Pie Mini Vla Kopi Hias #RecookKreasiKopi

Resep Pie Mini Vla Kopi Hias #RecookKreasiKopi

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Sempet galau mau bikin pie loyang besar atau mini. Tapi tiba-tiba kepikiran, kalau mini bisa dicoba untuk contoh bisnis. Dengan bahan sederhana bisa dLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram tepung terigu

50 gram margarin

1 butir kuning telur

3 sdm air es

Vla Kopi

1 sachet kopi instan

1 sachet vla instan vanilla

150 ml air hangat

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Dinginkan margarin di chiller hingga agak kaku.

Langkah 1

Dinginkan margarin di chiller hingga agak kaku.

Campurkan margarin dingin, kuning telur dan terigu.

Langkah 2

Campurkan margarin dingin, kuning telur dan terigu.

Aduk dengan garpu hingga tekstur menjadi berpasir.

Langkah 3

Aduk dengan garpu hingga tekstur menjadi berpasir.

Tambahkan air es.

Langkah 4

Tambahkan air es.

Ulen sebentar saja (usahakan adonan bisa tetap dingin). Tujuannya agar kulit tetap renyah.

Langkah 5

Ulen sebentar saja (usahakan adonan bisa tetap dingin). Tujuannya agar kulit tetap renyah.

Olesi loyang mini pie dengan margarin.

Langkah 6

Olesi loyang mini pie dengan margarin.

Ambil adonan. Bentuk bulat. Letakkan di tengah cetakan pie lalu tekan ke pinggir. Pinggir lebih tebal daripada bawah. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 7

Ambil adonan. Bentuk bulat. Letakkan di tengah cetakan pie lalu tekan ke pinggir. Pinggir lebih tebal daripada bawah. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Setelah dingin keluarkan dari cetakan.

Buat vla dengan mencampurkan air 100 ml dengan vla vanilla. Sisihkan sebagian untuk hiasan. Sisanya tambahkan 50 ml air yang dicampur kopi. Aduk rata.

Langkah 9

Buat vla dengan mencampurkan air 100 ml dengan vla vanilla. Sisihkan sebagian untuk hiasan. Sisanya tambahkan 50 ml air yang dicampur kopi. Aduk rata.

Isi kulit pie dengan vla kopi lalu hias dengan vla vanilla. Siap dinikmati.

Langkah 10

Isi kulit pie dengan vla kopi lalu hias dengan vla vanilla. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait