Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Remas-remas daun singkong sampai sedikit hancur, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan labu air dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air dan masak sampai matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana yang cocok disajikan dengan nasi, ikan bakar dan juga sambal terasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu

Santan

Sayur Santan Labu Air Daun Singkong

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pecahkan telur dalam mangkuk lalu aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan irisan cabe merah.

Ambil satu sendok makan adonan masak di teflon sampai ke dua sisi telur matang .

Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan telur dadar, gulung sesuai selera.

Goreng di minyak panas, masak sampai ke dua sisi matang, siap di sajikan.

Yummy, cemilan yang lagi viral, cocok juga buat ide jualan..

Kulit Lumpia

Lumpia Telur Gulung

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis.

Olahan sayur pelengkap lauk untuk sahur maupun buka puasa.

Halal

Bakso

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Bakso

Tambahkan 2 sdm air + soda kue. Aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, maizena dan 6 sdm air. Aduk rata, marinasi 30 menit.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Siap disajikan.

Bumbu halus

No Alcohol

Daging Sapi

Ketumbar

Tepung Maizena

Daging Goreng

Siapkan sayurnya, lalu potong-potong dan bersihkan.

Siapkan talenan, iris cabe, tomat, bawang putih serta bawang merah.

Siapkan wajan yang berisi minyak. Lalu hidupkan api kompor sedang. Tunggu hingga panas.

Lalu, tumis bawang putih, bawang merah, cabe serta tomat. Oseng-oseng hingga harum.

Masukkan sayuran yang sudah dibersihkan tadi, aduk hingga layu.

Jika sudah layu, masukkan garam, msg, penyedap rasa serta gula. Aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air, tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Langkah 7

Buka tutupnya. Aduk-aduk serta masukkan satu butir telur diatasnya. Diamkan hingga matang.

Langkah 8

Icip rasa, jika dirasa sudah pas mati kan kompor dan sayur siap dihidangkan.

Langkah 9

Hay bunda yuk cobain dan recook resep aku☺

Bahan Penyedap

Bayam

Tauge

Tumis Sayur Bayam Tauge Telur

Kupas ubi, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kukus ubi dan kelapa parut selama 20 menit hingga matang. Selanjutnya dinginkan.

Kemudian ubi yang sudah dikukus dilumpatkan menggunakan garpu  hingga lembut.

Tahap selanjutnya campurkan ubi, kelapa parut, gula, garam dan vanili. Campur hingga merata.

Kemudian cetak getuk hingga padat agar bisa dipotong.

Potong getuk sesuai selera. Getuk siap dihidangkan.

Getuk merupakan makanan ringan dari ubi jalar atau telo yang direbus, kemudian dicampurkan menggunakan gula pasir atau gula jawa serta kelapa parut lalu di lumatkan atau ditumbuk. 

Getuk merupakan makanan khas orang jawa tengah, jawa timur dan jogjakarta. 

Untuk kalian yang sedang mengurangi makan nasi bisa dicoba untuk membuat variasi dengan makan getuk ubi ini ...

Gula

Kelapa

Getuk Ubi Jalar Putih

Potong tahu menjadi dadu kecil dan goreng hingga muncul lapisan keemasan.

Potong dadu wortel, lalu iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang daun.

Rebus ayam hingga matang, pisahkah dari tulang dan potong kecil.

Cuci bersih jamur champignon lalu iris tipis.

Rebus soun hingga lembut lalu gunting hingga ukuran pendek.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan isian lain serta tepung terigu. Bumbui sesuai selera (koreksi rasa jika diperlukan), lalu aduk merata dan tiriskan.

Setelah isian tiris, lipat lumpia dan rekatkan menggunakan putih telur.

Goreng lumpia dalam minyak panas pada api besar hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Lumpia siap disajikan.

Langkah 10

Gorengan dengan nutrisi protein, karbohidrat, dan sayur yang lengkap untuk snack di rumah

Bumbu

Jamur

Lumpia Goreng Ayam Jamur

Campurkan telur, garam, kaldu bubuk dan merica lalu kocok lepas.

