ada banyak banget hadiah menarik yang menanti Sobat Yummy. Mulai dari tiket pesawat dan akomodasi untuk menghadiri event offline #FoodFestOnTikTok di Filipina pada bulan Juli bagi 2 orang pemenang, hingga AirPods Pro dan uang bernominal 300 USD atau setara dengan Rp4.500.000 sebagai hadiah hiburan. Untuk Sobat Yummy yang masih bingung dan butuh inspirasi membuat video, Sobat Yummy bisa eksplore video-video dari Gaby juga loh dengan cara mengunjungi akun TikTok Gaby (<a href="https://www.tiktok.com/@behindthegab">@behindthegab</a>). Dijamin Sobat Yummy langsung bisa mendapatkan ide resep masakan yang menarik sekaligus terhibur dengan kontennya yang lucu. Kami tunggu partisipasi Sobat Yummy pada campaign &ldquo;Serunya Kuliner Food Fest on TikTok&rdquo; dan semoga Sobat Yummy menjadi pemenangnya!

3 Keseruan Gaby (@behindthegab) saat Cooking Alphabet Battle di TikTok

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih sayuran. Parut halus wortel. Iris tipis buncis.

Masukkan sayuran, tumis sampai empuk. Masukkan bihun dan ikan suwir. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat, sisihkan.

Campur terigu, gula, dan ragi, Masukkan campuran santan dan telur. Uleni sampai kalis.

Ambil 1 bagian adonan, gilas lalu beri isian secukupnya.

Langkah 8

Pilin pinggirannya. Lakukan sampai selesai. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati.

Langkah 10

Bihun

Buncis

Ragi

Wortel

Panada Isi Bihun

Mayang

Putu Mayang Empat Warna

Putu Mayang Gulung Merah Putih

Selendang Mayang

Putu Mayang Bihun Pelangi

Putu Mayang Tanpa Alat Cetakan

Putu Mayang Merah Putih

Putu Mayang Rainbow

Putu Mayang khas Jakarta

Putu Bihun Mayang

Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Petulo Pandan

Putu Mayang

Tambahkan tepung serbaguna, tepung maizena, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Siapkan potongan buncis, wortel, daun bawang, cabai rawit, dan bawang putih.

Masukkan sayuran tersebut pada adonan jagung, lalu beri air secukupnya dan aduk rata.

Goreng hingga matang, lalu angkat. Kemudian tiriskan dan sajikan.

Manfaatin bahan di dapur yang belum terpakai

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Campur Kriuk

Cuci bersih lele lalu marinasi dengan bumbu racik serbaguna.

Goreng sayur kol dan terong (juga bisa dikukus).

Siapkan nasi dalam piring sesuai kebutuhan.

Sepaket nasi tempong lele siap disajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Nasi

Nasi Tempong Lele Banyuwangi

Potong bulat egg tofu, lalu goreng sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, wortel dan air. Rebus sebentar sampai wortel empukk emudian masukkan kacang kapri. Aduk.

Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masukkan egg tofu goreng, aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Salah satu menu home cooking saat aku di Singapore dulu... 👍

Saus Tiram

Tumis Kapri Egg Tofu

Buat adonan kulit, masukkan bahan adonan kulit ke dalam wadah.

Uleni sampai kalis, sampai bisa dibentuk.

Cetak adonan kulit ke dalam cetakan pie, panggang setengah matang selama 15 menit.

Buat adonan isi : kupas ubi, cuci bersih, potong-potong, kukus sampai matang, lalu angkat, simpan ke mangkok.

Haluskan ubi dengan garpu, tambahkan susu, tepung maizena, telur dan air.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah di panggang setengah matang.

Panggang pie sampai matang, selama 30 menit, angkat dan sajikan.

Terigu

Margarin

butir

Pasta

Vanila

Buah

Susu

Maizena

Pie Susu Ubi #JagoMasakMinggu2Periode3

Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Potong-potong bunga kol wortel, sosis dan sawi, cuci bersih.

Masukkan sosis, bunga kol, dan wortel. Tambahkan air lalu aduk rata hingga bahan-bahan empuk.

Masukkan sawi. Bumbui dengan garam, saus tiram, gula pasir dan kaldu bubuk, cicipi lalu koreksi rasa.

Setelah rasa OK, masukkan telur kocok sambil diaduk perlahan. Angkat, sajikan.

Menu sederhana dengan bahan seadanya namun rasanya endak dan kaya gizi.

Brokoli

Sawi

Capcay Sayur Favorit Keluarga

Cuci bersih dan potong kacang panjang sesuai selera. Rajang kasar bawang merah. Sisihkan.

Panaskan air, masukkan kacang dan bawang merah.

Setelah mendidih, masukkan daun bayam. Tunggu mendidih, masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa.

Bayam

Kacang Panjang

Sayur Bening Bayam Kacang Panjang

Panaskan minyak, masukkan sambal dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Tunggu benar-benar dingin lalu angkat. Siap disajikan.

Sambal goreng biasa tapi jadi luar biasa karena ada daun jeruknya😊

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Goreng Daun Jeruk

Menthok Goreng

Empal Daging

Perkedel Daging

Daging Bakpao

Rawon Daging

Rendang Daging

Daging Kecap

Daging Balado

Sop Daging

Sambal Daging

Potong - potong bawang, cabai, tomat, serta 2 lempeng lengkuas. Serta siapkan bumbu lain.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan bumbu hingga harum, masukan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukan nangka muda dan irisan tempe lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga layu dan bumbu meresap.

Nangka memiliki bentuk yang unik karna terdapat duri duri mirip dengan cempedak. Olahan ini memiliki banyak varian mulai dari berkuah sampai tumis tumisan.

Bumbu

Nangka

Minyak

Cabai

Rawit

Penyedap

Lengkuas

Tumis Nangka Muda

Tuang bumbu dalam mangkok, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang lalu beri 1 bagian tongkol, bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan lidi.

Pepes selalu menjadi lauk istimewa, apalagi dipadukan dengan sayur asam dan tempe goreng. Nikmat banget.

Resep Pencok Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pencok Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba