Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris kol, dan daun bawang lalu masukan kedalam wadah bersama toge

Langkah 1

Masukan tepung terigu, tepung beras, mentega, bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk dan kunyit bubuk kedalam wadah tadi

Langkah 2

Tuang sedikit demi sedikit air, aduk menggunakan tangan sampai rata, cek rasa

Langkah 3

Panaskan minyak, ambil tiap adonan 1 sdm, lalu goreng sampai kering keemasan

Langkah 4

Tiriskan minyaknya siap sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal

Langkah 5

Memberdayakan sisa sisa fosil di dalam kulkas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Bala bala kol toge

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga lunak, setelah itu tiriskan.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai harum. Setelah itu masukkan cabe, daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan bihun dan tempe aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Oseng Bihun Tempe

Haluskan bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk

Potong korek api timun, wortel, tomat. Cabe iris serong

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe, garam, gula dan kaldu  pada tumisan bumbu,

Masukkan potongan timun,Wortel, tomat dan belimbing wuluh serta air.

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat setelah kuah mengental.

Langkah 6

Biasanya makanan ini selalu hadir saat ada selamatan brokohan. Disandingkan dengan oseng bihun, opor ayam dan juga telur rebus atau pindang telur. Ada yang suka ?

Bahan bumbu

Bahan Pelengkap

Belimbing

Timun

Wortel

Acar Timun Belimbing Wuluh

Cuci bersih kemiri, belah, lalu sangrai hingga matang.

Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Goreng hingga matang kurang lebih selama 5 menit.

Ulek kemiri, cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah, cicipi rasanya.

Terakhir masukkan minyak panas, lalu aduk rata. Sajikan dengan pelengkap.

kalau kurang pedas bisa tambah cabe lagi ya.. ini yang aku buat gak terlalu pedas, tapi enak. manis, gurih, sedikit asam juga. yuk cobain!!

Halo mbak ratna
Setor sambal kemirinya ya
Wahh enak ini mbak mantul banget memang
Cocok disandingkan dengan apa aja

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kemiri

Terasi

Tomat

Sambal Kemiri

Citul atau aci tulang merupakan salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-sunda" target="_blank" rel="noopener">hidangan khas Sunda</a> yang terbuat dari aci (tepung tapioka) dan tulang ayam. Bentuknya yang menyerupai paha ayam bagian bawah (paha drumstick), serta rasanya yang nikmat membuat citul juga cocok disajikan bersama nasi hangat dan saus sambal.
Namun, tidak perlu jauh-jauh ke Tanah Sunda untuk bisa menikmati citul, karena kamu bisa membuatnya di rumah sendiri. Berikut Yummy App sudah siapkan resep dan cara membuat citul yang mudah.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>10-12 buah tulang ayam, bersihkan</li>
<li>125 gram tepung tapioka</li>
<li>3 sendok makan tepung terigu</li>
<li>1 batang daun bawang, diiris halus</li>
<li>1/2 sendok teh garam, sesuaikan selera</li>
<li>1/2 sendok teh kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sendok teh lada bubuk</li>
<li>100-120 ml air mendidih, sesuaikan kekentalan adonan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Saus sambal untuk cocolan</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Dalam mangkuk, campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan dapat dibentuk, tetapi tidak terlalu kental.</li>
<li>Lumuri tulang ayam dengan adonan, pastikan seluruh permukaan tulang terlapisi dengan rata.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan pada api sedang.</li>
<li>Goreng tulang yang sudah dilapisi adonan hingga berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Lakukan bertahap untuk mencegah tulang menempel satu sama lain. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Citul siap dinikmati selagi hangat dan gurih.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/lauk-nasi-liwet target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!
 
 </a>
 Dengan resep citul di atas, kamu tidak perlu lagi merantau jauh-jauh untuk menikmati kelezatan citul. Sensasi rasa yang unik dan lezat dari citul, aci tulang ini akan membuatmu ketagihan dan ingin mencobanya lagi dan lagi.
Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.

Citul merupakan kuliner khas Sunda yang terbuat dari tulang ayam berselimut adonan berbumbu. Yuk, cobain resep citul yang nikmat berikut.

Resep Citul, Aci Tulang Khas Sunda yang Menggugah Selera

Masukkan sayur genjer, masak sebentar sampai layu. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga layu.

Masukkan lengkuas, irisan cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga layu.

Masukkan sayur genjer yang sudah direbus, aduk rata.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor, sajikan.

Langkah 8

Tumis Genjer Taoge Bakso

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, serai, asam kandis dan pala.
Tumis sampai harum.

Masukkan ceker.
Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya.
Masak sampai ceker matang.

Masukkan rebung dan kacang panjang, biarkan mendidih.