Tambahkan sosis dan daun bawang lalu aduk rata.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdm adonan telur.

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Lalu lekatkan ujungnya dengan sedikit adonan telur. Lakukan hingga adonan dan kulit lumpia habis.

Goreng martabak mini dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Martabak telur simple karena kulitnya menggunakan kulit lumpia. Cocok untuk camilan.

Daun Bawang

Sosis

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Masukkan semua bahan kering, coklat, kacang, kelapa kering aduk rata. Bentuk sesuai selera, susun diatas loyang. Panggang dengan suhu 175°C selama 15 menit.

Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Bisa simpan di freezer untuk stok camilan.

Pengen banget soft kukis tapi males keluar.

Margarin

Tepung

Soft Cookies Coklat Kacang

Sangat cocok disajikan dengan nasi hangat

Ikan

Tongkol pedas bumbu merah

Masak gula dan air hingga gula larut dan mengental.

Rendam selasih bersama air panas. Tunggu hingga mengembang.

Masak santan instan, air, garam, dan daun pandan hingga mendidih.

Susun mangga di dasar gelas. Timpa dengan kelapa muda.

Timpa lagi dengan es batu - larutan gula - santan - kelapa muda -potongan mangga - dan selasih. Sajikan.

Buah

Mangga

Selasih

Garam

pandan

Es Laksamana Mengamuk #JagoMasakMinggu6Periode3

Kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas,daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air dan masak sampai ayam matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Pedesaan Ayam Bumbu Kuning

Masukkan secang, jahe dan serai kedalam panci. Tuang air, rebus sampai mendidih dan air berwarna merah.

Matikan api. Tunggu sampai suhunya turun.

Tuang ke dalam gelas dan tambahkan gula pasir. Aduk rata. Siap disajikan selagi hangat.

Minuman hangat yang menyegarkan tubuh. Hasil recook resepnya mba Lulu aja. Member Yummy IDN

Alat & Perlengkapan

Jahe

Kayu Manis

Wedang Secang

Tumis bumbu dasar putih, merica, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, lalu aduk rata hingga meresap dan tes rasa, lalu matikan api.

Kukus beras ketan yang sudah direndam 30 menit dengan daun pandan, kukus selama 15 menit.

Masak air, santan, dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan beras ketan ke dalam santan, lalu aduk perlahan dan diamkan 5 menit. Kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah beras ketan matang, ambil tiga sendok makan beras ketan, lalu pipihkan di atas daun. Letakkan daging di atas beras ketan, lalu kepalkan dan bungkus dengan daun pisang. Olesi tipis daun dengan minyak goreng.

Bakar lemper di atas teflon hingga daun kecokelatan, tiriskan dan siap disajikan.

26/09/23
Tekstur lempernya lembut dan gurih isian dagingnya.
Kalau mau tekstur beras ketan perah, bisa dikurangi takaran airnya.
Happy cooking sobat Yummy!

Bahan Isian :

Bahan Ketan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Lada

Lemper Daging Sapi

Potong-potong daging ayam, tahu, dan wortel.

Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna. Masukkan wortel, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Masukkan air dan tahu. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan santan kental. Aduk dan matikan kompor.

Lauk si kecil hari ini. Ayam, tahu, dan wortel dimasak santan kuah kuning. Yummy

Ayam Tahu Wortel Kuah Santan

Tambahkan coklat masak, masak hingga cair.

Tambahkan coklat bubuk, aduk hingga larut.

Tambahkan kental manis dan gula, aduk dan matikan api kompor, aduk. Hingga uapnya hilang.

Tunggu dingin lalu tuang ke gelas berisi batu es.

Walau simpel, es coklat ini sangat enak dengan rasa yang sangat nyoklat, karena menggunakan tiga macam coklat.

Resep Perkedel Kentang Simple #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang Simple #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya