Campurkan tepung roti, seledri dan semua bumbu kering di mixer, blender hingga semua halus.

Langkah 1

Campurkan daging cincang dan bahan yang sudah di haluskan. Aduk rata, dan bulatkan adonan kofteh.

Langkah 2

Di loyang tambahkan tomat yang sudah dihancurkan, tata kofteh dan paprika satu persatu.

Langkah 3

Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 10 menit.

Langkah 4

Sajikan dengan garnish daun ketumbar dan yoghurt.

Langkah 5

Bahan Kofteh

Bahan Sayuran

Bahan Tambahan

Daging Giling

Tepung

Tomat

Palestinian Baked Kofteh

Kupas pisang kepok dan bentuk kipas atau sesuai selera.

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam.

Tuang air secukupnya hingga adonan berat mengental.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hingga rata.

Balurkan dengan tepung panir serta tekan agar menempel.

Goreng hingga matang kedua sisinya, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan.

Langkah 6

"Resep pisang goreng yang enak dan renyah."

Bahan Utama

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng Crispy

Goreng peda sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan pete, aduk rata hingga pete agak layu.

Tambahkan peda, air dan garam. Masak hingga air meresap, angkat lalu sajikan.

Nagiih rasanya... bikin semangat makan...cobain deh.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jagung

Petai

Peda Jagung Pedas

Buang akar jamur enoki, pilah-pilah lalu cuci bersih. Sisihkan.

Kupas dan cuci wortel, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.

Iris tofu, lalu balur rata dengan tepung maizena. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang Bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu dan wangi.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan wortel dan irisan bakso. Bumbui dengan kecap asin, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga wortel empuk.

Lalu masukkan jamur enoki dan bawang pre. Masak sebentar saja hingga enoki layu, jangan overcooked. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Masukkan tofu goreng, lalu hidangkan hangat.

Langkah 7

Masakan simple dengan isian cukup lengkap, menggoda si kecil untuk makan.

Halal

Jamur Enoki

Tahu

Wortel

Sup Tofu Jamur Enoki

Rendam pepaya dalam air yang diberi air kapur sirih selama 30 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan air asam jawa, koreksi rasa dengan penambahan gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih lalu dinginkan.

Setelah dingin, tuang ke pepaya potong, biarkan di lemari pendingin supaya meresap. Setelah semalaman rasanya lebih enak dan segar.

Gohu asinan pepaya khas Manado jadi takjil rasanya segar dan sehat!

Gohu Pepaya #JagoMasakMinggu8

Bumbui ayam dengan bawang putih dan black pepper, marinasi selama 60 menit.

Campurkan semua bahan olesan, aduk hingga tercampur rata.

Panggang menggunakan api kecil di atas pan.

Olahan steak mudah! Bisa bikin sendiri di rumah 🤓

No Alcohol

Bayam

Buncis

Kecap Manis

Steak Ayam Saus BBQ

Potong-potong kangkung kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan kangkung, aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan terasi. Aduk rata kemudian icip rasa. Angkat dan sajikan.

Nasi

Kangkung

butir

Telur

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Lada

Nasi Goreng Kangkung

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis semua bumbu kecuali terasi dan gula merah hingga layu. Sisihkan.

Masukan semua bumbu ke dalam cowet, kemudian ulek bumbu hingga halus.

Rebus ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir. Setelah itu panaskan lagi sedikit minyak, tumis ayam rebus tadi hingga sedikit kering.

Masukan bumbu, aduk dan masak hingga bumbu merata. Agar ayam lembab, tuangkan sedikit air, kemudian masak lagi sebentar, beri garam dan kaldu bubuk, jika sudah matang ayam suwir siap disajikan bersama nasi panas.

Ini adalah salah satu jenis makanan Sunda, yang sangat enak menjadi lauk nasi tutug oncom, timbel, dan lain-lain. Aroma kencur yang khas menjadikan jenis makanan ini sangat enak dan aromatik.

Ayam

Kencur

Ayam Suwir Sambal Kencur

panaskan teflon, tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis tumis hingga layu

masukkan air, tambahkan kecap, saos tiram, garam dan kaldu.

tambahkan Tempe yang telah digoreng. aduk rata. jika suka tempe kriuk, masak sebentar saja. matikan api dan siap disajikan

Menu ini dibuat karena ada ayam Kentucky sisa semalam, sisa buncis dan tempe, daripada digoreng lagi lebih baik diolah jd tumisan ini, lebih nikmat.

Alat & Perlengkapan

Jamur

Tumis Buncis Ayam Suwir #MakanMasakBijak

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Panaskan minyak secukupnya, tata potongan tahu pada teflon.

Tuang telur di atasnya, masak hingga kedua sisi matang, sisihkan.

Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan air, kecap asin, gula pasir dan saus bulgogi, aduk cepat, sisihkan.

Siapkan nasi dan telur tahu, tuang saus bulgogi di atas telur.

Bahan Saus Bulgogi :

Kecap Asin

Telur Tahu Saus Bulgogi Pedas

Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tumis bumbu sampai tanak.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu.

Bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk, jangan lupa koreksi rasa angkat dan sajikan.

Beberapa masyarakat menyebut bahwa tengkleng ayam ini khas Solo. Level pedasnya bisa disesuaikan ya bund.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tengkleng Ayam Pedas

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata, biarkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Goreng ikan nila hingga matang kecokelatan, kemudian tiriskan.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, serai, kunyit dan daun salam hingga harum.

tambahkan air, biarkan mendidih. Beri garam, gula merah, kaldu jamur dan kecap manis.

Masukkan ikan nila goreng, tutup wajan kemudian masak beberapa saat.

Masukkan irisan tomat, cabe merah keriting dan bawang daun, masak hingga menyusut.

Salin pindang kecap ikan nila pada piring saji.

Langkah 8

Kali ini ikan nila dimasak dengan bumbu iris yang banyak, biar nggak amis dan ditambahkan kecap manis, enak banget.

Bumbu Pindang Kecap :

Jeruk Nipis

Pindang Kecap Ikan Nila

Campur putih telur dengan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Tuang putih telur ke tapioka sedikit demi sedikit.

Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

Masukkan ke dalam plastik es mambo yang sudah diberi sedikit minyak goreng lalu ikat.

Rebus di air mendidih sampai mengapung dengan api sedang.

Angkat biarkan hangat keluarkan dari plastik, pempeknya benaran lembut seperti sutera.

Teksturnya beneran lembut seperti sutera.

Tapioka

Minyak

Sayur

Merica

Kaldu

Pempek Sutera Putih Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Siapkan roti tawar lalu bentuk bulat menggunakan ring cutter roti.

Siapkan saos bolognese home made untuk olesan roti.

Kemudian rebus brokoli untuk toping sampai setengah matang, lalu tiriskan.

Siapkan 1 buah sosis, bagi menjadi 2 bagian tiap bagian di potong kembali menjadi 2 lalu iris memanjang jangan sampai putus.

Sipkan roti oles dengan saos bolognese, tambahkan keju slice melted yang sudah di bentuk sesuai roti tambahkan toping brokoli, paprika merah dan sosis yang sudah dibentuk. Panggang selama 10 menit.

Setelah di panggang keluarkan dari oven, beri wijen hitam untuk hiasan mata dan keju slice ceddar untuk hidung. Selamat mencoba.

Bikin kreasi bekal anak yang lucu dan mudah buat anak 😊

Roti

Sosis

Brokoli

Keju

Bento Roti Oktopus

Kocok lepas kuning telur sampai pucat. Masukkan susu dan minyak. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya. Aduk sampai rata.

Tambahkan perisa strawberry. Aduk kembali.

Mixer putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa.

Masukkan gula secara bertahap dan terus di mixer sampai mengembang kaku.

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur secara bertahap. Aduk sampai adonan tercampur rata dan homogen (jangan overmix).

Tuang dalam loyang chiffon cake (loyang tulban) tanpa diolesi apapun.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 60 menit (sesuaikan dengan suhu oven masing2).

Langkah 9

Setelah matang tangkupkan/ balik loyang ke bawah sampai suhu ruang (agar cake tidak ambles).

Langkah 10

Hai mbasay...ijin recook ya.
Enak lembut nih ciffon cake strawberrynya.Alhamdulillah anak2 pada suka.Terimakasih .
#RecookYummy

Susu

Chiffon Cake Strawberry

Siapkan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lombok merah, cabe rawit, lengkuas, jahe tomat dan minyak goreng secukupnya

Siapkan panci. Tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan ketumbar, jintan, merica, garam, air asam, penyedap rasa dan kepala goreng. Masak hingga matang

Masukkan santan kental. Aduk sebentar agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan

Perpaduan daging rusa dengan bumbu yang kental membuat rasanya semakin enak, gurih, medok. Hmmm yummy...

Resep Perkedel Tahu Oats Low Calories

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tahu Oats Low Calories

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!