Resep Pengek Masin Ikan Tete
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Gulai khas minang yang identik dengan berwarna hijau kekuningan.
Bahan Utama
Bahan Bumbu Rempah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan santan dan bumbu rempah ke dalam wajan lalu tambahkan juga garam dan sedikit kaldu jamur.
Langkah 2
Tambahkan bumbu halus.
Langkah 3
Aduk rata, kemudian nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mendidih.
Langkah 4
Setelah itu masukkan terong yang sudah dipotong-potong, masak hingga setengah empuk.
Langkah 5
Masukkan tahu.
Langkah 6
Kemudian masuklan juga ikan tete yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih.
Langkah 7
Masak hingga ikan dan bahan lainnya empuk. Koreksi rasanya kemudian matikan api. Ikan jangan sering-sering dibalik agar tidak cepat hancur.
Langkah 8
Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement