Perkedel Kentang Isi Abon Ikan

Resep Perkedel Kentang Isi Abon Ikan

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(4 Rating)

Enak untuk dijadikan lauk teman nasi di meja makan

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran besar

Minyak goreng

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

1 butir telur ayam

Secukupnya abon ikan

Cara Membuat

Kupas dan potong kentang, kemudian goreng hingga matang dan tiriskan

Langkah 1

Kupas dan potong kentang, kemudian goreng hingga matang dan tiriskan

Haluskan kentang yang telah digoreng

Langkah 2

Haluskan kentang yang telah digoreng

Masukan kuning telur, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Langkah 3

Masukan kuning telur, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Ambil adonan secukupnya, buat cekungan isi dengan abon ikan kemudian katupkan dan bentuk sesuai selera

Langkah 4

Ambil adonan secukupnya, buat cekungan isi dengan abon ikan kemudian katupkan dan bentuk sesuai selera

Celupkan adonan pada putih telur

Langkah 5

Celupkan adonan pada putih telur

Goreng hingga matang kecokelatan

Langkah 6

Goreng hingga matang kecokelatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: