Ovie Kholifatun
5.0
(1 Rating)
Resep dibuat sedikit pedas, jadi warnanya sedikit merah.
Kompor
Kuas
Langkah 1
Bersihkan ikan, marinasi dengan garam dan air jeruk nipis. Lalu goreng hingga setengah matang.
Langkah 2
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur.
Langkah 3
Masukan ikan aduk hingga rata.
Langkah 4
Masukan santan dan aduk perlahan. Tunggu hingga air menyusut.
Langkah 5
Setelah susut, koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua