Erna
5.0
(1 Rating)
Perkedel kentang lengkap dengan ayam, telur, daun bawang, wortel dan seledri.
Advertisement
Langkah 1
Potong kentang dengan ketebalan 1/2 cm lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
Langkah 2
Ulek kentang hingga halus.
Langkah 3
Haluskan semua bahan bumbu.
Langkah 4
Campurkan wortel, ayam, daun bawang, seledri dan cabai merah keriting, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kentang, bumbu halus, telur, tepung beras dan tepung terigu, aduk hingga rata dan test rasa.
Langkah 6
Bentuk bulat pipih adonan lalu kocok lepas bahan pelapis.
Langkah 7
Celupkan perkedel ke dalam adonan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua