Resep Pie Vla Buah

Langkah 1

Campur jadi satu semua bahan crust lalu aduk sampai rata dengan spatula. Uleni sebentar saja sampai bisa dibentuk.

Langkah 2

Ambil sebagian adonan gilas sesuai lebar cetakan.

Langkah 3

Lalu masukkan adonan yang sudah digilas ke dalam cetakan. Ratakan sesuai bentuk cetakan. Tusuk dengan garpu bagian bawahnya.

Langkah 4

Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat sampai agak kecoklatan. Keluarkan dan dinginkan.

Langkah 5

Campur semua bahan vla kecuali butter. Panaskan sambil diaduk-aduk hingga adonan kental dan meletup-letup. Matikan api. Beri butter lalu aduk rata. Tutup dengan plastik wrap biarkan hangat, setelah itu masukkan plastik segitiga.

Langkah 6

Semprotkan ke dalam pie crust yan sudah didinginkan. Beri hiasan irisan buah. Lapisi dengan cairan agar-agar bening dengan cara dikuas atau tuang sedikit pakai sendok biar buah tidak cepat layu. (Lapisan agar-agarnya semua bahan campur jadi satu masak hingga mendidih, matikan api, biarkan hangat dan siap digunakan).