Masak gulai rebung sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa.
Setelah matang, angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Jahe

Kacang Panjang

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Gulai Rebung Ceker

Aduk bahan A hingga 1/2 kalis. Tambahkan bahan B dan uleni hingga kalis elastis. Bulatkan, diamkan 10 menit dan timbang per bulatan 40 gram

Buat adonan filling nya, aduk semua bahan uleni hingga kalis bulatkan per bulatan 24 gram

Ambil adonan pipihkan kemudian beri adonan filling dan bulatkan

Gilas membentuk oval kemudian kerat-kerat dengan pisau dan gulung perlahan

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat lalu tutup plastik wrap. Sesaat akan dioven, poles dengan susu cair. Oven dengan suhu 175°C selama 35 menit, setelah matang poles dengan bahan olesan

Terigu

butir

Ragi

Susu

Margarin

Coklat

Pasta

Madu

Roti

Filipino Choco Bread

Letakkan pisang dan bakar sampai sedikit kecokelatan.

Beri topping keju parut dan krimer kental manis, siap disajikan.

Keju

Pisang

Pisang Tanduk Bakar

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas hingga bersih lalu marinasi dengan garam dan lada bubuk.diamkan lagi 10 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan di minyak panas.Goreng hingga matang sekali balik saja supaya ikan tidak hancur.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe tambahkan garam supaya lebih mudah saat menguleg.

Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkan sedikit air supaya bumbu tanak.

Tambahkan gula, air asam jawa, kecap manis dan kaldu bubuk.jangan lupa di cek rasa lalu angkat.

Siram bumbu parape di atas ikan goreng.sajikan...rasanya sangat enak.gurih,manis,pedas asem bercampur jadi satu bikin nagih pokoknya👍

Lebih mantap kalau ditambah cabe rawit.saya buat tidak pedas karena sikecil ikut makan

Bumbu Parape

Asam Jawa

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Bumbu Parape

Rima Linda__

Rebus air dan beri sedikit garam dan minyak, masukkan pasta, rebus sampai al dente

Iris tipis bawang putih dari bagian ujung bukan ke samping

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga agak sedikit kuning

Sisihkan bawang kesamping. Masukkan sosis, lalu tumis sebentar

Kemudian masukkan irisan daun jeruk, tumis semua bersamaan sampai daun jeruk agak wangi

Masukkan sphagetti, aduk rata, lalu beri sedikit air

Berikan garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga rata

Berikan irisan parsley, karena tidak ada parsley segar diganti yang kering. Campur sampai rata, tes rasanya

Kemudian matikan api, sajikan dengan taburan keju atau polos saja sudah enak

Langkah 9

Selasa, 29.08.23
Spaghetti aglio e olio ini bumbunya sederhana, bumbu utamanya adalah minyak zaitun dan bawang putih. Rasanya ringan tapi tidak membosankan, lebih enak ditambah chili pepper.

Daun Jeruk

Minyak Zaitun

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio e Olio Daun Jeruk

Panaskan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Dalam wadah masukkan mayonais dan kental manis.

Tambahkan saus tomat. Jika suka lebih pedas bisa tambahkan saus sambal 1 sdm.

Aduk rata dan koreksi rasa. Jika kalian menggunakan acar timun maka bisa dimasukkan ditahap ini.

Enak banget jadi dressing salad sayur. Untuk yang sedang membatasi asupan kalori jangan banyak-banyak ya nuanginnya. Kalori dan lemaknya luar biasa.

Bawang Bombay

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Saus Sambal

Homemade Thousand Island Dressing

Kocok telur dan gula sampai gula larut, tambahkan minyak goreng aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam dan vanili. Tambahkan susu cair aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Masukkan adonan kedalam piping bag, gunting sedikit bagian ujungnya.

Panaskan teflon tuang adonan secara melingkar. Panggang dengan api kecil sampai bagian bawah kecoklatan.

Enak buat cemilan, si kecil pasti doyan. Yuk simak resep kue sarang laba-laba crispy berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri kue sarang laba-laba? Simak resep kue sarang laba-laba yang enak, dan praktis mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Sarang Laba-laba Enak dan Praktis Mudah Dibuat

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Sarang Laba-laba

Masukkan nutrijel, gula pasir dan air kedalam panci. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tunggu uap panas hilang kemudian tuang ke cetakan. Tunggu sampai set.

Sambil menunggu set, buat vlanya. Masukkan semua bahan vla kedalam panci. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masak dengan api sedang sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Pindahkan nutrijel yang sudah dipotong-potong ke wadah saji.

Tuang vla diatasnya. Simpan di kulkas 2-3 jam kemudian sajikan.

Resep Perkedel Bondon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Bondon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi