Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(1 Rating)

Resep Ibu mertua, dirumah mertua bikin perkedel kentangnya versi ini, disebutnya emplod. yuk dicoba.

Bahan Utama

300 gr kentang digoreng

1 sdm tepung terigu

1 lbr daun bawang iris

¼ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

1 btr telur

secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

haluskan kentang selagi panas. campurkan terigu, garam, gula dan dun bawang. aduk rata.

Langkah 1

haluskan kentang selagi panas. campurkan terigu, garam, gula dan dun bawang. aduk rata.

masukkan telur, aduk rata.

Langkah 2

masukkan telur, aduk rata.

diamkan adonan sekitar 5menit agar lebih firm.

Langkah 3

diamkan adonan sekitar 5menit agar lebih firm.

panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, sampai matang kuning keemasan.

Langkah 4

panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang, sampai matang kuning keemasan.

sajikan.

Langkah 5

sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: